Lạc là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt ở lớp vỏ mỏng của lạc có chứa resveratrol (một chất chống ung thư). Bản thân lạc còn là một loại thực phẩm giàu năng lượng, chứa nhiều protein và chất béo. Tuy nhiên, không phải ai ăn món này cũng phù hợp đâu bạn nhé!
Dưới đây là 3 nhóm người không nên ăn lạc thường xuyên vì rất dễ rước bệnh vào người.
1. Người có mỡ máu cao
Nếu bạn thuộc nhóm người có mỡ máu cao thì tốt nhất không nên ăn lạc. Vì trong lạc có chứa nhiều chất béo nên sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng tăng lipid máu cao. Việc thường xuyên ăn lạc có thể gây ra bệnh về tim mạch vành, làm tăng nguy cơ béo phì và không có lợi cho quá trình giảm mỡ máu.
2. Người bị chứng khó tiêu
Những người bị chứng khó tiêu cũng thuộc đối tượng không phù hợp để ăn lạc thường xuyên. Do lạc chứa nhiều dầu nên dễ gây rối loạn chức năng dạ dày, dẫn đến những bệnh như viêm ruột, kiết lỵ... Hậu quả là chỉ càng làm tình trạng bệnh tồi tệ hơn. Do đó, cần chú ý tránh món này trong chế độ ăn hằng ngày.
3. Người đang bị tiêu chảy
Vì trong lạc có chứa nhiều dầu nên những người bị lạnh bụng, tiêu chảy càng không nên nhâm nhi món ăn này.
Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý không nên ăn những hạt lạc có dấu hiệu mốc, hỏng. Nhiều khả năng, đây là loại lạc đã sản sinh độc tố aflatoxin nên dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nguồn: Sohu, Healthline; Ảnh: Internet