Chị em nào làm flan bị tanh dù đã cho vani, bị rỗ dù lửa nhỏ hay mặt bánh bị nhăn thì có thể tham khảo để xem mình làm bị lỗi ở bước nào.
Xuống Bếp
Sườn om chua ngọt tuyệt ngon, cơm nấu bao nhiêu cũng hết sạch
Sườn chua ngọt không còn mà món ăn mới mẻ, nhưng có muôn cách chế biến món này với những phong vị khác nhau mà chưa hẳn bạn đã biết.
Những loại thực phẩm là "khắc tinh" của thịt lợn cần tránh
Các bà nội trợ cần biết những loại thực phẩm kiêng kỵ ăn với thịt lợn hay nội tạng lợn để bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình.
4 cách làm chân gà nướng ngon không thể cưỡng lại
Chân gà nướng là một trong những món ăn khoái khẩu được rất nhiều người ưa thích. Có rất nhiều cách biến tấu món chân gà, trong bài viết này sẽ giới thiệu cho các bạn 4 cách làm chân gà nướng ngon không thể cưỡng nổi.
Cách nấu mì Quảng chuẩn vị ngon ngọt Miền Trung
Sợi mì dai ngon hòa quyện với nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng và nước lèo, rau sống 9 vị mới chuẩn của người xứ Quảng. Cách nấu mì Quảng không khó, đơn giản và dễ làm theo các bước dưới đây.
Ở nhà mùa dịch, 8X ngày nào cũng nấu 3 bữa toàn món ngon chồng ăn không thấy chán
Nấu ăn ngày 3 buổi nhưng chẳng mấy khi Lê Thu Thư (TP. HCM) thấy nhàm chán. Cô luôn cảm thấy có nhiều điều mới để làm, để chế biến các món ăn ngon...
Khi nấu củ sen hay bị thâm đen, đây chính là bí quyết khiến nó luôn giòn, trắng tinh
Chỉ cần thêm 2 bước đơn giản là củ sen luôn trắng tinh, giòn ngon để bạn chế biến đủ món ăn hấp dẫn.
Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn làm nhanh trong nháy mắt, thưởng thức thật đã miệng
Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn khác với các món tôm chiên khác mà bạn đã từng làm. Giòn rụm, vị tôm thơm lừng và khẩu cảm mới lạ. Hãy thử bắt tay vào làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Thịt gà trữ đông nhưng sẽ tươi ngon như mới mua chỉ cần bí quyết này khi chế biến
Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.
U40 mách cách làm pate gan gà siêu ngon để dành dùng dần, chị em thi nhau xin kinh nghiệm
Theo anh Tấn Phước để làm được pate gan gà ngon trước tiên phải chọn được nguyên liệu tươi mới và thời gian hấp phải đủ lâu để pate thấm đều gia vị.
Chồng chăm con, Lê Phương đảm đang trổ tài làm món trứng lòng đào nước tương "bất bại"
Không chỉ Lê Phương, người mẫu Thanh Hằng, Tăng Thanh Hà, MC Đại Nghĩa... cũng mê mẩn món trứng lòng đào nước tương hấp dẫn "vạn người mê".
Các món ăn tuyệt ngon từ hoa xuyến chi khiến chị em săn lùng công thức
Hóa ra, loại cây mọc dại ở ven các con đường này lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đến vậy.
Cá chép nướng tiêu ớt thơm lừng cả nhà không thể ngừng ăn
Đây là cách chế biến mới dành cho những ai thích ăn cá mà ngại dầu mỡ. Cá chép nướng tiêu, ớt bằng lò nướng sẽ khắc phục được nỗi lo này và đem đến một hương vị mới cho cá chép trong những ngày se lạnh.
Gợi ý công thức nấu mì, cân bằng dinh dưỡng cho mẹ nào “lỡ” trữ mì nhiều trong mùa dịch
Chỉ với mì ăn liền và một số thực phẩm sẵn có trong tủ lạnh thôi nhưng mẹ có thể biến tấu ra rất nhiều món ngon để chiêu đãi gia đình trong thời gian ở nhà tránh dịch Covid-19.
Hấp bánh bao dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao bánh không xốp mềm
Hóa ra, việc dùng nước có nhiệt độ như thế nào khi hấp bánh bao rất quan trọng, vì nó là bí quyết khiến bánh xốp mềm và ngon hơn.
4 thứ quả chua chua, ngọt ngọt chị em không thể bỏ qua vào tháng 4
Tháng 4 là lúc bạn có thể tìm mua 4 loại quả này và chế biến thành nhiều món ăn vặt cực ngon.
Cách làm thịt kho trứng cút nước dừa thơm ngon, đậm đà
Thịt kho trứng cút là một món ăn vô cùng quen thuộc và phổ biến với chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thịt kho trứng cút nước dừa vô cùng ngon miệng và đậm đà trong bài viết ngay sau đây.
Cách làm thịt kho mắm ruốc sả ớt đơn giản, đậm đà, chuẩn vị Huế
Thịt kho mắm ruốc sả ớt là món ăn đặc trưng của người Huế nói riêng. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm thịt kho mắm ruốc đậm đà và chuẩn vị. Hãy cùng tìm hiểu cách làm ngay sau đây các bạn nhé.
Cách nấu cá kho tộ ngon đúng điệu chuẩn vị Nam Bộ
Cá kho tộ là một món ăn quen thuộc, dân dã phổ biến ở nước ta. Cách làm món cá kho tộ ngon đúng điệu sẽ giúp bữa ăn hàng ngày thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Học mẹ đảm sấy khô rau thơm bằng nồi chiên không dầu, bảo quản được cả tháng không mất mùi
Chị Mai Hương (Hà Nội) cho biết làm theo cách này rất tiện, rau thơm để cả tháng vẫn giữ nguyên mùi vị.
Còn thừa vài lát bánh mì, làm ngay món ngon này khiến chồng con ăn xong tưởng pizza
Đảm bảo món bánh mì nướng trứng này làm ai ăn rồi cũng phải đòi ăn nữa.
Ăn nhiều thịt ngán ngấy, vợ đảm làm ngay món ăn thanh mát từ cải bó xôi
Món salad cải bó xôi tươi ngon, thanh mát này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất thích sau ngày giỗ Tổ ăn nhiều thịt, cá.
Ở nhà dịch COVID-19: Làm ngay 5 món siêu dễ này mà lại cực ngon và không gây béo bụng
Trong thời gian phải ở nhà vì dịch COVID-19, bạn vẫn có thể thưởng thức 5 món ăn “hàng” này mà yên tâm không gây béo bụng.
Cả showbiz hóa "Master Chef", Trịnh Kim Chi làm bánh cháy thành than vẫn được chồng khen
Không như những người đẹp khác khoe thành quả đẳng cấp, Trịnh Kim Chi chia sẻ cô làm bánh cháy khét lẹt.
Các trường hợp thực phẩm hóa "chất độc" khi chế biến mà nhiều người không biết
Nhiều người nghĩ thực phẩm mua về, sau khi rã đông cần phải chế biến nhanh ở nhiệt độ cao mới giữ được dưỡng chất trong thực phẩm. Đó là một trong những trường hơp thực phẩm có thể biến thành chất độc khi chế biến nhiều người không biết.