Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm được gọi là Tết Trung Nguyên, cũng là lễ Vu Lan. Bên cạnh đó, ngày Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng sinh) hay còn được gọi là xá tội vong nhân. Tuy trùng ngày nhưng lễ Vu Lan và lễ cúng cô hồn là hai lễ hoàn toàn khác nhau. Cúng Vu Lan là để báo hiếu tổ tiên, cha mẹ, còn cúng cô hồn là để bố thí, làm phúc cho những vong hồn lang thang, không có ai thờ cúng.
Cứ cách Rằm tháng 7 một vài ngày, các gia đình, chị em nội trợ lại tự tay làm những mâm cỗ đủ vị, từ mặn đến chay với nhiều màu sắc rực rỡ để cúng rồi sau đó chia sẻ lên mạng xã hội. Có rất nhiều mâm cỗ đẹp mắt, nhiều món ngon khiến ai nhìn thấy cũng phải trầm trồ, không thể rời mắt.
Năm nào chị Tô Quỳnh Trang cũng làm cỗ cúng Rằm tháng 7. Riêng năm nay mâm cỗ của chị có 14 món đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, đẹp mắt. Chị Trang cho biết, do mình sắp xếp thời gian hợp lý nên mâm cỗ của mình chỉ mất 3 tiếng để hoàn thành kể cả thời gian đi chợ.
Các món ăn trong mâm cỗ của chị Quỳnh Trang gồm: Bò cuộn lá lốt - Ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm nướng - Thịt heo rừng xào xả ớt - Chả ram Hải sản - Tôm sốt bơ tỏi chua ngọt - Cải thìa sốt dầu hào - Canh gà rau củ thịt bằm - Xôi gấc - Gà chéo cúng - Thịt heo luộc - Nem chả - Cá rán - Cơm trắng - Bánh bông lan cuộn
Giống như chị Quỳnh Trang, chị Nguyễn Hoa (tên face Kim JinHua) cũng đã bỏ ra 6 tiếng để làm mâm cỗ chay 13 món vô cùng cầu kỳ, đẹp mắt, chỉ với 390 nghìn đồng chưa kể hoa quả. Chị chia sẻ trên facebook, "Mâm cỗ năm nay nhà mình với 13 món chay đều từ những nguyên liệu rất dễ kiếm, dễ làm và tận dụng hết không bỏ thừa. Và đặc biệt, cùng công chuẩn bị một nguyên liệu có thể kết hợp cùng nhiều món".
Mâm cỗ rực rỡ với 6 tiếng đứng bếp của chị Nguyễn Hoa
Cùng xem thêm những mâm cỗ cúng rằm tháng 7 của các chị em nội trợ khác:
Dù sống ở nước ngoài nhưng chị Hường Trần vẫn cúng Rằm tháng 7 đầy đủ cùng nhiều món ăn ngon, hấp dẫn
Mâm cỗ chay ngon của chị Trần Loan (Hòa Bình)
Mâm cỗ tươm tất đủ đầy của chị Thoa Bống
Mâm cỗ nhiều món mặn hấp dẫn của chị Lại Thu Trang
Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 của chị Huong Nguyen Thuy
Mâm cỗ đẹp mắt, cầu kỳ và tinh tế của chị Vũ Thu Hương
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 đậm chất truyền thống của gia đình chị Đỗ Thùy Linh
Mâm cỗ ngon và độc đáo, lại có cả xôi ngũ sắc của chị Trần Thanh Nhung (TP Hạ Long)
Mâm cỗ cúng Rằm ngon miệng của chị Hòa Phạm
Mâm cỗ nhiều món đơn giản nhưng đẹp mắt của gia đình chị Ngọc Linh
Mâm cỗ đơn giản mà đẹp mắt của chị Thu Ngân
Một mâm cỗ dễ làm của chị Trang Bún
Chị Trang Mi khoe mâm cỗ được trang trí rất xinh xắn từ nhiều món ngon khác nhau
Mâm cỗ có nhiều món ngon truyền thống của chị Thảo My
Mâm cỗ đơn giản nhưng đầy ý nghĩa của chị Nguyễn Bích Lệ
CÙNG CHUYÊN MỤC
