Hứa Vĩ Văn
Nam diễn viên đang gây chú ý trong phim Tiệc trăng máu - Hứa Vĩ Văn năm nay 41 tuổi và vẫn độc thân. Ngoài vẻ điển trai "không tuổi" hay tài năng diễn xuất, anh còn được nhiều fan ngưỡng mộ vì là một "soái ca" nấu ăn ngon. Mới đây khi chia sẻ về tài nấu nướng của mình, anh thích thú: "Cả nhà thích ăn món gì? Anh nấu".
Nhiều fan nhanh chóng đề xuất những món mình thích, cũng không ít fan dí dỏm: "Đẹp trai nấu gì cũng ngon ạ", "Em ăn gì cũng được miễn là món anh thích"... Đông đảo người hâm mộ cho rằng ai lấy được Hứa Vĩ Văn chắc chắn sẽ rất hạnh phúc vợ gọi anh là "Chàng vợ":
"Chàng vợ giỏi việc nước đảm việc nhà là đây. Ai lấy anh chắc hạnh phúc lắm", "Soái ca mà còn nấu ăn giỏi nữa... Em đi đập đầu vào gối đây", "Em trai quá giỏi rồi, cái gì cũng biết. Em mà lấy vợ là người vợ đó hạnh phúc nhất trong cuộc đời"...
Hứa Vĩ Văn từng nhiều lần chia sẻ những món ăn của mình trên mạng xã hội và viết rằng "Nấu bởi Chef Mark" (Mark Hua là tên khác của anh).
Những món ăn của chàng nam thần không quá cầu kỳ nhưng rất "đưa cơm" như cá chiên giòn, thịt kho hột vịt, thịt kho tiêu, canh khổ qua hay những món bún mắm, bún riêu, bún bò...
Hứa Vĩ Văn là người gốc Hoa, bên ngoại là người Việt nên anh tiếp thu ẩm thực của cả văn hóa Việt, Hoa. Bên cạnh đó nam diễn viên cũng mày mò, học hỏi nhiều món ăn từ nước ngoài.
Một bữa cơm của Hứa Vĩ Văn với thịt kho trứng, rau - dưa xào, canh khoai tím, cá chiên.
Nồi bò kho thơm nức thở hương hoa hồi và bát bò kho đậm đà, trông ngon chẳng kém nhà hàng do nam diễn viên tự nấu.
Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng năm nay 43 tuổi, anh đang có cuộc sống "độc thân vui tính" với cơ ngơi rộng 3000m2 tại Củ Chi. Nam ca sĩ thích khám phá ẩm thực các miền và cũng thường xuyên tự tay vào bếp ở nhà, thiết đãi người thân, bạn bè.
Nam ca sĩ từng hướng dẫn nấu ăn cho người hâm mộ. Những món ăn do anh hướng dẫn đều vô cùng hấp dẫn. Nhiều chị em phải trầm trồ và "xấu hổ" vì không được đảm đang như chàng trai đẹp độc thân này. Có người nhận xét: "Phi Hùng thật đa tài, đa hệ mà hệ nào cũng xuất sắc hết".
Nguyễn Phi Hùng có tài năng đầu bếp "không phải dạng vừa".
Bò sốt nấm mỡ nhiều dinh dưỡng, vừa bùi vừa ngậy trông chẳng khác một nhà hàng 5 sao thực hiện từng được anh giới thiệu trên kênh của mình.
Hay món súp kem bông cải xanh bổ dưỡng, phù hợp cho những em nhỏ từ 2 tuổi trở lên và người lớn, giúp phục hồi sức nhanh.
Phi Hùng làm canh kim chi thịt bò hấp dẫn.
Món nầm nướng bơ tỏi thơm phức.
Nam ca sĩ làm cơm chiên bơ tỏi đẹp mắt. Đây là món ăn anh rất thích vào mỗi buổi sáng, giúp nam ca sĩ có được năng lượng dồi dào.
Món vịt nấu chao của Nguyễn Phi Hùng được nhận xét fan nhận xét: "Nhìn là muốn ăn liền luôn".
MC Đại Nghĩa
MC Đại Nghĩa là "ông chú" 42 tuổi được rất nhiều cư dân mạng phục vì sự khéo léo, nấu ăn ngon. Anh không tiêu xài vào việc đi ăn tiệm mà chủ yếu toàn do tự tay mình thực hiện các món ăn. Nam MC chăm chỉ hướng dẫn người hâm mộ những món ăn chay dễ làm mà đảm bảo chất dinh dưỡng.
Điều đặc biệt là Đại Nghĩa ăn chay, những những món ăn làm khiến những người ăn mặn cũng phải thèm thuồng và muốn học theo. Các món ăn của Đại Nghĩa không chỉ chú trọng vào việc đủ năng lượng mà còn trình bày rất đẹp mắt nữa.
MC Đại Nghĩa là người ăn chay trường và rất giỏi sáng tạo các món mới.
Món cà kho tương hột mà nam nghệ sĩ rất mê. Theo anh món ăn không hề phức tạp nhưng rất thơm ngon, hoà quyện vị sả, tỏi, tiêu...
Nam nghệ sĩ làm món đậu hũ ngâm nước tương trông rất hấp dẫn.
Nam MC làm món cháo nấm mối với đậu hũ trắng sau một ngày đi quay mệt mỏi, ăn vào liền thấy sinh lực tràn về dồi dào.
Anh còn ra tay trổ tài làm bánh đẹp mê mẩn khiến nhiều chị em cũng phải "đầu hàng".
Tham khảo cách làm món cà kho tương hột của MC Đại Nghĩa: - Cà. - Hành lá (Nếu ai ăn chay kiêng hành thì không cần cho). - Tương hột. - Đậu hũ. - Ớt, tỏi, tiêu xanh, sả bằm. - Củ cải đường, cà rốt (có cũng được, không có cũng không sao). - Nấm đùi gà và nấm rơm. - Đường, bột nêm. Sơ chế nguyên liệu: - Rau củ quả rửa sạch. Cà bỏ cuống. Xắt làm đôi hoặc làm tư. - Hành lá cắt nhỏ. - Nấm đùi gà thái lát tròn. - Củ cải đường xắt làm đôi hoặc làm tư. - Tỏi bóc vỏ để nguyên củ. - Cà rốt tỉa hoa để tô điểm cho món ăn thêm xinh xắn. Cách chế biến: - Cho dầu vào chảo đun sôi. Cho sả bằm vào phi thơm vàng. Tỏi để nguyên củ cho vào chiên cùng. Bỏ tương hột vào (cho nguyên hũ nhỏ). Cho thêm một chút nước. Lúc này các nguyên liệu đã dậy mùi thơm. - Tiếp đó, cho khoảng 2-3 muỗng đường vào. Tước tiêu xanh bỏ vào. Cho tiếp củ cải đường, cà rốt để nấu nước cho ngọt. Thêm 2 muỗng bột nêm. - Cho cà và nấm vào. Nếu đặc quá có thể cho thêm 1 ít nước, để nước xăm xắp. - Cho vài trái ớt, có thể để nguyên trái cho đẹp và xắt thêm vài 1-2 trái thành lát để cho có độ cay. - Để lửa vừa vừa cho các nguyên liệu thấm vào nhau. - Khi chín, cho thêm chút hành lá vào là xong. - Món ăn đã hoàn thành, có thể ăn với cơm hoặc bún, hay chấm rau sống đều ngon. Cà kho tương hột có vị ngọt ngọt, béo béo tự nhiên. |