Mùa hè, nhiệt độ tăng lên đi kèm với đó là cảm giác khó chịu, oi bức trong cơ thể. Không những thế thời tiết nắng nóng còn rất dễ gây ra tình trạng say nắng, say nóng, các bệnh về đường tiêu hóa do nhiễm vi khuẩn tả hoặc vi khuẩn lỵ…
Chia sẻ trên trang cá nhân, bác sỹ Trần Quốc Khánh - Bệnh viện Việt Đức cho biết, có rất nhiều cách để chúng ta giúp cơ thể hạ thiệt. Trong đó, giải pháp tốt nhất và nên được ưu tiên số 1 đó là từ thực phẩm.
8 lại trái cây, rau củ được bác sĩ Trần Quốc Khánh khuyên nên ăn hàng ngày để phòng nắng nóng:
Quả dừa
Ảnh minh họa
Dừa là thực phẩm tuyệt vời để giải nhiệt trong ngày nắng nóng. Nước dừa chứa nhiều khoáng chất, có protein, lipid, chất vô cơ, cacbonhydrat, Ca, P, Fe và nhiều acid amin, vitamin nhóm B. Ngoài ra, hàm lượng Mg và K rất phong phú và hỗn hợp các chất trong nước dừa tương tự như dịch trong tế bào nên được dùng làm nước bổ dưỡng, chữa chứng mất nước và phục hồi cân bằng chất điện giải.
Quả bầu, bí
Theo bác sỹ Khánh, mùa hè ''râu tôm nấu lẫn ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon''. Đây là các loại quả có tính mát, nhiều dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, nhuận tràng, chống táo bón...
Hành tây
Ảnh minh họa
Khi nhiệt độ ngoài trời lên tới 40 độ C sẽ dễ khiến mọi người bị sốc nhiệt, dẫn đến hôn mê hoặc thậm chí tổn thương hệ thần kinh. Lúc này, chất quercetin có trong hành tây sẽ có tác dụng giảm nguy cơ bị sốc nhiệt.
Dưa hấu
Ảnh minh họa
90% thành phần có trong dưa hấu là nước, chưa kể còn chứa nhiều vitamin và khoảng chất. Do đó, bác sỹ Khánh khuyên mọi người nên thường xuyên mua dưa hấu để cho cả gia đình sử dụng vào mùa hè.
Quả chuối
Thường mọi người cho rằng chuối sẽ nóng nhưng thực chất chuối lại có khả năng giải nhiệt. Hơn nữa, loại quả này còn tạo ra nguồn năng lượng tốt để vận động cả ngày, nhuận tràng, ổn định đường ruột.
Dưa chuột
Ảnh minh họa
Dưa chuột là loại quả khi ăn vào mang đến cho bạn cảm giác tỉnh người trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, các chị em có thể dùng dưa chuột để đắp mặt, giúp da căng mịn, cấp ẩm rất tốt.
Nước chanh
Ảnh minh họa
Đây là loại quả gần như không thể thiếu trong mùa hè, thậm chí được mọi người sử dụng quanh năm. Quả chanh có lượng vitamin C rất lớn, chúng ta có thể dùng để pha uống nước hoặc vắt lẫn vào nước canh, nước chấm...đều giữ nguyên được công dụng giải khát của nó.
Các loại rau màu xanh đậm
Ảnh minh họa
Các loại rau màu xanh đậm rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ...Tuy nhiên, để giữ được trọn vẹn công dụng của rau, mọi người chỉ nên luộc xơ, không nên xào kỹ để tránh mất các chất dinh dưỡng.