Trang Chủ / Xuống Bếp

5 món cá ngon, hấp dẫn cho cuối tuần cả nhà ăn mãi không chán

Món ăn đơn giản, dễ làm lại ngon, bổ dưỡng, chẳng hề ngán ngấy.

Nguyên liệu:

5 quả đậu bắp, 2 quả trứng, nước tương, vừng đen và vừng trắng.

Cách làm:

Đập trứng ra bát, dùng đũa đánh tan.

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 1

Đậu bắp rửa sạch, chần qua 1 phút trong nồi nước lạnh.

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 2

Phết một ít dầu ăn trên chảo, sau đó múc một ít trứng vào chảo rồi chiên đến khi trứng gần chín thì đặt một quả đậu bắp lên, cuộn trứng lại. Chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn rồi lấy ra.

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 3

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 4

Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Dùng dao cắt đôi từng cuộn trứng đậu bắp ra, xếp lên đĩa.

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 5

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 6

Rưới ít nước tương hoặc nước mắm chua ngọt bạn pha tùy theo sở thích lên trên trứng rồi thưởng thức.

Trứng chiên không đã bổ, cuộn với quả này dinh dưỡng tăng nhiều lần, cả nhà đòi làm nữa - 7

Món ăn giòn trong, mềm ngon, dễ ăn lại không ngán ngấy.

Chúc các bạn thành công!

Chúc các bạn thành công!

Loại quả bán đầy chợ, đem xào với thịt băm được món ngon rẻ lại trôi cơm