Không chỉ được biết đến là nàng dâu của gia đình tài phiệt và biểu tượng thời trang thanh lịch, Tăng Thanh Hà còn khiến hội chị em ngưỡng mộ bởi lối sống lành mạnh, tối giản mà tinh tế. Trên trang cá nhân, “ngọc nữ” một thời thường xuyên chia sẻ những bữa ăn, thức uống cô tự tay chuẩn bị cho gia đình - trong đó có loạt đồ uống cực kỳ bổ dưỡng, dễ làm và đẹp mắt.
Cô từng làm một loại được gọi là "kháng sinh tự nhiên". Bà xã Louis Nguyễn cho hay: "Kháng sinh tự nhiên - đơn giản và hiệu quả. Thành phần gồm: gừng, hành, tỏi, chanh, nghệ, tiêu đen và mật ong manuka. Ngâm 4-6 tuần là có thể dùng". Người đẹp hướng dẫn các chị em: "Có thể uống hằng ngày để tăng sức đề kháng với một muỗng canh nhỏ. Nếu cảm thấy sắp bệnh, uống 3 lần mỗi ngày".
Hũ “kháng sinh tự nhiên” ngâm tại nhà. Bằng sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu kháng viêm như gừng, nghệ, tỏi, hành, tiêu đen, chanh và mật ong manuka, Hà Tăng tạo nên hỗn hợp giúp tăng cường hệ miễn dịch. Sau 4–6 tuần ngâm, chỉ cần dùng mỗi ngày một muỗng nhỏ là đã giúp bảo vệ sức khoẻ cả nhà.
Xem video món ăn sáng yêu thích của Tăng Thanh Hà.
Bên cạnh đó, những loại sinh tố rau xanh là món buổi sáng yêu thích của Tăng Thanh Hà. Một ly sinh tố đầy dưỡng chất với các thành phần tự nhiên được xay nhuyễn, tạo nên một thức uống mịn mượt, thơm béo và tràn đầy năng lượng cho buổi sáng.
Pudding hạt chia với xoài chín. Chỉ cần 4 nguyên liệu: Hạt chia, sữa hạnh nhân, mật ong và xoài tươi. Món ăn nhẹ lành mạnh này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Để lạnh vài tiếng cho pudding sánh lại là có ngay món tráng miệng vừa ngon, vừa tốt cho tiêu hoá.
Không chất bảo quản, không đường công nghiệp, sữa hạt do bà mẹ 3 con tự làm vừa thơm, vừa béo nhẹ, thích hợp cho cả gia đình lẫn người cần giữ dáng.
Sự kết hợp sáng tạo giữa bơ tươi, cải xoăn, chuối, chà là, bơ đậu phộng và sữa – thêm một chút bột đạm là đã có ngay một ly sinh tố giàu dưỡng chất, giúp giữ dáng và làm đẹp da.
Không chỉ có thức uống bổ dưỡng, Hà còn khiến người hâm mộ “mê mẩn” với món tráng miệng gồm lớp kem nướng vàng ươm, bánh quy giòn và lớp kem sô-cô-la mịn tan trong miệng – tất cả gói gọn trong một chiếc ly xinh xắn.
Dù cuộc sống bận rộn với 3 nhóc tỳ và công việc kinh doanh, Tăng Thanh Hà vẫn giữ được thói quen chăm chút cho từng bữa ăn và thức uống của gia đình.
Những công thức đơn giản, thuần tự nhiên mà cô chia sẻ chính là nguồn cảm hứng cho rất nhiều người phụ nữ hiện đại – vừa chăm sóc sức khỏe, vừa giữ được tinh thần sống xanh, sống đẹp mỗi ngày.
|
Tham khảo cách làm món sinh tố rau buổi sáng như Tăng Thanh Hà: Nguyên liệu (cho 1–2 ly): 1 trái chuối đông lạnh 2/3 cốc việt quất đông lạnh hoặc 1/2 quả bơ 1/4 cốc yến mạch (loại không chứa gluten nếu cần) 2–3 cốc cải xoăn (kale), có thể dùng loại tươi hoặc trữ đông 1–2 muỗng canh bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng 2 muỗng canh bột collagen hoặc bột đạm hữu cơ (protein) 1 cốc sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi tùy chọn 1 quả chà là khô (bỏ hạt) để tạo độ ngọt tự nhiên Cách làm:Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Nếu dùng cải xoăn tươi, nên rửa sạch và để ráo nước trước khi xay. Xay đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện, có thể thêm chút nước hoặc sữa nếu muốn uống loãng hơn. Rót ra ly và dùng ngay khi còn lạnh. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
