5 món cực ngon cho cả nhà vừa ăn vừa nhâm nhi đã miệng cuối tuần

Bên dưới bình luận, diễn viên Mạnh Trường đã “dọa” vợ: “Cậu mà ăn thì cứ xác định” khiến cư dân mạng được dịp cười lăn.

Mới đây, Phương Phạm - bà xã Mạnh Trường làm một món ăn đậm hương vị tuổi thơ. Bà mẹ 3 con bày tỏ: “Bây giờ không biết còn ai ăn hạt mít rang giống em Phương không nhỉ? Ngày bé thỉnh thoảng lũ trẻ bọn em có đĩa hạt mít rang là đỉnh của chóp đấy ạ”.

Vừa làm, cô vừa chia sẻ: “Mời cả nhà thưởng thức món mà mỗi lần ăn xong là cả gia đình em lục đục nội bộ (Cười). Đố cả nhà biết là vì sao ạ?” Dân mạng hài hước bình luận: "Trời ơi, chị làm em thèm", "Món này ngon nhé, em ăn hạt mít xong hạt không sót hạt nào", "Ăn hạt này luôn vui nhà vui cửa haha", "Cách giải tán đám đông nhanh nhất đó chị", "Ăn hạt mít xong cứ rình ngồi cạnh đứa mình ghét chị nhỉ, bao 'ngất ngây'”...

Xem video vợ Mạnh Trường làm món hạt mít rang.

Phương Phạm đem hạt mít đi luộc. Công đoạn luộc trước khi rang sẽ làm hạt mít bở và ăn thơm, ngon hơn rất nhiều.

Sau khi luộc khoảng 5 phút, cô đổ hết nước đi và rang hạt mít lên. Rang đến khi nào hạt khô và tách vỏ ra là được.

Bà xã Mạnh Trường cho hay, ngoài múi mít ra, ăn hạt mít cũng rất ngon. Cô khuyên ai chưa ăn thì nên ăn thử.

“Đây là món ăn tuổi thơ nên em cũng phải làm cho các bạn nhỏ ăn thử”, vợ diễn viên Hương Vị Tình Thần thổ lộ.

Phương Phạm rất thích thú với món ăn này, cô cho rằng cảm giác ăn còn ngon hơn cả hạt dẻ.

Tham khảo thêm cách làm hạt mít rang muối ớt: Nguyên liệu   Mít chín 1 quả  Muối 1 ít  Muối ớt 4 muỗng cà phê Cách thực hiện - Rửa và luộc hạt mít Tách lấy phần hạt bên trong thịt mít, sau đó rửa sạch với nước. Bắc nồi lên bếp, cho vào hạt mít vừa sơ chế cùng 1 ít nước sao cho xâm xấp mặt hạt rồi luộc chín trong khoảng 15 phút. Khi hạt mít chín, bạn cho vào 1 ít muối, đảo đều rồi tắt bếp. - Rang hạt mít Bắc chảo lên bếp, cho hạt mít vào đảo đều trên lửa vừa đến khi mặt ngoài có màu nâu, hơi cháy xém. Sau đó trút hạt mít ra dĩa để riêng. - Hoàn thành Tiếp tục cho vào chảo 4 muỗng cà phê muối ớt, đảo đều trên lửa vừa khoảng 30 giây cho khô ráo. Sau đó, bạn cho hạt mít vào và tiếp tục đảo đều thêm 1 phút nữa là hoàn tất. Món ăn có vị bùi ngọt hòa quyện thêm chút mằn mặn, cay cay từ muối ớt, vừa thơm vừa ngon, ăn là ghiền!