Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Những cách rã đông thịt nhanh không ngờ và cực dễ làm

Trữ đông thịt là cách bảo quản phổ biến với nguyên liệu này. Thịt có thể để được vài tuần nếu bảo quản đúng cách trong ngăn đông tủ lạnh. Tuy nhiên, công đoạn rã đông cũng cần phải lưu ý, tránh để thịt bị hỏng, vi khuẩn xâm nhập hay kém chất lượng trong quá trình này.

3 cách nấu bún măng vịt đậm đà, thơm ngon đổi gió cho ngày chán cơm

Cách nấu bún măng vịt thơm mềm, đậm đà ăn là ‘ghiền’ đúng chuẩn nhà hàng. Tham khảo công thức nấu bún măng vịt với măng khô, măng chua, măng tươi cực dễ làm mà hương vị lại vô cùng thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình.

2 cách làm kem sầu riêng béo ngậy, mát lạnh cho ngày hè nóng nực

Có rất nhiều cách làm kem sầu riêng không cần dùng máy hay whipping cream (kem tươi) vẫn làm ra được những cốc kem dẻo mịn như ngoài hàng. Cùng tham khảo 2 công thức làm kem sầu riêng ngay dưới đây để có món tráng miệng mát lạnh cho cả nhà trong mùa hè này nhé.