Canh móng giò, cháo móng giò
Nên hầm móng giò heo với đu đủ vì trong đu đủ có chất papain, một enzyme có tác dụng làm mau tan protein, giúp cơ thể dễ hấp thụ protein bảo đảm cơ thể nạp được nhiều protein – chất rất cần thiết trong việc cho con bú.
Tuy nhiên, không phải ngày nào các sản phụ cũng nên ăn vì ăn nhiều có thể gây tăng cân.
Canh đu đủ nấu đuôi heo
Đu đủ ương hầm với đuôi heo cũng là món ăn giúp các sản phụ có nhiều sữa.
Cháo chân dê
Thịt dê chính là nguồn cung cấp hàm lượng sắt và kẽm dồi dào. Do vậy, thịt dê rất tốt cho bà bầu và những sản phụ sau sinh, giúp sản phụ có sữa tràn trề.
Có thể nấu cháo chân dê với gạo nếp, thông thảo, hạt sen, ý dĩ, gừng, chanh tươi để cho món ăn thêm hấp dẫn.
Rễ, lá đinh lăng hầm thuốc
Rễ đinh lăng 20 g, đương quy 20 g, hoàng kỳ 20 g, đuôi heo 1 cái làm sạch thêm hành gừng gia vị hầm nhừ ăn.
Cháo cá chép
Đây cũng là một món ăn cực kỳ tốt cho sản phụ sau sinh, nhất là sản phụ đang cho con bú.
Trứng gà
Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà rất phong phú. Trứng gà chứa nhiều protein được cơ thể người hấp thu, là loại thực phẩm tốt cho người mẹ bồi dưỡng và giúp mẹ có nhiều sữa.
Rau ngót
Rau ngót là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng khá cao so với các loại rau thông thường khác. Rau ngót có tính lạnh, vị ngọt, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ máu, nhuận tràng...rất tốt cho sản phụ.
Phụ nữ sau sinh có thể chế biến rau ngót bằng cách luộc, canh rau ngót nấu thịt hoặc rau ngót xào...
Sữa đậu nành
Mẹ sau sinh có thể uống sữa đậu nành vì lượng estrogen trong sữa đậu nành cao giúp người mẹ tính nữ nhiều, việc tạo sữa sẽ nhiều hơn.
Thịt bò
Thịt bò là những thực phẩm lợi sữa. Thịt bò giàu đạm và vitamin B12 giúp bổ máu, tăng dẫn truyền thần kinh và phục hồi sức khỏe sau sinh cho phụ nữ.
CÙNG CHUYÊN MỤC
