Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Các món canh chua "khắc tinh" của ngấy ngán thừa đạm ngày Tết cho cả nhà xì xụp

Tết đến, nhà nào nhà nấy tích trữ vô số đồ ăn. Thế nhưng cùng với đó cũng là nỗi lo làm sao để bảo quản chúng được lâu mà không bị hư hỏng. Học ngay những mẹo bảo quản đồ ăn cực kì hay ho để xóa tan nỗi lo ấy trong bài viết dưới đây nhé!

Mẹ tận dụng bánh chưng thừa làm những món này đảm bảo cả nhà ai cũng thích

Thời xưa, các cụ quan niệm, nhà đầy thóc giống, ngô khoai báo hiệu một năm may mắn. Ngày nay, tuy thóc gạo ngô khoai không còn là thước đo của sự sung túc đơn thuần, nhưng món cơm hấp ngũ cốc, với sự góp mặt của đầy đủ các loại lương thực quen thuộc, vẫn là món ăn đem đến sự may mắn, đủ đầy.

Các chị em chia sẻ mâm cỗ ngày Tết, ai nhìn cũng trầm trồ không ngày nào trùng lặp

Giữa tiết trời lành lạnh của dịp Tết Nguyên Đán, nghĩ đến việc xì xụp một bán canh hầm ấm nóng thôi đã thấy ấm lòng. Đặc biệt, món canh hầm cũng là một trong những món ăn khó lòng có thể thiếu được trong bữa cơm ngày Tết của gia đình Việt.