Vợ NSND Tự Long là một giảng viên khoa sân khấu điện ảnh của ĐH Văn hoá Nghệ thuật Quân đội. Cô sinh cho nam danh hài 2 cô con gái và là hậu phương vun vén tổ ấm cùng chồng. Minh Nguyệt được biết là một người vợ, người mẹ đảm đang trong gia đình.
Bà xã kém 12 tuổi của nam nghệ sĩ không chỉ chăm lo tốt cho các thành viên mà rất chú trọng đến vấn đề sức khỏe. Trên trang cá nhân, cô vẫn thường chia sẻ những bữa cơm dành cho cả nhà, nữ giảng viên xinh đẹp thường tìm tòi các món ăn có lợi cho sức khỏe để chế biến cho gia đình nhỏ của mình thưởng thức.
Tổ ấm của NSND Tự Long và vợ kém 12 tuổi - giảng viên đại học Minh Nguyệt.
Hôm qua, bà xã Tự Long vừa khoe mâm cơm tối của mình sau khi chuẩn bị xong. Cô dí dỏm bày tỏ: "18h là cơm nước tươm tất rồi các bác ạ. Cơm ngon thế này mà nay mùng 1 mẹ cháu ăn chay nên chỉ nấu xong ngắm thôi. Tiện, ai 'tốt tính' lại chụp màn hình gửi chồng em cái, em đỡ phải chờ cơm hihi".
Ngoài ra cô còn "tám chuyện" bên lề với các chị em: "Làm anh em thì dễ vì chỉ vui chơi bên ngoài chứ làm vợ nó mới khó các bác ui... Cái chủ đề này hot em lại cứ thích bàn, các bác thông cảm".
Mâm cơm tối mà vợ NSND Tự Long vừa khoe, cô nhờ CĐM chụp màn hình gửi chồng mình.
Dân mạng thích thú bình luận: "Anh Long về ăn cơm đi", "Nhắc khéo đây mà, nhưng cũng lên thông cảm chị à, anh là người công chúng lại công việc nhiều", "Moon Trần lúc nào cũng chu đáo, cẩn thận và tạo cảm giác đầm ấm trong gia đình! Bữa tối ngon quá!", "Chưa ăn thử nhưng cứ là vợ chú Long chắc chắn nấu ăn ngon", "Món cá kho tuyệt cú mèo", "Mẹ Nguyệt khéo tay quá, giỏi việc nước đảm việc nhà"...
Rất nhiều lần, bà xã Tự Long đã khoe những món ăn gia đình cô thực hiện cho chồng con.
Minh Nguyệt không quá cầu kỳ mà đều chọn những món khá dân dã, quen thuộc nhưng "đưa cơm" như cá kho, sườn xào chua ngọt, canh thiên lý nấu mọc, mực xào...
Cô cũng chú trọng việc đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe cho cả nhà.
Bà mẹ 2 con làm món ếch xào "đổi gió" cho cả nhà.
Hay mộc mạc như cá cơm chiên chua ngọt nhưng khiến nữ giảng viên rất mê.
Bữa cơm ngon mắt gồm: Cá ngần sốt ba chỉ - Sườn xào chua ngọt - Canh chua sấu non.
Bò hầm khoai tây cà rốt - Thịt rang - Đậu sốt cà chua - Khoai tây chiên.
Bún trộn, miến măng ngan làm nhiều người nhìn mà phát thèm.
Bát vịt om sấu trông khá hấp dẫn.
Minh Nguyệt còn nấu cơm gạo lứt chung với cơm trắng trong cùng 1 chiếc nồi bằng khuôn riêng.
Những bữa cơm "healthy" của cô được chị em khen ngợi.
Xem những bữa cơm mà vợ Tự Long đăng tải, nhiều người cũng phát hiện một món khoái khẩu rất được gia đình nam nghệ sĩ ưa chuộng.
Đó chính là lòng dồi, dạ dày... Nhìn những đĩa lòng nhà nam nghệ sĩ mà nhiều người "nghiện" món này phải xuýt xoa.
Tuy nhiên một số người cũng khuyên Minh Nguyệt ăn nhiều nội tạng không tốt cho sức khỏe. Nữ giảng viên cho biết cô thường xuyên sử dụng các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, thanh lọc cơ thể.
|
Tham khảo thêm các chọn và luộc lòng ngon như bữa cơm của gia đình NSND Tự Long dưới đây: Chọn lòng Tốt nhất chị em nên đị chợ buổi sáng để mua lòng, thời điểm này lòng sẽ được tươi mới. Ngoài ra, chị em nên chọn những khúc đầu của lòng, vì khúc đầu này sẽ dày, giòn hơn khúc cuối. Chọn những phần lòng căng tròn, dịch bên trong có màu trắng sữa. Không chọn những đoạn lòng mỏng, bên trong có màu vàng, những đoạn lòng này sẽ rất đắng và dai.
Sơ chế lòng Khi chọn được những đoạn lòng non ngon, tươi mới đem về, chị em chỉ cần bóp qua với muối. Không cần bóp quá nhiều và cũng không nên tuốt kỹ quá làm cho lòng dai, mất ngon. Sau khi bóp qua với muối, dùng vòi nước xả cho mất dịch bên trong rồi tuốt qua và rửa lại là được. Luộc lòng Đun sôi nồi nước rồi thả lòng vào luộc. khi nước sôi lại, để thêm 2-3 phút thì vớt lòng ra. Lúc này bạn có thể cắt một ít lòng xem thử nếu chín là được. Thời gian tính từ lúc thả lòng vào nồi đến lúc vớt khoảng 7-10 phút, tùy số lượng lòng. Chuẩn bị một bát nước sôi để nguội, thêm vài giọt chanh rồi thả lòng vừa luộc xong vào (nước phải ngập lòng). Cách này sẽ làm cho lòng luôn trắng và thêm độ giòn. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
