Là danh hài, MC nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhưng Xuân Bắc vẫn luôn sống rất giản dị. Điều đó thể hiện rất rõ khi ông bố 2 con thường xuyên chia sẻ những bữa ăn tối đậm chất Việt, dân dã mà mỗi khi anh đi diễn về muộn và thưởng thức.
Mới đây, giữa nửa đêm, sau khi kết thúc một đêm diễn, nam danh hài đã chia sẻ lại bữa ăn của mình. Như bao lần khác, anh lại xuất khẩu thành thơ: "Làm một bát canh bí/ Nửa đêm - nấu thịt gà / Vừa xong một đêm diễn/ Thế là đời... nở hoa".
Ngay lập tức, nhiều người vào hỏi thăm nam nghệ sĩ "Muộn quá chú ơi", "Chú Núi ăn muộn thế"... Cũng có người dí dỏm "xin ăn" của danh hài "Cho em ăn với a núi ơi". Anh cũng vui vẻ đáp lại "Xin mời nè". Có fan còn hài hước làm bài thơ đối lại bài thơ của anh: "Cháu cũng chưa ăn gì/ Chú cho cháu xin một tý/ Chú thì ăn chỗ bí/ Còn phần gà cháu ăn".
Giữa nửa đêm, Xuân Bắc khoe bữa cơm muộn với nồi canh bí đao nấu thịt gà.
Nồi canh hấp dẫn và nóng hổi khiến nam danh hài cảm thấy "cuộc đời nở hoa".
Canh bí đao nấu thịt gà là món canh đơn giản, quen thuộc nhưng rất ngon miệng. Bí đao ngọt nhẹ, nấu với thịt gà thơm nức. Món canh này cũng rất bổ dưỡng. Bảo sao Xuân Bắc dù đi diễn về muộn nhưng vẫn rất hài lòng với bữa ăn khuya của mình.
Cách đây không lâu, vị "Nam Tào" của Gala cuối năm tiếp tục khoe bữa cơm vô cùng giản dị lúc 2 giờ sáng với canh dưa cải, sườn, chả quế.
Cách đây vài tháng, cũng vào lúc 2 giờ sáng, nam danh hài mới nhận ra mình chưa ăn tối.
Ngay sau đó anh đã khoe bữa cơm ngon do vợ con phần, trong đó có món xôi gấc mà anh rất thích.
Người hâm mộ thi nhau bình luận: "Nhất anh, có hậu phương vững chắc", "Hơn nhau ở tấm vợ", Bác đang khoe khéo bác gái chứ gì", "Có vợ đảm đang, nhìn dĩa xôi ngon quá!",...
Cũng trong một lần đi diễn về muộn khác, Xuân Bắc lại khoe bữa ăn khuya với các món giản dị.
Giám đốc Nhà hát kịch Việt Nam tỏ ra hài lòng dù bữa cơm rất dân dã: "Rau muống, cơm nguội đôi miếng sườn/ Thêm nồi nước luộc thật dễ thương".
Tham khảo cách nấu canh gà bí đao: Nguyên liệu: - 1/3 con gà - 500g bí đao - Hành lá, mùi tàu. - Muối Cách làm: - Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. - Thịt gà chọn miếng xương cho vào nồi nước sạch hầm với xíu hành khô, vài lát gừng. Khi phần xương ra nước ngọt thì nêm muối vừa ăn. Cho chỗ thịt gà còn lại vào. - Đun sôi trong 13 phút. Sau đó thả bí vào. - Nên nếm lại cho vừa miệng. - Nấu thêm khoảng 3-4 phút cho bí chín thì thả rau mùi tàu, hành lá thái khúc vào là xong. |