Hot girl xinh đẹp Linh Rin - người yêu của thiếu gia giàu có Phillip Nguyễn có niềm đam mê với ẩm thực và thường xuyên chia sẻ những bữa ăn của mình trên mạng xã hội, cả khi tự nấu hay được ăn những món ngon tinh túy từ các đầu bếp cao cấp.
Mới đây, em dâu tương lai của Hà Tăng chia sẻ sự sung sướng khi được thưởng thức những món ăn chay làm từ nấm truffle, lá vàng và nghệ tây - đây đều là những nguyên liệu vô cùng đắt giá. Cô viết một dòng trạng thái bằng tiếng Anh với đại ý: "Một trải nghiệm tuyệt vời về hương vị qua bữa ăn thuần chay 6 món. Cách các đầu bếp chế biến nấm truffle, lá vàng và nghệ tây ở đây thật bất ngờ. Chắc chắn sẽ là nơi tôi muốn đến lần nữa".
Linh Rin - bạn gái Phillip Nguyễn.
Bữa ăn thuần chay 6 món được cô chia sẻ.
Các nguyên liệu trong bữa ăn đều là những món hiếm. Nấm truffle là một loại nấm có giá phải đến 1 tỷ cho 2kg.
Lá vàng cũng được sử dụng trong bữa ăn này. Sự thật là vàng không bổ sung thêm bất kỳ hương vị cho món ăn, nhưng các đầu bếp vẫn chọn lựa sử dụng để làm cho món ăn trở nên đặc sắc hơn.
Vàng không chỉ trang trí, mà còn làm tăng trải nghiệm của khách hàng để họ được thưởng thức những món ăn sang trọng.
Những món ăn được bài trí "chút xíu" nhưng vô cùng sang trọng, đẹp mắt.
Song điều khiến Linh Rin bị một cư dân mạng bắt bẻ chính là việc cô viết tiếng Anh trong dòng trạng thái giới thiệu tiếng Anh. Người này cho rằng cô viết sai ngữ pháp tè le. Đáp lại, người yêu Phililp Nguyễn cũng trả lời tinh tế: "Bạn chỉ mình viết đi, viết cho hay hơn nào".
Ngoài một chút "chê trách" nhỏ thì cô vẫn được nhiều người theo dõi với sự khéo léo của mình. Linh Rin cũng ngày càng trở nên đảm đang. Cách đây không lâu cô còn mua tặng bạn trai cả một thùng cua lông Trung Quốc cho Phillip.
Một bữa ăn hấp dẫn được chàng thiếu gia nhà Jonathan Hạnh Nguyễn đăng tải với cua lông hấp, steak và cà rốt thơm ngon.
Khẩu phần ăn một mình của Linh Rin trông cũng "sang xịn" và vô cùng healthy.
Linh Rin thực hiện nhiều bữa ăn sang chảnh cho bạn trai, từ những món ăn có phong vị Mexico.
Hay mì hải sản đậm chất Philippines - quê mê của Phillip Nguyễn, cho thấy cô rất chiều người yêu.
Gần đây cô nàng còn trổ tài làm bánh khiến nhiều người cho rằng người đẹp đang học làm vợ đảm trước khi bước vào nhà hào môn.
|
Nếu thích ăn chay như Linh Rin, bạn có thể tham khảo cách làm một vài món chay ngon dưới đây: 1. CANH NẤM CHAY Nguyên liệu: - 100gr nấm linh chi nâu cắt bỏ chân rửa sạch - 100gr nấm tuyết cắt bỏ chân rửa sạch - 5 cái nấm hương tươi rửa sạch - 1/2 củ cà rốt nạo vỏ cắt hình hoa thái khúc - Vài nhánh hoa lơ trắng rửa sạch - 1 khúc bí đỏ gọt bỏ vỏ thái khúc vừa - 1 nắm hạt sen tươi bỏ tâm sen rửa sạch - 1-2 nhánh lá rau mùi trang trí - 1 thìa dầu đậu nành, 1 nhánh hành khô, 1 chút bột nêm nấm, bột canh Cách làm: Cho nồi lên bếp với 1 thìa dầu đậu nành đun nóng thì cho hành khô vào phi thơm. Sau đó cho cà rốt, hoa lơ, bí đỏ, nấm hương tươi vào xào đảo vài lượt. Sau đó cho nước đủ ăn vào đun sôi và nấu cho các nguyên liệu trên gần chín thì cho hạt sen, nấm linh chi nâu, nấm tuyết vào đun sôi và nêm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp. Múc canh nấm chay ra bát và cho rau mùi lên trang trí cho đẹp mắt. Canh nấm chay có vị ngọt tự nhiên từ rau củ, nấm, vị bùi bùi của hạt sen thơm ngon và bổ dưỡng.
