Trà xanh (hay còn được gọi là chè xanh) là lá của cây trà xanh đã được vò, diệt men và sấy khô ở nhiệt độ cao. Trong trà xanh chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, canxi, phốt pho, magie,... cùng hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên catechin và hợp chất ngăn ngừa ung thư polyphenol,...
Trà xanh được xem là một loại dược phẩm quý giá của thiên nhiên bởi khả năng cải thiện tinh thần và điều trị được nhiều loại bệnh.
Đây cũng được xem là thức uống lý tưởng giúp giảm cân hiệu quả.
1. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Trong trà xanh có chứa caffeine và chất chống oxy hóa - hai hoạt chất có khả năng đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất, đồng thời giúp quá trình đốt cháy calo được diễn ra dễ dàng hơn.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thường xuyên uống trà xanh sẽ giúp cơ thể bạn đốt cháy nhiều hơn 3 - 4% calo, ngay cả khi đang nghỉ ngơi.
2. Kiểm soát cảm giác thèm ăn
Các hoạt chất tự nhiên có trong trà xanh sẽ tác động trực tiếp đến norepinephrine và dopamine - hai loại hooc môn có khả năng kiểm soát và ức chế sự thèm ăn.
Việc cảm giác thèm ăn bị ức chế cùng đồng nghĩa là lượng thức ăn nạp vào cơ thể sẽ được giảm bớt, giúp cơ thể hấp thụ ít calo hơn và dần dà sẽ giảm được cân.
3. Tăng tiêu hao năng lượng
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy việc uống trà xanh có thể tăng hiệu quả đốt cháy chất béo trong quá trình tập thể dục, từ đó giúp cho quá trình giảm cân được diễn ra trơn tru và nhanh chóng hơn.
Việc uống trà xanh trước khi tập thể dục sẽ giúp đốt nhiều hơn 17% chất béo so với những người không uống.
4. Giảm hấp thu chất béo
Bên cạnh 3 tác dụng “vàng" kể trên, các thành phần có trong trà xanh còn giúp làm giảm sự hấp thụ chất béo trong thức ăn, qua đó hạn chế sự tích trữ mỡ thừa và chất béo trong cơ thể.
Đây cũng là thực phẩm có khả năng phân huỷ chất béo từ các tế bào mỡ cực hiệu quả.
Uống trà xanh bao nhiêu là đủ để giảm cân?
Nhiều công dụng là thế, tuy nhiên nếu không uống đúng liều lượng và đúng thời điểm thì rất có thể trà xanh sẽ ảnh hưởng kha khá đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của người dùng. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Y tế Đại học Maryland, thói quen uống từ 2 đến 3 ly trà xanh mỗi ngày được xem là lý tưởng để hỗ trợ giảm cân.
Bên cạnh liều lượng thì thời điểm uống trà cũng rất được quan tâm.
Uống trà xanh thời điểm nào giúp giảm cân?
Buổi sáng sau khi ăn, trước và sau khi tập thể dục được xem là ba thời điểm “vàng" giúp trà xanh phát huy tối đa tác dụng giảm cân của mình.
Nạp một ly trà xanh vào buổi sáng sau khi ăn sẽ giúp bạn tỉnh táo và tăng cường sự tập trung.
Được biết, các hoạt chất L-theanine và caffeine có trong trà xanh có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện chức năng não và tâm trạng mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực nào như khi dùng caffeine riêng lẻ.
Mới đây, một nhóm nghiên cứu đến từ Đại học Purdue của Hoa Kỳ đã tiến hành thử nghiệm uống trà xanh đều đặn trong vòng hai giờ trước và sau khi tập thể dục. Lý giải cho điều này, họ cho rằng việc uống trà xanh trước khi tập thể dục có thể làm tăng mức năng lượng của cơ thể, qua đó có nhiều động lực tập cũng như thúc đẩy hiệu quả quá trình đốt cháy chất béo. Bên cạnh đó, việc uống trà xanh sau khi tập thể dục còn có tác dụng bổ sung thêm dưỡng chất bị thiếu hụt do đốt cháy năng lượng của cơ thể, đồng thời giúp quá trình đốt chất béo diễn ra hiệu quả hơn.
Công thức "2 trước - 2 sau" khi tập thể dục và uống trà xanh mang đến tác dụng giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
Kiên trì theo đuổi thói quen này trong vòng 1 tháng, nhóm nghiên cứu đã nhận về những thay đổi tích cực ở vóc dáng và cân nặng của bản thân.
Trên đây là những công dụng giảm cân cực “thần thánh" mà trà xanh đem lại. Chị em còn chần chừ gì mà không sử dụng ngay để có cho mình chỉ số cân nặng trong mơ nào!