Nhiều người hâm mộ đã biết trong gia đình Ngô Thanh Vân thì ông xã Huy Trần là đầu bếp chính. Chàng CEO không ngại vào bếp làm nhiều món ngon vợ thích, thậm chí mở nhà hàng theo ý thích của vợ. Mỗi lần chồng nấu nướng, Ngô Thanh Vân chỉ ở bên “phá đám” chứ không giúp được gì nhiều.
Tuy nhiên theo đoạn clip mới đây, Ngô Thanh Vân đã ra tay nấu ăn cho ông xã. Tưởng khen nhưng ai dè Huy Trần lại lỡ miệng chê vợ nấu không ngon. Trong đoạn video, chàng soái ca cầm trên tay phần đồ ăn nhưng gương mặt “bầm dập” của anh làm mọi người chú ý.
Xem clip chồng Ngô Thanh Vân “thưởng thức” đồ ăn vợ nấu với biểu cảm lạ.
Huy Trần chia sẻ: “Tối hôm qua, bà xã nấu ăn cho thì mình lỡ miệng nói nó không ngon cho lắm… Nhưng mà sáng hôm nay khi mình dậy thì thấy nó ngon hơn hẳn”.
Anh đã ăn thử trong “áp lực” dưới ánh mắt dò xét của Ngô Thanh Vân. Ông xã kém 11 tuổi của nàng đả nữ bày tỏ: “Ngon quá… Ngon quá vợ ơi, cảm ơn nha”.
Về phía Ngô Thanh Vân, cô bày tỏ: “Chi vậy không biết, người ta cũng muốn thể hiện yêu thương, nấu ăn cho mà. Nỡ lòng nào thẳng thừng chi hổng biết. Kỳ cục ghê à”. Đoạn clip làm nhiều fan cười lăn cười bò. Dân mạng hài hước cho rằng: “Ai biểu đi lấy vợ đả nữ”, “Anh quên mất nhà có nuôi một Hai Phượng à”, “Nghe Huy Trần nói ngon mà áp lực ngang”, “Dám chọc bà bếp trưởng”, “Ăn ngon mà mặt căng quá chef”, “Mặt méo thế kia là biết ngon dữ dằn”...
Gần đây, ông xã Ngô Thanh Vân tâm sự: “Dạo này ít lên thời gian để lên video cho các bạn quá. Nhưng giờ quyết tâm vào bếp nhiều hơn để relax và có nhiều công thức lạ lạ cho cả nhà”.
Anh làm món Shepherd’s Pie và cho biết: “Món này vừa đẹp mà dễ làm nữa. Sự kết hợp với lớp khoai tây nghiền nướng giòn và nhân bò xay kiểu bolognese thơm, đậm đà. Rất phù hợp với bữa ăn trưa hay cho các bé”.
Sau khi làm xong, Huy Trần cho vợ thưởng thức ngay món ăn nóng hổi. Anh còn thổi miệng cho bà xã cho đỡ nóng làm fan được dịp ăn “cẩu lương”. Khi chồng ăn thử, Ngô Thanh Vân ngỏ ý cầm đĩa hộ chồng sau đó nhẹ nhàng “chuồn” mất với đĩa bánh.
Bên cạnh đó, ông xã Ngô Thanh Vân chỉ cho mọi người làm món ăn chay khá độc đáo như nấm bụng dê tiềm ngũ quả. Nấm bụng dê là nguyên liệu khá hiếm, được anh chế biến cùng nấm đông trùng, hạt sen, táo đỏ, kỳ tử, long nhãn, lê, bí..
Anh cho biết: “Mới biết tới loại nấm này không nghĩ là dễ nấu như vậy”. Theo Huy Trần, món này vừa ngon vừa bổ mà lại không khó để thực hiện tại nhà.
Chàng cực phẩm Người Ấy Là Ai vào bếp làm Pad Thái hải sản từ tôm, vẹm xanh, phở gạo lứt, lạp xưởng, đậu hũ, hành lá, hẹ, tỏi…
Nấm xào xúc bánh đa chuẩn như nhà hàng 3 sao. Đây là món chay được anh chế biến lạ miệng, ngon mà vẫn nhiều dinh dưỡng.
Huy Trần làm món bánh mì cá chiên giòn và cho biết gần đây anh mới phát hiện “các cháu xem video nấu ăn của chú Huy rất là nhiều”. Anh rất cảm động và đã thực hiện món ăn này dành cho các bé.
|
Tham khảo cách làm bánh mì cá hấp dẫn như của Huy Trần: Nguyên liệu Bánh mì: 4 ổ. Cá basa phi lê: 200g. Hành tây: 1/2 củ. Dưa leo: 1 trái. Xà lách: 1 cây. Trứng gà: 1 quả. Cà rốt, củ cải ngâm chua: 50g. Chanh. Gia vị: Dầu ăn, bột mì, bột xù, ngò rí, tiêu, tương ớt, ớt bột vẩy. Hạt nêm. Sốt mayonnaise. Cách thực hiện Dưa leo, hành tây cắt lát mỏng. Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Trứng gà đánh tan. Cá basa cắt dọc thớ thành từng miếng dài vừa ăn, dày cỡ 1,5cm. Ướp cá: Cá basa ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vẩy, vắt 1 ít nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh bào. Để cá thấm gia vị trong 15 phút. Đun nóng dầu ăn, tẩm cá qua bột mì, nhúng qua trứng, lăn qua bột xù rồi chiên chín vàng. Vớt ra để ráo dầu. Xẻ dọc bánh mì, phết sốt mayonnaise vào 2 mặt trong của bánh, rồi xếp xà lách, dưa leo, hành tây, cá, cà rốt, củ cải ngâm chua và ngò rí vào. Thêm tương ớt và sốt mayonnaise lên trên, sau đó kẹp lại. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
