Không phải tất cả các phần thịt trên con lợn đều ăn được. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta lại đang ăn cả những phần vốn dĩ không nên ăn bởi nó có thể gây hại cho sức khỏe.
Trong bữa cơm thường ngày của hầu hết mọi gia đình, thịt lợn được coi là loại thực phẩm quen thuộc nhất. Nó không chỉ có giá thành cạnh tranh hơn so với đa số các loại thịt khác mà còn có thể được chế biến theo nhiều cách, mỗi phần thịt khác nhau trên con lợn mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng biệt.
Tuy nhiên, chúng ta cần biết rằng không phải phần thịt nào của lợn cũng có thể ăn được. Dưới đây là 8 phần thịt quen thuộc trên con lợn mà con người thường xuyên tiêu thụ nhưng chưa chắc bạn đã chọn đúng hết loại nào có thể ăn, nên ăn ít và không thể ăn.
CÙNG CHUYÊN MỤC
