Quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ được các bậc phụ huynh quan tâm, đặc biệt là vấn đề vệ sinh thực phẩm. Nhiều bậc cha mẹ, đặc biệt là người lớn tuổi, cho rằng yêu con tức là đáp ứng đầy đủ yêu cầu của con, ngoài việc bổ sung cho trẻ một lượng dinh dưỡng lớn, thậm chí còn không hạn chế ăn vặt. Tuy nhiên, họ không biết rằng điều đó đang âm thầm làm hại trẻ.
Cô bé 10 tuổi nhưng đã có kinh nguyệt, và phát triển ngực. (Ảnh minh họa)
Tiểu Yến năm nay vừa tròn 10 tuổi. Do bố mẹ đi làm ăn xa nên cô bé đã sống ở quê với ông bà nội từ khi còn nhỏ. Ngày thường ông bà rất yêu quý Tiểu Yến, món nào ngon là để dành cho cô bé, chế độ ăn uống cũng theo sở thích của Tiểu Yến. Dù không ở cùng bố mẹ nhưng sự phát triển về thể chất của Tiểu Yến cũng rất tốt, ngay từ nhỏ cô bé đã cao hơn hẳn các bạn cùng trang lứa. Lúc đầu, bố mẹ rất an tâm, nhưng có một việc xảy ra trong kỳ nghỉ hè năm nay khiến họ hoảng sợ.
Tiểu Yến thường xuyên uống sữa đậu nành, thậm chí uống thay nước
Người mẹ đã rất kinh ngạc khi phát hiện, Tiểu Yến mới chỉ 10 tuổi đã bắt đầu có kinh nguyệt và ngực của cô bé cũng đã căng tròn. Người mẹ hốt hoảng đưa con gái đến bệnh viện để kiểm tra, bác sĩ nói rằng hiện tượng của Tiểu Yến rõ ràng là phát triển sớm, và thủ phạm của tất cả những điều này thực sự liên quan đến thói quen ăn uống hàng ngày của Tiểu Yến. Hóa ra Tiểu Yến rất thích uống sữa đậu nành tự làm, để bổ sung dinh dưỡng, mỗi sáng bà nội đều chuẩn bị sữa đậu nành đặc, Tiểu Yến uống thay nước lọc. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hàm lượng progesterone đậu nành trong sữa đậu nành rất cao, và việc uống thường xuyên có thể gây ra tình trạng phát triển sớm ở trẻ.
Có rất nhiều thực phẩm phổ biến trong cuộc sống sẽ khiến trẻ “chín ép” mà cha mẹ không hề hay biết.
1. Thịt kém chất lượng
Trẻ ăn nhiều thịt trong thời gian dài sẽ có nguy cơ bị suy dinh dưỡng. Ngoài ra, nhiều loại thịt gia cầm và gia súc hiện nay được nuôi bằng chất tăng trưởng, những loại thịt này là thực phẩm kém chất lượng với dư lượng hormone cao. Trẻ ăn nhiều trong thời gian dài sẽ làm rối loạn cân bằng hormone trong cơ thể và gây dậy thì sớm.
2. Thực phẩm chiên phồng
Thực phẩm chiên phồng là món yêu thích của trẻ em. Nhưng những thực phẩm này chứa nhiều calo và chất béo, tiêu thụ quá nhiều có thể gây rối loạn nội tiết ở trẻ, dẫn đến dậy thì sớm, các bậc cha mẹ cần phải chú ý.
3. Rau và củ quả trái vụ
Cùng với việc nâng cao trình độ trồng trọt của người dân, các loại rau, quả trái vụ đã trở thành thực phẩm phổ biến trên bàn ăn, được người lớn và trẻ nhỏ vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, hầu hết các loại thực phẩm này đều được làm chín bởi các tác nhân hóa học, trẻ thường ăn phải các chất làm chín vào cơ thể gây nên tình trạng “chín sớm”, các bậc phụ huynh cần lưu ý.
4. Thực phẩm tiện lợi
Thực phẩm tiện lợi là một trong những thức ăn thông dụng hàng ngày, thường là mì gói, cháo gói, cá hộp... Để kéo dài thời hạn sử dụng của các loại thực phẩm này, người ta thường cho rất nhiều chất bảo quản, sử dụng quá nhiều không chỉ gây hại cho gan, thận, các cơ quan thần kinh mà còn gây rối loạn hệ tăng trưởng của trẻ và gây dậy thì sớm.
5. Thực phẩm nấu sẵn bán bên ngoài
Nhiều người thường thích mua thức ăn đã nấu sẵn ngoài chợ để tiết kiệm thời gian và tiện lợi, nhưng không biết rằng những loại thức ăn này có nhiều hàm lượng dinh dưỡng thấp và thiếu vệ sinh. Trong quá trình nấu nướng, nhiều loại nước chấm và thịt được ướp nhiều loại gia vị đủ màu sắc, tiêu thụ quá nhiều sẽ làm rối loạn cân bằng hormone trong cơ thể trẻ, là một trong những thủ phạm gây dậy thì sớm ở trẻ.
Ăn uống lành mạnh là phương pháp tốt nhất giúp trẻ phát triển bình thường. Cha mẹ cố gắng cho trẻ tránh xa những loại thực phẩm trên, bỏ đồ ăn vặt, hình thành thói quen ăn uống tốt và đảm bảo an toàn cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ.