Tăng Thanh Hà rất chăm chỉ đăng tải những món ăn mình nấy trên một tài khoản Instagram riêng về nấu nướng, nhưng trên Facebook cô rất hiếm khi chia sẻ. Thế nên, mỗi lần nàng dâu của tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn khoe món ăn lên mạng xã hội Facebook, bạn bè lại được dịp rần rần khen ngợi.
Mới đây, Hà Tăng khoe hàng loạt món ăn mình đã thực hiện và bày tỏ: "Ngày nào cũng nấu mà bây giờ mới post". Ngọc nữ gom một lần mới đăng, thế nên bạn bè càng được dịp "hoa mắt" với đủ những món ăn theo phong cách Tây - ta khác nhau của người đẹp.
Tăng Thanh Hà vừa tiếp tục nhận được sự tán thưởng của bạn bè khi khoe hàng loạt món ăn của mình trên Facebook cá nhân.
Đông đảo bạn bè, nghệ sĩ đã khen ngợi. Trong đó Ngô Thanh Vân cho rằng món nào cũng hấp dẫn, Hoa hậu Trái đất Phương Khánh thì bày tỏ "thèm giữa đêm". Còn Hà Kiều Anh mê và mong được thưởng thức một lần, trong khi Tăng Thanh Hà khen ngược lại rằng đàn chị cũng là một "siêu đầu bếp".
Và đây, những mâm cơm mà bà xã Louis Nguyễn nấu cho gia đình, có khi đậm chất truyền thống với thịt kho, rau muống luộc, canh chua...
Các món khổ qua chấm chà bông, đậu phụ nhồi, sườn nướng, măng xào, tóp mỡ... cũng đủ để làm người đẹp sinh năm 1986 hào hứng với bữa ăn gia đình.
Thi thoảng, cô đổi món lạ miệng cho gia đình như nấm xào, gỏi gà măng cụt, trứng non xào... giúp bữa ăn thêm phần thu hút.
Các món mang đậm "hồn quê" như canh cua, cà pháo cũng làm nàng dâu hào môn vô cùng thích thú khi thưởng thức với cơm trắng.
Bà xã Louis Nguyễn thường xuyên đổi món cho gia đình, khi cơm sườn, khi bún, bánh đa dạng để các thành viên không ngán.
Nàng dâu hào môn còn chịu khó cặm cụi làm các món giải ngấy như củ cải muối, kim chi để ăn kèm các món mặn trong bữa ăn.
Tăng Thanh Hà chịu khó học hỏi ẩm thực nhiều nước nên cô biết chế biến rất nhiều món ăn Tây. Cô cũng tổ chức nhiều buổi tiệc buffet tại nhà.
Khoai tây ghiền là một trong những món ăn yêu thích của gia đình hào môn này. Món ăn thường được chế biến với khoai tây luộc, sữa, bơ, muối và hạt tiêu.
Ngoài những món chính, Tăng Thanh Hà còn khéo léo làm đồ ăn "healthy" cho những bữa sáng, bữa xế hay còn trổ tài nấu chè, làm bánh kem độc đáo.
Tham khảo cách làm khổ qua chà bông (mướp đắng chấm ruốc) - món ăn yêu thích của Hà Tăng: Nguyên liệu: 1 trái khổ qua (mướp đắng) 100g chà bông Đá viên Gia vị: muối, nước tương Cách làm: - Sơ chế khổ qua Đầu tiên rửa sạch khổ qua sau đó cắt thành từng khoanh mỏng, bỏ ruột. Ngâm khổ qua với nước muối trong 10 phút để loại bỏ các tạp chất. Sau đó gọt những phần hư, cuống khổ qua. Tiếp theo bạn cắt đôi, dùng muỗng cạo phần ruột bên trong, sau đó cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn. - Hoàn thành món ăn Xếp một ít đá lạnh trên đĩa rồi cho khổ qua lát lên trên. Cuối cùng cho chà bông lên trên bề mặt khổ qua là hoàn thành. - Thành phẩm Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món khổ qua chà bông giòn ngon, thanh mát cực kỳ hợp cho mùa hè. Bạn cũng có thể chấm kèm nước tương để món ăn thêm phần đậm đà. |