Sau đám cưới ở Canada, gần đây Hoa hậu Diễm Hương đã chính thức công khai dung mạo, danh tính của người chồng thứ 3. Kể từ khi sang nước ngoài định cư và lấy chồng, Diễm Hương được ông xã Việt kiều David Lieu cưng chiều, thường xuyên vào bếp nấu ăn cho.
Mới đây, Hoa hậu đã tự vào bếp để học làm vợ đảm, ai ngờ xảy ra sự cố. Nàng hậu cho biết: "Định là tập làm nội trợ như lời người chị tối qua dặn: Chồng về là cơm nước sẵn sàng! Xém xíu nhà em sáng nhất khu. Khói bốc nghi ngút. Nhưng 2 mẹ con em đã hợp tác ăn ý dập tắt mọi thứ".
Diễm Hương chia sẻ món ăn đã cháy đen sau khi cùng con trai dập tắt trong bếp. Cô dí dỏm nhắn nhủ chồng: "Mập yên tâm, bếp vẫn sạch và nhà còn nguyên".
Ông xã người đẹp phản ứng hài hước và bình luận: "Đi làm về 1 hôm về có hẳn thịt xông khói. Hẳn 2 sao Michelin".
Trước đó, Diễm Hương cho biết chồng thường nấu ăn cho cô. Khi ông xã bị đồn về giới tính, cô hài hước: "Đừng đồn lớn, bạn biết bạn buồn bạn bỏ nấu ăn, Hương đói á".
Xem clip chồng Diễm Hương vừa đảm đang thái thịt vừa trò chuyện với vợ.
Gần đây, cô chia sẻ món lẩu Tứ Xuyên ông xã làm: "Cả 1 ngày rộn ràng của đầu bếp nhà Hương. Món ăn hôm nay cũng là món ngon cả nhà thích và nấu nhanh nhất".
Nàng hậu cho biết thêm: "Bào ngư và bò viên bên này ngon", "Rau xà lách xoong là món mà hầu như có trong các bữa ăn gia đình Hương".
Không chỉ vào bếp nấu, David còn chiều chuộng Diễm Hương khi ăn. "Tôm được đầu bếp lột vỏ ăn ngon hẳn luôn", mỹ nhân 9x chia sẻ.
Hôm 14/2, Diễm Hương được chồng làm cho món bún chả: "Quà tặng Valentine của Mập trước sự uy hiếp bị đăng ảnh xấu nếu không có quà là bún chả, đặc biệt là đậu hũ chiên ăn bún nước tương, ớt cay, dưa leo. Theo cả nhà thì đây có được chấm là món quà lãng mạn không? Vì ngày 14/2, Mập lấy ngày nghỉ dậy sớm để làm bún cho cả nhà ăn rồi tối đi lễ."
Tết xa xứ vừa qua, chồng Diễm Hương thường xuyên vào bếp. Hoa hậu cho biết: "Đầu bếp nhà em cho em ăn bún bò mỡ nổi. Tết mà nhà chưa có nổi nồi kho thịt kho hột vịt nữa Mập!"
"Mập làm đậu hủ chiên ngon xuất sắc! Kêu ới bún bò mà có thêm huyết là ngon, bạn mình xách xe chở đi mua trà sữa để ghé mua huyết cho ăn. Nhưng nhà vẫn chưa có thịt kho hột vịt", mỹ nhân sinh năm 1990 liên tục nhắc khéo chồng.
Sau đó, cô vui mừng khoe: "Ăn bữa cơm đầu tiên đầu năm! Nhà em đã có trứng kho thịt rồi. Trứng muối ngon hết sẩy, kho thịt bò ngon nhen". Cô còn tâm sự với bạn bè "do chồng nấu nên ngon lắm".
Một bữa ăn khuya giàu đàm của nhà Diễm Hương. Đặc biệt, món hàu là một trong những "món tủ" của chồng nàng hậu.
Tuy nhiên vì ăn món này quá nhiều mà có hôm David Lieu cho vợ ghi lại bữa ăn, Diễm Hương bày tỏ: "Chắc sợ người ta nghĩ tui bị bạc đãi. Nhưng thực tế là ngán và say đạm vì cho ăn cái này hoài".
Tham khảo cách làm hàu hướng phô mai hấp dẫn: Nguyên liệu Hàu sữa tươi: 1kg Phô mai Mozzarella: 100 gram Sốt mayonnaise Sữa tươi không đường: 30 ml Bơ lạt: 10 gram 1 lòng đỏ trứng gà Giấy bạc Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế hàu: Hàu sữa sau khi mua về nên ngâm trong nước sạch trong khoảng 2 - 3 tiếng. Như vậy sẽ giúp rửa sạch hàu dễ dàng hơn. Tiếp theo, lấy bàn chải để chà sạch bề mặt hàu Sau đó, lấy mũi dao để chèn vào khe giữa hai miếng vỏ của hàu và tách chúng ra. Tiếp theo, hãy rửa hàu bằng nước sạch để loại bỏ những mảnh vỏ nhỏ còn dính lại. Bước 2: Làm sốt phô mai Hấp cách thuỷ sữa tươi với lửa nhỏ. Trong cách làm hàu nướng phô mai Mozzarella giấy bạc thì bước làm sốt là vô cùng quan trọng. Thêm một lượng nhỏ mayonnaise, bơ lạt và một ít muối vào sữa tươi đang hấp. Khuấy đều tay để các thành phần tan chảy và kết hợp. Thêm lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp và khuấy đều. Sau đó, thêm phô mai vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Tạo thành một hỗn hợp mịn màng. Đun nấu hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi nó sệt lại. Khi bạn thấy hỗn hợp có độ sệt và đặc đủ, hãy tắt bếp. Để hỗn hợp phô mai nguội tự nhiên. Khi nó đã nguội, bạn đã có phô mai nướng sẵn sàng để sử dụng. Bước 3: Cách làm hàu nướng phô mai Mozzarella giấy bạc: Trải lớp phô mai đều lên mặt thịt hàu, và rắc một ít phô mai bào lên trên.Đặt một tấm giấy bạc ở đáy nồi chiên không dầu. Sau đó xếp từng miếng hàu lên trên. Bật nồi chiên không dầu lên và đặt nhiệt độ ở mức 180 độ C. Đặt nồi chiên trong khoảng thời gian từ 8 đến 10 phút, cho đến khi hàu nướng có màu vàng và phô mai đã tan chảy hoàn toàn. |