Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Th.S Mỹ Linh: Thói quen chần qua rau rồi mới xào nấu gây mất chất

Các món rau củ quả tưởng chừng như là loại thực phẩm dễ chế biến nhất, thế nhưng sự thật là chúng ta có khá nhiều thói quen trong quá trình xử lý và nấu món ăn khiến lượng lớn chất dinh dưỡng bị lãng phí.

Mật ong cực tốt nhưng có những thứ tưởng vô hại lại không thể ăn chung kẻo hối hận

- Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm. Nhưng không phải vì thế mà có thể dùng mật ong một cách bừa bãi bởi khi kết hợp với những thực phẩm này, mật ong có thể gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm cho người dùng.

Không muốn thịt gà thành "thuốc độc" thì đừng ăn theo những cách này

Thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt. Nhưng ăn thịt gà thế nào cho đúng cách để bổ dưỡng lại không 'sinh độc' thì không phải ai cũng biết.