Hãy cùng bếp trưởng Cẩm Thiên Long bật mí “bí kíp” chiên rán nhiệt độ cao.
Xuống Bếp
Xào thịt bò nhiều lần cứ dai khô, đầu bếp 30 năm mách một chiêu khác liền
Chỉ cần thêm một nguyên liệu khi ướp thịt bò xào sẽ mềm ngon, không dai.
Hari Won và nhà chồng đi ăn toàn món đắt nhưng bé tí, dân mạng: "Không hiểu nổi người giàu"
Nhiều người hâm mộ dí dỏm: "Ăn thì ngon xong về đói lục cơm nguội thì tôi không ham!"
Mẹ đảm mách cách làm kim chi su hào tuyệt ngon, giòn tan, mang biếu khách quý hơn vàng
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay những hộp kim chi su hào giòn ngon, cay cay, thơm nức mũi để thưởng thức hoặc đem đi biếu rồi.
Xào rau đừng dại cho ngay vào chảo, thêm 2 bước nữa xào rau nào cũng tươi xanh lại giòn
Xào rau không khó nhưng để chúng luôn xanh, giòn lại cần có bí quyết riêng.
7 món ăn sáng vừa ngon lại nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, cả nhà rất thích
Bữa sáng ngon và đủ chất sẽ giúp cả nhà có đủ năng lượng để làm việc và học tập một cách hiệu quả nhất.
Rang cơm, cho trứng hay cơm vào trước thì ngon? Câu trả lời quá bất ngờ!
Việc cho trứng hay cơm vào rang trước cũng quyết định đến chất lượng của món cơm rang.
Mẹ đảm 8X chiều chồng con, thích món gì nấu món đó, bữa cơm nào cũng "đắt hàng"
Không những thế, chồng chị Thu Trang luôn nói vợ đừng nấu ăn ngon nữa để mình còn giảm béo.
Vợ sexy của giám khảo Rap Việt với những bữa ăn thế này, bảo sao dáng ngày càng đẹp
Bà xã xinh đẹp của giọng ca "Yêu 5" rất chú trọng đến những bữa ăn cân đối thịt và rau củ. Cô còn trang trí rất đẹp mắt.
6 năm yêu, 13 năm cưới, 8X Hải Phòng luôn được chồng cưng "lấy vợ vì nấu ăn ngon"
Không những thế, chồng chị Thu Trang luôn nói vợ đừng nấu ăn ngon nữa để mình còn giảm béo.
5 món chiên thơm ngon, nóng hổi, giòn rụm sinh ra để dành cho ngày mưa lạnh
Những ngày mưa lạnh như thế này, chị em nhanh tay làm cho cả nhà những món chiên thơm ngon, nóng hổi này để thưởng thức nhé!
Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm
Trong những ngày mưa lạnh thế này thì món đậu phụ sốt chua ngọt thật thích hợp để thưởng thức với cơm nóng.
Trắc nghiệm 5 ngón tay tiết lộ kiến thức về chiên rán ở nhiệt độ cao
“Tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau” hay “Sử dụng một loại dầu ăn cho tất cả các mục đích nấu nướng” là một trong những sự thật lầm tưởng mà đầu bếp Á quân Top Chef Vietnam 2014 Cẩm Thiên Long đã “bật mí” thông qua bài trắc nghiệm 5 ngón tay. Hãy cùng khám phá bài trắc nghiệm dưới đây!
Đám cưới bảo mật chốn xa hoa của Công Phượng: Thực đơn giản dị, vỏn vẹn 6 món
Khác với đám cưới của người bạn - cầu thủ Duy Mạnh, thực đơn trong đám cưới của Công Phượng ít món nhưng vô cùng chất lượng.
Mua được rươi ngon, mẹ đảm Hà Nội làm ngay 3 món, ai cũng phải thốt lên "đỉnh thực sự"
Gạt qua bề ngoài xấu xí thì thực sự con rươi đem lại nhiều món ăn ngon, đặc sắc khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.
"Hoa hậu ngoan nhất showbiz" nấu xôi đậu muối vừng, người hâm mộ khen "em ưng nhất chị!"
Món ăn đơn giản, dân dã nhưng chứa đựng bao kỷ niệm khi gắn liền với cả tuổi thơ của Ngọc Hân.
Mang cơm đi làm vì từng ngộ độc thực phẩm, 9X nấu ngon khiến người yêu phải xin ăn ké
Vì nấu ăn ngon và hấp dẫn, nên Thảo An đã sớm "thu phục" được dạ dày khó tính của người yêu, khiến anh chàng phải chuyển đến ở gần để ăn ké.
Mưa lạnh, nấu ngay 6 món với dưa chua thơm ngon, cả nhà ăn không kịp nghỉ
Hương vị thơm ngon, đậm đà lại chua chua hấp dẫn của các món nấu với dưa chua này chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Nhà chỉ còn mỗi nấm, vợ đem sốt chua ngọt thế này, ăn ngon không cần đồ mặn
Nấm đùi gà là sự lựa chọn hàng đầu với những ai muốn có một kế độ ăn uống lành mạnh mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu món thuần chay này có vẻ hơi đạm bạc, hãy 'hô biến' nó thành một món mới đậm đà hương vị nơi đầu lưỡi theo kiểu ẩm thực Hàn Quốc.
Đi ăn buffet, có 6 thực phẩm dù ngon nhưng đừng đụng vào, ăn nhiều "chỉ tổ hại bụng"
Thật ngạc nhiên, hải sản cũng nằm trong danh sách được khuyên không nên thưởng thức nhiều khi ăn buffet.
Đám cưới của streamer giàu nhất Việt Nam: Váy cưới 28 tỉ, thực đơn chất nhưng ít
Tối qua, đám cưới của anh chàng streamer giàu nhất Việt Nam và vợ trẻ Xoài Non đã diễn ra tại một địa điểm xa hoa bậc nhất Sài Thành.
"Người mẫu nấm lùn" thả thính "tối nay ăn gì", dân mạng đồng loạt gọi tên HLV Rap Việt
Chỉ lỡ đăng ảnh bữa cơm tự nấu kèm lời hỏi " tối nay mọi người ăn gì?” mà Châu Bùi bị dân mạng trêu đùa không thốt nên lời.
Cuối tuần mưa lạnh, vợ nhanh tay làm ngay 5 món lẩu cháo thơm ngon, nóng bỏng lưỡi
Món lẩu cháo nào cũng ngon, ngọt thơm, đặc biệt bổ dưỡng, thích hợp ăn trong ngày mưa gió.
Mua quá nhiều táo, vợ mang chiên lại được món ngon ai cũng tranh nhau thử
Táo là loại quả nhiều dinh dưỡng, thơm ngon nhưng không phải ai cũng mặn mà. Nhiều khi, những quả táo đỏ vứt lăn tóc trong tủ lạnh, nơi góc bếp khiến mẹ không khỏi tiếc của. Vậy, hãy biến loại quả quen thuộc, đơn điệu này món ăn mới, đảm bảo cả nhà không ai chối từ.
Chiên khoai tây không giòn, nhanh ỉu vì thiếu bước cơ bản này!
Khoai tây chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, trong đó có trẻ nhỏ. Tuy nhiên nhiều người phàn nàn vì sao mình chiên khoai lại nhanh ỉu, không được giòn.