Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Tuyệt chiêu ăn nhẹ, “né” mỡ thừa dẫu tiệc tùng liên miên

Dịp đầu năm là thời điểm tiệc tùng dồn dập, không ít người truyền tai nhau: “Năm mới mà, ai rồi cũng béo”. Trước vô vàn cám dỗ mang tên Món Ngon và nỗi lo tăng cân sau mùa Tết, chỉ cần nắm vững chiếc “chìa khóa vàng” sau, bạn vừa không bỏ lỡ cuộc vui, vừa dáng đẹp, cơ thể lại khoẻ mạnh.

Chef Tuyết Phạm mách nguyên liệu bí mật cực dễ kiếm cho món sườn nướng than hoa thơm nức mũi

Tuy là món ăn quốc dân nhưng nếu không biết mẹo thì món sườn heo nướng than hoa sẽ rất dễ bị dai, khô và không thấm gia vị đâu. Thế nên, Chef Tuyết Phạm sẽ mách nước giúp bạn làm món ăn vạn người mê này thành công từ lần đầu tiên với sự giúp đỡ của trợ thủ đắc lực ‘Nước chấm cá cơm 3 Miền”.

Những món từ đậu phụ ngon hấp dẫn, không hề đơn điệu

Đậu phụ là một nguyên liệu chay và có vị nhạt nhưng lại có nhiều món ăn được chế biến theo kiểu món mặn. Chính vì vậy, có rất nhiều món ăn ngon, thú vị sinh ra với nguyên liệu chính từ đậu phụ.