Thời xưa, các cụ quan niệm, nhà đầy thóc giống, ngô khoai báo hiệu một năm may mắn. Ngày nay, tuy thóc gạo ngô khoai không còn là thước đo của sự sung túc đơn thuần, nhưng món cơm hấp ngũ cốc, với sự góp mặt của đầy đủ các loại lương thực quen thuộc, vẫn là món ăn đem đến sự may mắn, đủ đầy.
Xuống Bếp ![RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật](/img/rss_content.png)
Năm mới trổ tài nấu cơm hấp ngũ cốc gọi may mắn, tài lộc vào nhà
Mâm cỗ ngày Tết được chị em chăm chút khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Các chị em chia sẻ mâm cỗ ngày Tết, ai nhìn cũng trầm trồ không ngày nào trùng lặp
Giữa tiết trời lành lạnh của dịp Tết Nguyên Đán, nghĩ đến việc xì xụp một bán canh hầm ấm nóng thôi đã thấy ấm lòng. Đặc biệt, món canh hầm cũng là một trong những món ăn khó lòng có thể thiếu được trong bữa cơm ngày Tết của gia đình Việt.
Mẹ Việt ở Ý nhớ cái Tết xa quê, giò lụa bị chua cũng quý như đặc sản
Tết đến hẳn mâm cơm gia đình nào cũng đầy ắp thịt thà. Nếu có thêm món cá "đổi gió" lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích thú.
Mách nhỏ bà nội trợ các món canh hầm ngon cho bữa cơm ngày Tết chuẩn vị
Chị em hãy lựa chọn món lẩu ngon, hấp dẫn nhất để đãi cả nhà trong dịp năm mới nhé!
Gợi ý 10 món lẩu tuyệt ngon, nóng hổi cả nhà ăn muốn "cạn nồi" trong năm mới
Nộm chắc chắn là một món ăn không thể nào thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Vị thanh của rau củ sẽ là cách hữu hiệu giúp cả gia đình quên đi vị ngán từ các món ăn đầy dầu mỡ dịp Tết Nguyên Đán.
Ba ngày Tết thừa đạm, mẹ làm ngay các món nộm để giải ngán, ai ăn cũng khen
Mâm cơm ngày Tết không thể thiếu được món lạp xưởng. Mẹ hãy bỏ túi ngay các cách chế biến lạp xưởng sau đây để đổi vị cho cả nhà thưởng thức và tiếp khách nhé!
Các món ngon với lạp xưởng cho Tết sum vầy, ai cũng trầm trồ khen mẹ đảm
Liên tục mấy ngày ăn thực đơn ngày Tết với những món ăn nhiều nếp, nhiều đạm sẽ khiến nhiều người ngán ngẩm.
Nếu đã chán mâm cao cỗ đầy, hãy thưởng thức ngay 5 món chống ngán ngày Tết này
Tuy ở Ý tìm mua những nguyên liệu làm những món ăn truyền thống khó nhưng chị Tố Nga luôn cố gắng chuẩn bị đầy đủ nhất có thể cho mâm cỗ ngày Tết.
Các món cá ngon chuẩn vị giúp mâm cỗ Tết không còn lo đầy ắp thịt thà
Tết đến hẳn mâm cơm gia đình nào cũng đầy ắp thịt thà. Nếu có thêm món cá "đổi gió" lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích thú.
Nấu xôi ngày Tết phải bỏ túi các bí quyết sau để có đĩa xôi cúng dẻo ngon, thơm phức
Xôi là một món ăn không thể thiếu trên mâm cúng ngày Tết. Đĩa xôi tròn trịa, đầy đặn trên mâm cúng cùng hương thơm tỏa ra mang ý nghĩa một năm mới đủ đầy và an lành.
Những món ăn đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Bắc
Hãy thử khám phá xem mâm cỗ ngày Tết của người Bắc có gì đặc biệt nhé!
