Những người hâm mộ thường xuyên theo dõi nghệ sĩ Xuân Bắc trên mạng xã hội hẳn đã rất quen thuộc với chuyện anh hay khoe bữa ăn tối vào lúc nửa đêm. Mới đây, vào lúc 2 giờ sáng, "Nam Tào" lại chia sẻ bữa ăn được vợ con để phần.
Anh chia sẻ về món ăn và xuất khẩu thành thơ: "Chợt nhận ra mình vẫn/ Chưa ăn tối miếng nào/ Về nhà thấy xôi gấc/... Tiêu chuẩn đời sống cao". Ngoài những bình luận cho rằng nghệ sĩ quả không sướng khi giờ này mới được ăn tối thì nhiều người cũng phải cảm thán trước món ăn của Xuân Bắc. Có người còn làm thơ đáp lại danh hài: "Đang đêm bụng đói cồn cào. Sao anh lại lỡ lòng nào đăng lên. Làm cho khán giả chết thèm. Ngồi nuốt nước bọt để êm dạ dày".
2 giờ sáng, Xuân Bắc mới nhận ra mình chưa ăn tối. Bữa ăn được vợ con nam danh hài để phần gồm những món ăn gia đình đơn giản và hoa quả tráng miệng.
Đặc biệt, khi thấy xôi gấc, anh liền thốt lên: "Tiêu chuẩn đời sống cao". Điều đó cho thấy nam nghệ sĩ Táo Quân rất khoái chí với món này.
Người hâm mộ thi nhau bình luận: "Nhất anh, có hậu phương vững chắc", "Hơn nhau ở tấm vợ", Bác đang khoe khéo bác gái chứ gì", "Có vợ đảm đang, nhìn dĩa xôi ngon quá!", "Đĩa mướp luộc là sở trường của mình", "Đúng dân Phú Thọ. Nhà lúc nào cũng có muối lạc anh nhỉ"...
Trên trang cá nhân, Hồng Nhung - bà xã của Xuân Bắc cũng chia sẻ hình ảnh thành phẩm đồ xôi của mình. Cô xuýt xoa: "Nhức cái miệng luôn", "Ôi cái món này nó ngon lắm mọi người ơi!"
Hình ảnh bé Bão - con trai thứ 3 của danh hài ăn xôi mẹ nấu trông vô cùng ngon miệng càng làm mọi người thích thú.
Vợ Xuân Bắc đã nhiều lần làm món "tiêu chuẩn đời sống cao" này. Có lần sáng ra, bà xã nam nghệ sĩ đã hào hứng "đồ xôi cho đỏ".
Ngoài ra, Hồng Nhung còn liên tục chia sẻ những món ăn khác của gia đình không kém phần hấp dẫn như tôm rang thịt, khoai tây chiên, mắm tép chưng thịt "thần thánh".
Cô còn thích ăn cá hồi tốt cho việc giữ dáng. Bà mẹ 3 con còn tự hào có công thức ướp cá hồi rất ngon, sẵn sàng chia sẻ với các chị em.
Món cơm rang chất lượng với rất nhiều tôm được Hồng Nhung thực hiện. Cô còn dí dỏm khoe món "chim bà Nhung" và cho rằng nếu mình không bán hàng hay làm giảng viên thì sẽ làm chim quay để bán vì: "Thực sự nó ngon lắm í, chim quay của em nó khác biệt với các loại chim khác lắm".
Vợ Xuân Bắc từng khiến mọi người trầm trồ khi khoe "cơm mẹ nấu" với cả bàn ăn toàn món "đưa cơm", ai nhìn cũng muốn "oánh" liền mấy bát!
|
Tham khảo cách đồ xôi gấc thơm ngon: Nguyên liệu: - Gấc chín: 1 quả
Ảnh: Min Chu Cách thực hiện: Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm ngập mặt nước khoảng 6 – 7 tiếng đồng hồ. Sau đó xả lại với nước để ráo. Bước 2: Gấc chín, bổ đôi lấy hết phần thịt gấc ra bát, ướp với 2 thìa rượu trắng cho gấc được đỏ hơn. Bước 3: Trộn thịt gấc, gạo nếp và thìa muối nhỏ cho đều, sau đó cho gạo vào xửng hấp khoảng 25 đến 30 phút. Bước 4: Khi thấy xôi mềm, dùng đũa sới xôi lên cho xôi được xốp. Tiếp tục cho chút dầu ăn hấp xôi thêm 10 phút nữa. Khi thấy xôi gấc đã chín mềm và dẻo, nhấc xửng ra khỏi bếp, đợi cho xôi bốc hơi bớt đi, lúc đó mới rắc đường và trộn đều. Sau đó cho xôi ra đĩa hoặc đóng khuôn cho đẹp mắt. Chúc bạn thành công với cách nấu xôi gấc dẻo thơm và bổ dưỡng cho cả nhà! |
CÙNG CHUYÊN MỤC
