Hoa đào là loại cây cảnh không thể thiếu trong mỗi gia đình vào dịp Tết Nguyên đán. Tùy vào từng sở thích riêng và phong thủy của từng ngôi nhà, người ta có thể lựa chọn các loại hoa đào chơi Tết khác nhau.
Đào phai là một trong những giống hoa đào chơi Tết được ưa chuộng nhất hiện nay ở nước ta với sắc hoa hồng phớt nhẹ nhàng, tinh tế, đầy thanh lịch
Đào phai có hoa màu hồng, đường kính hoa to, nhiều cánh, tỉ lệ nở hoa cao > 90%. Hoa đào phai thường nở tập trung, độ bền cành hoa là 12-15 ngày.
Đào phai có khả năng chống chịu được sâu bệnh rất tốt, và thời gian sinh trưởng nhanh, khỏe mạnh gấp nhiều lần so với các loại cây khác.
Bên cạnh đó, giống hoa đào phổ biến này được phân bố rộng khắp ở các tỉnh miền bắc nước ta như: Thái Nguyên, Hà Giang, Hải Dương, Hà Nội, Hải Phòng… mang lại hiệu quả về kinh tế cho những nhà vườn vào dịp cuối năm.
Cũng như đào thắm phương Bắc, mai vàng phương Nam, Đà Lạt có đào má hồng đặc trưng cho sắc xuân của thành phố ngàn hoa.
Đào má hồng còn gọi là đào lông hoặc đào vạn tượng. Nó có tên gọi đặc biệt như vậy là vì khi chín, một phần quả đào sẽ chuyển sắc hồng phơn phớt như đôi má hồng thiếu nữ. Cũng có người cho rằng, gọi đào má hồng vì hoa đào màu hồng phơn phớt chứ không đỏ như đào thắm phía Bắc.
Đây là loại đào lai, được ghép từ gốc cây đào rừng (mai anh đào) của Đà Lạt với mầm của các loại hồng đào, liễu đào, bích đào, bạch đào... có xuất xứ từ làng đào Nhật Tân (Hà Nội).
Đào má hồng cho hoa kép với khoảng 25 cánh, đẹp hơn hẳn hoa đơn 5 cánh của đào Đà Lạt; độ bền của hoa kéo dài cả tháng. Thân đào là những cây mai anh đào hàng chục năm tuổi nên trông khá cổ, dáng thế đẹp và rất độc đáo.
Loại đào ghép này được cho thuê trưng Tết với giá từ 3-30 triệu đồng/gốc, còn giá bán đào “cổ thụ” không dưới 50 triệu đồng mỗi cây.
So với giống đào phai thì ních đào (đào bích) với màu hồng đậm rực rỡ thích hợp với những ai yêu thích sự sang trọng, nổi bật.
Bích đào là loại hoa đào phổ biến với màu đỏ hoặc hồng sẫm, đường kính từ 3,5 cm trở lên, hoa nhiều cánh và có tỷ lệ nở hoa lên đến 95%. Thời gian hoa nở kéo dài trung bình từ 15– 16 ngày.
Đây là giống cây có khả năng sinh trưởng, phát triển rất tốt và chống chịu được các loài sâu bệnh gây hại. Đào bích hiện được trồng nhiều tại Hải Dương, Thái Nguyên và Hà Nội.
Đào thất thốn còn được gọi là đào tiến vua bởi đây là giống đào quý hiếm, ngày xưa chỉ có vua chúa mới được “thưởng chơi”. Mỗi đoạn thân cây chỉ dài 7 đốt ngón tay, cây sẽ chia cành khác và mỗi thốn chỉ có 7 hoa, bông rất to dày, nhiều lớp có màu đỏ tươi, hoa mọc phân bố đều từ thân đến cành.
Đào thất thốn là một loại cây cảnh có dáng lùn, đẹp tự nhiên, nở nhiều hoa, sai quả, tuổi thọ cao.
Ngày nay, số lượng đào thất thốn tại vườn Nhật Tân cũng không nhiều. Vào mỗi dịp Tết, những cây đào thất thốn chớm nụ được trả giá 10 triệu, thậm chí cả trăm triệu đồng/cây.