2. NẤM OM CHAY Nguyên liệu: - 15 cánh nấm hương loại to, 15gr tỏi băm, 5gr xì dầu chay, 15gr dầu hào chay, hành hoa (nếu thích), 15gr tinh bột, 75gr nước lọc. Thực hiện: Nấm làm sạch, bỏ phần chân, dùng dao khắc hình quả trám ở phần dưới mũ nấm. Đun sôi nước, bỏ nấm vào chần trong khoảng 2 phút, sau đó vớt ra, để ráo nước. - Cho các nguyên liệu xì dầu, dầu hào, tinh bột, nước lọc vào bát, trộn đều. Cho một chút dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm. Bỏ nấm vào xào nhanh tay đến khi nấm hơi chuyển màu vàng. Đổ nước sốt vào chảo, đun trên lửa lớn và nhanh tay lật mặt nấm để nước sốt thấm đều cả 2 mặt. Khi nước sốt sệt lại dưới tác dụng của tinh bột, tắt bếp và rắc hành hoa lên trên để tạo màu sắc và thêm hương vị.
3. MỰC CHAY CHIÊN XÙ Nguyên liệu: - Hành tây - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - Một ít nước Cách làm: Hành tây lột vỏ, cắt khoanh tròn, bề dày khoảng 1cm. Sau đó tách từng khoanh hành rời nhau ra. Bột chiên giòn pha với nước tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng từng khoanh hành tây vào bát bột chiên giòn, nhấc khoanh hành tây lên cho bột chảy bớt, rồi cho qua đĩa bột chiên xù để bột phủ kín bề mặt khoanh hành. Đun dầu nóng già, chỉnh lửa vừa cho hành vào chiên vàng đều, vớt ra giấy thấm dầu. Cho món mực chay chiên xù ra đĩa, kèm tương ớt hoặc tương cà chua. Món này chỉ ngon khi ăn nóng, để nguội sẽ ỉu, không còn hấp dẫn nữa.
4. THỊT VIÊN CHAY Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ to, 5 cái quẩy, 2 cái bánh mì, 1 củ khoai tây, 2 muỗng canh dầu hào, chút muối, chút gừng, 3 muỗng canh nước tương nhạt, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, tinh bột vừa đủ Cách làm: Rắc ít muối lên bề mặt đậu phụ, để nửa tiếng rồi vò nát đậu, vắt bỏ nước thừa. Ngâm quẩy trong nước cho mềm chút rồi cắt hoặc xé nhỏ. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng, rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy trong vòng 15 phút, sau đó tán nhuyễn, trộn chung với đậu phụ cùng quẩy xé nhỏ và bánh mì xé nhỏ. Thêm xíu gừng, dầu hào, muối vừa ăn. Sau đó cho 2 thìa tinh bột vào, trộn đều hỗn hợp. Sau đó chia hỗn hợp thành 8 phần bằng nhau, viên tròn mỗi phần lại thành các viên thịt chay. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng đến khoảng 60% thì cho các viên thịt chay vào chiên. Dùng muôi múc dầu ăn dưới lên cho viên thịt vàng đều thì vớt ra. Trong một chảo, cho 1 bát con nước, 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa hắc xì dầu, một xíu đường phèn hoặc đường trắng vào đun sôi. Sau đó cho thịt viên chay vào đun ở lửa nhỏ cho khoảng 10-15 phút. Lúc này, cho thịt viên ra đĩa sâu lòng. Nước sốt ở trong chảo, thêm một chút nước tinh bột (1 thìa tinh bột hòa với 1 thìa nước) vào, đun sôi cho hơi sệt lại một chút thì rưới nước sốt lên các viên thịt chay rồi thưởng thức.
|
CÙNG CHUYÊN MỤC
