Là hot girl vướng nhiều thị phi từ mối tình với thiếu gia Phan Thành cùng những hình ảnh gợi cảm trên mạng xã hội khiến Thúy Vi từng nhận nhiều bình luận không tốt từ dân mạng. Thế nhưng đời thường cô lại là một cô gái rất đảm đang. Thi thoảng, mỹ nữ Cà Mau lại khoe những món ăn tự nấu trên mạng xã hội khiến fan thêm nể phục.
Mới đây, cô chia sẻ món xíu mại tự làm và nhắc kỷ niệm về bà ngoại: "Hôm nay nấu xíu mại sốt cà nè, hồi mình còn Cà Mau bà ngoại bán bánh xíu mại, hay qua vo viên xíu mại cho ngoại, nên biết rành công thức lắm, nấu trong một nốt nhạc luôn. Đi ra đường ăn xíu mại vẫn không ngon bằng bản thân nấu. Nhớ hồi trước ngoại đi bán bánh mì về, xách tô cơm trắng lại gánh bánh mì chan ngập nước xíu mại dô tô cơm ăn ngon lắm luôn".
Ngoài những hình ảnh gợi cảm của bản thân thì Thúy Vi còn chăm chỉ khoe trên trang cá nhân việc nấu nướng.
Món xíu mại mà cô mới thực hiện, nàng hot girl cho biết đi ra đường ăn món này không ngon bằng bản thân nấu.
Cô nhớ gánh bánh mì chan ngập nước xíu mại của bà ngoại ăn với cơm ngon vô cùng.
Nhờ đó mà Thúy Vi rất rành công thức và có thể nấu món này trong "một nốt nhạc".
Đăng tải món ăn này, Thúy Vi khiến nhiều người tấm tắc và xin công thức. Trong khi đó, bố ruột cô cũng vào bình luận: "Cà Mau một phần, con gái". Nhiều fan đòi ship, cô liền hài hước đáp: "Tiền ship 3 triệu".
Bên cạnh món xíu mại, gần đây Thúy Vi còn khoe món miến gà rất chất lượng và tự hào: "Miến măng gà tui nấu đó quý vị ơi".
Người đẹp sinh năm 1998 thực hiện món cá hồi sốt cam ngon mắt.
"Gỏi cuốn thập cẩm tui làm ngon xỉu luôn đó nha", cô hào hứng giới thiệu.
Có hôm cô nấu bún bò và cho biết mình còn làm được sa tế luôn.
"Hôm nay ăn bún bò trộn, công nhận mình làm đồ chua, nước mắm ngon thiệt", bản thân cô nàng cũng phải xuýt xoa vì thành quả nấu nướng của mình.
Khoe món bánh ướt, cô tin chắc nhiều người sẽ thèm lắm. Thúy Vi tự nấu nước mắm với nước ép khóm (dứa) và cho biết "siêu ngon luôn ".
Một lần khác, cô làm thịt xá xíu và cũng tự khen "ngon xuất sắc nha".
|
Tham khảo cách làm món xíu mại cà chua, thường được dùng với cơm hoặc kẹp vào bánh mì: PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Thịt xay: 350-400g, nên chọn phần nạc dăm có cả mỡ và khi xay chú ý xay nhuyễn hơn so với các món khác.
Ảnh: Chun Chun Mai. PHẦN 2: CÁCH LÀM XÍU MẠI SỐT CÀ CHUA Bước 1: Bánh mì xé miếng, sau đó ngâm vào sữa tươi khoảng 10 phút cho bánh mềm. Sau đó bóp nhỏ. Bước 2: Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ. Bước 3: Cà chua rửa sạch, bỏ lõi và hạt sau đó xắt hạt lựu nhỏ. Hành lá, rau mùi bỏ rễ, rửa sạch, xắt nhỏ. Bước 4: Cho các nguyên liệu thịt xay, bánh mì, hành tây cùng chút bột nêm, hạt tiêu vào trộn thật đều, để khoảng 5-7 phút cho ngấm gia vị. Chú ý chừa lại khoảng 1 thìa hành tây. Bước 5: Lấy 1 cái đĩa lớn, thoa một lớp dầu ăn lên bề mặt đĩa để khi hấp thịt không bị dính. Sau đó lấy hỗn hợp thịt ở trên viên thành những viên tròn vừa ăn, xếp thịt viên lên đĩa, thực hiện đến khi hết thịt. Bước 6: Cho thịt vào hấp khoảng 10 phút cho chín. Bạn có thể hấp bằng xửng hấp hoặc dùng mang bao thực phẩm bao kín rồi cho lò vi sóng quay khoảng 5-7 phút là được. Gạn tách riêng phần nước thịt (nếu có). Bước 7: Bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn sau đó cho phần hành tây còn lại vào phi thơm. Tiếp đó cho cà chua vào đảo kỹ, rồi cho phần sốt cà chua và phần nước khi hấp thịt vào cùng. Nêm nếm vừa ăn, cho những viên thịt đã hấp chín vào đảo đều, đun nhỏ lửa cho thịt ngấm sốt và đến khi nước sốt sền sệt là được. Tắt bếp, cho thịt ra đĩa cùng với nước sốt sau đó rắc xíu hành lá, rau mùi lên trên là được. Xíu mại ăn nóng cùng cơm hoặc bánh mì rất ngon. Những viên thịt ngọt, đậm đà, thơm ngon, đẹp mắt thực sự hấp dẫn, đặc biệt là các bé. Chúc các bạn thành công với cách làm xíu mại sốt cà chua thơm ngon cho gia đình thưởng thức! |
CÙNG CHUYÊN MỤC