Giá thuê đào thất thốn là 10-20 triệu đồng đối với cây nhỏ, cây to tán đẹp hơn có thể lên tới cả trăm triệu đồng/cây.
Đào lũa là những cây đào có độ tuổi từ 30 đến 60 năm, thân bị sâu mục. Nhưng dưới bàn tay chăm sóc của những nghệ nhân, những “khúc củi” xấu xí này sẽ đâm chồi, nảy lộc thành những thế cây vô cùng độc đáo.
Các gốc đào cổ thụ này có phần thân xù xì, đen nhánh, rêu bám quanh từ gốc đến ngọn. Ngoài ra, chúng còn có những cây nấm kỳ quái mọc sát gốc, nhìn giống nấm linh chi hoặc nấm ngọc cẩu.
Những cây bị lũa đòi hỏi sự chăm sóc rất cầu kỳ, đặc biệt là công đoạn "ép" cho đào nở hoa đúng Tết.
Chính vì độ độc đáo, hiếm có của đào lũa nên chủ vườn thường không bán mà chỉ cho thuê. Mỗi gốc đào lũa có giá cho thuê từ 20-100 triệu đồng tùy thuộc vào độ tuổi, dáng dấp của gốc đào, nếu bán thì có thể lên tới vài trăm triệu một gốc.
Đào thế đã xuất hiện trên thị trường nhiều năm nay. Nếu trước kia, cây đào chủ yếu được tạo thế nơm úp thì bây giờ thế đào chuyển sang nhiều dáng phong thủy, như thế trực, thế huyền, tam đa, ngũ phúc, phu thê, phụ tử, tứ quý, dáng đa.
Mỗi gốc đào thế thường có đường kính từ 10-20cm. Cây càng to, dáng đẹp, lâu năm gốc sần sùi giá bán và cho thuê càng cao. Giá cho thuê phổ biến thường dao động từ 10-20 triệu đồng/cây.
Giá bán đào thế cao hơn khoảng 5-10 triệu đồng/cây so với giá thuê cây cùng loại, tùy thuộc vào thế cây, tuổi của gốc cây đó. Với những gốc cây có dáng độc, lạ được nhà vườn ươm từ khi cây còn nhỏ, giá có thể lên đến 50-60 triệu đồng/cây.
Những cây đào mini cũng là loại đào được nhiều người ưa chuộng ngày Tết. Cây chỉ cao từ 20-50cm, phù hợp với không gian nhỏ. Hoa đào mini nở rất đẹp, sai hoa hơn các loại đào thế thông thường.
Đây là loại đào có xuất xứ từ làng trồng đào Phú Thượng, Hà Nội. Để cho ra được những gốc đào đẹp chơi Tết, người trồng đào phải mất ít nhất 5 năm tạo tác, chăm sóc.
Trung bình một cây đào mini có giá bán từ 1-2 triệu đồng tùy kích cỡ, hình dáng. Đối với những cây đào đẹp, các chủ vườn thường không “bán đứt” mà chỉ cho thuê.
Trong các loại hoa đào chưng Tết thì bạch đào được coi là loại cây quý hiếm, khó trồng và càng khó ép nở đúng dịp Tết so với đào phai và bích đào. Ở nước ta hiện nay, giống bạch đào chỉ còn rất ít, khoảng vài gốc ở Hà Nội và được nhiều “đại gia” săn lùng với giá cao ngất ngưởng.
Đây là giống đào cho hoa màu trắng, bông to đường kính 3,5 cm, số lượng hoa từ 18 – 20 cánh một bông, chống chịu sâu bệnh tốt, phát triển nhanh.
Đào bạch là cây cảnh được trồng thử nghiệm tại Lạng Sơn và Hà Nội nhưng cho kết quả không cao. Với gốc đào trắng thuộc vào loại đặc biệt quý hiếm, khó chăm sóc, nhiều chủ vườn cho biết họ không bán mà chỉ cho thuê, giá cho thuê lên tới cả chục triệu đồng/cây là… bình thường.