Trong thời điểm dịch bệnh đang hoành hành khắp nơi như hiện nay, rất nhiều người đã chọn giải pháp hạn chế ra ngoài, mang việc ở cơ quan về làm tại nhà và mua những đồ ăn chế biến sẵn như: mỳ tôm, xúc xích để dự trữ ăn dần để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm bệnh. Tuy nhiên, về lâu dài, việc ít ra ngoài vận động cộng thêm việc ăn uống, ngủ nghỉ không điều độ, thiếu khoa học lại vô tình làm cho cân nặng của bạn ngày một tăng mất kiểm soát.
Để góp phần hạn chế việc tăng cân mà vẫn đảm bảo phòng trách dịch bệnh, các bạn nên chú ý điều chỉnh và cân bằng lại chế độ ăn uống. Ví dụ, thay vì ăn nhiều những đồ ăn chứa nhiều calo, carbonhydrate và chất béo có hại, các bạn hãy tăng cường bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu vitamin, dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhất là những thực phẩm có tác dụng cải thiện vóc dáng và giảm cân hiệu quả như:
1. Trứng
Trứng là thực phẩm có mặt trong bếp ăn của hầu hết mọi nhà, bởi trứng rất giàu protein chất lượng cao, chất béo và các chất dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin D và choline có lợi cho sức khỏe.
Không chỉ thế, những nghiên cứu khoa học còn chỉ ra rằng, ăn trứng vào bữa sáng sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân, bởi vì protein làm tăng cảm giác no, đồng thời điều chỉnh cơn đói và sự thèm ăn cho đến giờ ăn trưa.
Trứng rất giàu dinh dưỡng, hầu như các chất dinh dưỡng đều có trong lòng đỏ. Việc ăn trứng giúp bổ sung dinh dưỡng đầy đủ khi áp dụng chế độ ăn hạn chế calo. Do đó, đây xứng đáng được coi là thực phẩm đứng đầu danh sách những thực phẩm có tác dụng giảm cân.
2. Rau xanh
Trong các loại rau xanh, nhất là các loại rau họ cải có chứa nhiều chất xơ, protein và có mức calo thấp nên rất phù hợp để đưa vào thực đơn hàng ngày của những người đang có nhu cầu giảm cân.
Những loại rau họ cải như: bông cải xanh, súp lơ, cải bắp là lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân, bởi chúng có hàm lượng calo & carbohydrate thấp, chứa nhiều chất xơ vì thế bạn có thể ăn nhiều rau xanh trong bữa ăn mà không lo nạp quá nhiều calo.
3. Thịt bò và ức gà
Thịt bò và thịt gà là những loại thực phẩm rất thân thiện với chế độ ăn giảm cân vì nó có hàm lượng protein cao.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng bằng cách bổ sung thêm protein vào chế độ ăn nhằm tăng lượng calo lên 25-30% từ protein có thể cắt cơn thèm ăn tới 60%, giảm thèm ăn vặt vào bữa khuya 50% và có thể giúp bạn đốt cháy khoảng 80-100 calo mỗi ngày.
4. Các loại đậu
Tất cả các loại đậu đều có nhiều chất xơ, là thực phẩm vô cùng hữu ích khi bạn đang cố gắng giảm cân vì nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó kiểm soát cơn đói. Ăn các loại đậu còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giảm huyết áp, giảm cholesterol LDL và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Các loại đậu khá ít calo và cũng cung cấp protein. Các nàng có thể chế biến nó theo nhiều cách khách nhau như: súp hoặc salad để làm phong phú thêm thực đơn giảm cân hàng ngày.
5. Trái cây
Ngoài rau củ và các loại đậu, trái cây cũng là một nguồn thực phẩm cũng giàu chất xơ và chất dinh dưỡng, giúp giảm cân hiệu quả không kém. Mặc dù chứa đường nhưng đa phần các loại trái cây đều có lượng calo thấp và lượng chất xơ cao, giúp ngăn chặn sự hấp thu đường từ trái cây vào máu, nên đây vẫn được coi là thực phẩm bổ sung có lợi cho một chế độ ăn uống giảm cân. Các nghiên cứu cũng chỉ ra, những loại quả đứng đầu danh sách trái cây giúp giảm cân hiệu quả nhất chính là: bơ, bưởi,...
Bưởi là loại trái cây xứng đáng được lựa chọn cho chế độ ăn giảm cân bởi tác dụng kiểm soát trọng lượng đã được chứng minh, ăn nửa quả bưởi khoảng nửa giờ trước khi ăn bữa chính giúp bạn cảm thấy no hơn nhờ đó giúp bạn nạp vào cơ thể ít calo hơn.
Trong khi hầu hết các loại trái cây chứa một lượng carb (đường) khá cao, trái bơ lại rất giàu axit béo oleic, chất xơ, kali và chất phytochemical, có khả năng cải thiện vóc dáng, cho bạn một thân hình thon thả và săn chắc hơn.
6. Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều protein và chứa đầy đủ men vi sinh, rất tốt cho sức khỏe đường ruột, giúp tăng cướng sức đề kháng trong mùa dịch bệnh và có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Một nghiên cứu năm 2005 đã chỉ ra rằng thêm sữa chua vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm tăng động cơ đốt cháy chất béo của cơ thể, tăng tốc độ giảm cân và giảm béo bụng.
Sở dĩ sữa chua có thể giúp giảm cân là vì trong sữa chua có lượng canxi cao, mà canxi lại có khả năng đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo. Không chỉ thế, sữa chua còn chứa một lượng vi chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa, bạn có thể cảm nhận được tình trạng đầy bụng, khó tiêu sau khi duy trì chế độ ăn bổ sung sữa chua hàng ngày.
Ngoài việc thêm vào thực đơn ăn uống hàng ngày những thực phẩm như đã nói ở trên, các nàng cũng cần phải cân bằng lượng dinh dưỡng, calo, carb nạp vào và calo tiêu thụ để đảm bảo quá trình giảm cân thực sự mang lại hiệu quả như mong muốn,
Chúc chị em giảm cân thành công.
CÙNG CHUYÊN MỤC