Mẹ Việt đón Tết ở Ý, mâm cỗ có món giò đã bốc mùi chua cũng quý như đặc sản
Tuy ở Ý tìm mua những nguyên liệu làm những món ăn truyền thống khó nhưng chị Tố Nga luôn cố gắng chuẩn bị đầy đủ nhất có thể cho mâm cỗ ngày Tết.
Những món ăn tuyệt đối không đặt lên mâm cỗ cúng ngày Tết tránh mất hết tài lộc
Dù tươi ngon, hấp dẫn đến mấy thì một số món ăn này gia chủ không nên cúng trong ngày Tết để được may mắn.
Muốn nấu miến ngon chuẩn, không bị nát nhũn thì hãy ghi nhớ những bí quyết này
Nấu một bát miến lòng gà dâng cúng Tổ tiên sau để thưởng thức và cảm nhận hương vị ẩm thực Tết mới tuyệt vời làm sao.
Các món rau xào cực nhanh cho mâm cỗ Tết mướt mắt và chống ngán tuyệt vời
Những tín đồ của món rau xào chắc chắn sẽ thích mê những món rau xào xanh mướt, giòn ngọt dưới đây.
Những món tuyệt đối không ăn khi đi lễ chùa tránh gặp xui xẻo, nhiều người ăn rồi mới biết
Có một số món ăn vô cùng quen thuộc không nên thưởng thức trước khi đi lễ chùa trong dịp đầu năm mới.
9X Sài Gòn khoe mâm cơm chay ngày Tết, ai nhìn cũng tròn mắt thán phục
4 năm nay gia đình chị Đỗ Phương cúng mâm cơm chay thay vì mâm cỗ đầy thịt cá.
Anh chàng "Siêu mẫu Việt Nam" mạo hiểm lấn sân sang bếp khám phá ẩm thực dân gian
Năm nào cũng vậy, anh chàng siêu mẫu đầu bếp điển trai Đỗ Nguyễn Hoàng Long cũng chọn về các miền quê để cảm nhận phong vị Tết quê.
Những món ăn để "lấy may" trong năm mới, dù bận đến mấy cũng phải thử
Theo quan niệm của người Việt, ăn những món dưới đây trong dị Tết sẽ được may mắn trong năm mới.
Chuyên gia phong thủy gợi ý lễ vật và mâm cỗ cúng Tất niên chuẩn nhất
Các lễ vật và mâm cỗ cúng Tất niên cần phải chuẩn bị, bày biện trang nghiêm, đầy đặn.
Học mẹ đảm làm nem dự trữ cho ngày Tết nhàn tênh mà nem vẫn giòn rụm, ngon tuyệt
Nem là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả đãi khách ngày Tết. Nhưng chính bởi món nem khá tốn thời gian nên các bà nội trợ ai cũng phải ngại ngần. Cuốn nhiều nem một lần rồi dự trữ trong ngăn đá chính là giải pháp tối ưu trong trường hợp này.
Hướng dẫn chuẩn bị mâm cỗ ngày Tết đầy đủ, ý nghĩa nhất
Những món ăn trong mâm cơm Tết thường có ý nghĩa sum vầy, no đủ, hạnh phúc, tài lộc... Vậy làm thế nào để có thể chuẩn bị mâm cơm ngày Tết vừa đẹp vừa đầy đủ mà lại ý nghĩa?
Một con gà làm thành 11 món, chị em ngỡ ngàng vì tài của mẹ đảm 8x
GiadinhNet - Trong những ngày cuối năm quây quần bên gia đình, đây thực sự là một gợi ý hoàn hảo cho các chị em khi làm mâm cơm tất niên.
Gợi ý một số cách trang trí mâm cỗ Tết đẹp mê ly ai cũng phải thán phục sát đất
Mâm cỗ cúng ngày Tết không chỉ ngon mà còn cần đẹp mắt. Mẹ hãy bỏ túi ngay những cách trang trí món ăn trên mâm cỗ cúng sau đây để nhận về sự thán phục của mọi người nhé!