Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Trắc nghiệm 5 ngón tay tiết lộ kiến thức về chiên rán ở nhiệt độ cao

“Tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau” hay “Sử dụng một loại dầu ăn cho tất cả các mục đích nấu nướng” là một trong những sự thật lầm tưởng mà đầu bếp Á quân Top Chef Vietnam 2014 Cẩm Thiên Long đã “bật mí” thông qua bài trắc nghiệm 5 ngón tay. Hãy cùng khám phá bài trắc nghiệm dưới đây!

Nhà chỉ còn mỗi nấm, vợ đem sốt chua ngọt thế này, ăn ngon không cần đồ mặn

Nấm đùi gà là sự lựa chọn hàng đầu với những ai muốn có một kế độ ăn uống lành mạnh mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu món thuần chay này có vẻ hơi đạm bạc, hãy 'hô biến' nó thành một món mới đậm đà hương vị nơi đầu lưỡi theo kiểu ẩm thực Hàn Quốc.

Mua quá nhiều táo, vợ mang chiên lại được món ngon ai cũng tranh nhau thử

Táo là loại quả nhiều dinh dưỡng, thơm ngon nhưng không phải ai cũng mặn mà. Nhiều khi, những quả táo đỏ vứt lăn tóc trong tủ lạnh, nơi góc bếp khiến mẹ không khỏi tiếc của. Vậy, hãy biến loại quả quen thuộc, đơn điệu này món ăn mới, đảm bảo cả nhà không ai chối từ.