Chỉ cần vài mẹo nhỏ khi làm sạch và hấp, bạn sẽ có món cua thơm lừng, thịt ngọt, không tanh, không khô, đặc biệt càng không bị rụng khi nấu.
Xuống Bếp 
Luộc thịt vịt xong hay bị hôi, bếp trưởng tiết lộ: Chỉ cần thêm quả này thịt thơm nức, ngọt ngon, thật cao tay!
Trước một bình luận của khán giả, Xuân Bắc liền đáp lại: “Một khi đang đói mà có cơm nguội mắm tép thì mọi thứ đều trở nên lung linh”.
Củ này siêu giàu vitamin C và kali, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, đem xào với lá nhìn như hành cực trôi cơm
Chỉ cần một vài mẹo nhỏ món thịt vịt luộc sẽ luôn thơm ngon, hấp dẫn chẳng còn bị hôi.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cho ngày trời mát nhẹ
Món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng rất ngon và thanh đạm, các bạn hãy thử nhé.
Thì ra ở nhà hàng người ta gọt vỏ gừng như thế này, chẳng trách vừa nhanh, vừa sạch lại không tốn kém hay mất thời gian
Đổi món sao cho phù hợp với thời tiết là điều vô cùng cần thiết để cả nhà luôn cảm thấy mới mẻ và ngon miệng.
Mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm cho cả tháng, vừa ngon lại dễ nấu, mùa nào ăn cũng ngon
Món canh này không chỉ đơn giản mà còn rất ngon miệng, dễ ăn, thanh đạm, thích hợp cho ngày hè.
Thứ này là rau nhưng giàu đạm lẫn canxi, có thể ngừa ung thư, đem nấu canh cực ngon mát, thanh đạm
Hóa ra ở nhà hàng lại dùng cách này để cạo vỏ gừng, đơn giản thế này ai cũng thực hiện được.
Trời oi nóng mẹ đảm làm gỏi cuốn tôm thịt, mách cách luộc tôm đỏ au, thái thịt đều tăm tắp 10 miếng như 1 ai cũng khen
Theo chị Bảo An, ăn uống không chỉ đơn giản làm thoả mãn vị giác mà còn cả thị giác.
Hôm nay nấu gì: Mùa hè ăn thế này quá hợp lý rồi!
Theo chị Bảo An, ăn uống không chỉ đơn giản làm thoả mãn vị giác mà còn cả thị giác.
Bảo quản đậu phụ cho thẳng vào tủ lạnh là sai lầm lớn! Ông chủ bán đậu mách bạn 2 mẹo hay, để 10 ngày vẫn tươi nguyên
Bữa cơm không đắt đỏ lại đủ món ngon, dễ ăn, không ngán ngấy khiến ai cũng thích.
Giải nhiệt tức thì: Khám phá 3 loại trà ngọt thanh mát, giúp xua tan cái nóng mùa hè hiệu quả bất ngờ
Biết cách bảo quản sẽ giúp bạn không bị lãng phí đậu phụ.
Luộc thịt lợn xong để một lúc hay bị xỉn màu, bếp trưởng tiết lộ: Chỉ cần thêm thứ này thịt trắng, mềm mọng thơm ngon
Mùa hè với cái nắng gay gắt và không khí oi bức dễ khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, khó chịu. Lúc này, một tách trà mát lạnh không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại cảm giác thư thái và dễ chịu.
Loại quả mùa hè có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh với tôm vừa thanh nhiệt lại ngọt ngon, nhìn mà thèm
Chỉ cần thêm vài gia vị đơn giản cũng khiến món thịt lợn luộc vừa ngon, trắng đẹp, mềm thơm hấp dẫn cho bữa cơn ngày hè.
Hôm nay nấu gì: Nắng gắt chẳng muốn ăn, thử làm mấy món này xem sao!
Món canh vừa ngon, bổ dưỡng lại thanh mát, ăn mùa hè quá hợp.
Gạo bị mọt đừng đem phơi nắng nữa! Hãy thử 4 mẹo này, chỉ cần đặt một chút vào bao gạo, cả năm không lo sâu mọt
Bữa cơm ngon và thanh mát, dễ ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
14 mâm cơm cực giản dị, dân dã, dễ nấu mà ngon cho ngày hè của 9X đảm đang
Việc sử dụng nước gì để luộc tôm cũng vô cùng quan trọng, nếu làm đúng món tôn sẽ ngon, ngọt, không tanh.
Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay nước lạnh? Hóa ra trước giờ vẫn làm sai, bảo sao tôm bị dai và khô!
Gạo bị mọt là nỗi lo của nhiều gia đình. Đừng vội phơi nắng hãy áp dụng 4 mẹo đơn giản sau để bảo quản gạo sạch, không sâu mọt suốt cả năm.
Hai rau này xào với nhau vừa dễ làm lại bổ gan, tráng dương, ăn mùa hè cũng thanh mát
Hai loại rau rẻ tiền, dễ mua, bán đầy chợ này lại rất ngon và bổ dưỡng, các bạn hãy thử nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa hè thanh mát, dễ ăn
Hai loại rau rẻ tiền, dễ mua, bán đầy chợ này lại rất ngon và bổ dưỡng, các bạn hãy thử nhé!
Mâm cơm thuần Việt dân dã đến bất ngờ của gia đình nữ diễn viên nổi tiếng VTV giữa trời Tây
Một bát canh cua, vài miếng cà muối thôi cũng đã đủ cả nhà cảm thấy hứng thú hơn với bữa cơm ngày oi nóng.
Mẹ đảm gợi ý 15 mâm cơm ngon miệng, dễ nấu thích hợp cho những ngày nóng như đổ lửa
Để nâng cấp hương vị của món lạc luộc, chị em hãy tham khảo những tuyệt chiêu của đầu bếp dưới đây nhé.
Luộc lạc chỉ cho nước lã là chưa chuyên nghiệp, thêm 2 bước này củ nào cũng thơm bùi, có vị độc đáo
Diệu Hương tâm sự: " Trước kia em không nghĩ là sang bên này em vẫn có đầy đủ nguyên liệu Việt như vậy đâu, nhưng vì yêu, vì muốn giữ nên tìm tòi".
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, tưởng chỉ xào tỏi mới ngon ai ngờ nấu chung với trứng lại hấp dẫn bổ dưỡng thế này!
Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với món ăn lạ miệng, độc đáo từ loại rau quen thuộc, bán đầy chợ.
Hầm sườn người thì chần nước, người thì hầm trực tiếp, đầu bếp nói: "Cả hai đều sai, đây mới là cách đúng"
Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với món ăn lạ miệng, độc đáo từ loại rau quen thuộc, bán đầy chợ.
Mướp vừa cho vào chảo xào đã bị đen? Bếp trưởng tiết lộ: Chỉ cần thêm thứ này mướp sẽ xanh như ngọc, thơm ngọt đẹp mắt
Một chút mẹo nhỏ dễ làm nhưng lại khiến món canh sườn hầm thơm ngon hơn nhiều.