Diễn viên Trung Dũng rất nhiều lần khoe những video thực hiện các món ăn vô cùng hấp dẫn, không chỉ chất lượng mà còn được trình bày đẹp mắt. Tuy nhiên mới đây, nam diễn viên độc thân 51 tuổi lại khoe bữa cơm rất đỗi đơn giản và anh ăn luôn bằng thau chứ không trình bày.
Anh dí dỏm cho biết: "Dọn nhà xong nhìn quanh không thấy 1 cái chén, cái tô để ăn cơm, phải bằng thau…". Đông đảo bạn bè đã thích thú bình luận: "Ý anh khoe đồ ăn ngon và healthy chớ gì", "Ăn vậy mới đã anh à", "Thích ăn rau nên thau mới đủ nha", "Chắc dọn lên biệt thự"... Nam diễn viên hài hước đáp lại mọi người rằng "chén bể mẻ hết rồi", "nhà không có chén là thật"...
Trong bữa cơm của diễn viên "Tiếng sét trong mưa" có món thịt xào bí non, rau sống, nước mắm ớt. Nhiều người khen bữa cơm đơn giản nhưng vẫn rất ngon và "healthy".
Thi thoảng, Trung Dũng chia sẻ những món ăn dân dã song khiến nhiều người nhìn là thèm, như cá bống đục kho tiêu. Món cá này chiên xù hay nướng cũng khiến anh rất thích và bày tỏ: "Ôi thôi ăn vô quên đường về nha kaka".
Gần đây, dù khá bận rộn với công việc đóng phim nhưng nam diễn viên vẫn ra những video hướng dẫn nấu nướng. Trong đó, anh chiêu đãi mẹ ruột món lòng heo cuốn bánh tráng đặc sản miền Trung.
Trai đẹp 51 tuổi làm cho mẹ bún nước lèo ấm tình quê hương. Anh từ các nguyên liệu như mắm bò hóc, cá lóc, huyết, tôm ăn cùng thịt heo quay, chả giò và rất nhiều rau, bắp chuối.
Xem clip Trung Dũng làm bún nước lèo miền Tây.
Nam diễn viên 7x khiến nhiều người bồi hồi nhớ ngày xưa khi đi hái rau về làm canh tập tàng (canh thập cẩm) với các loại rau tuổi thơ.
Anh thực hiện nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm đơn giản mà ngon. Diễn viên nấu bằng bếp củi giữa thời tiết nóng bức nhưng anh rất vui khi nấu được những món mình thích.
|
Tham khảo công thức làm bí non xào thịt bò: Nguyên liệu - 300gr thịt bò (thịt thăn bò hoặc bắp bò). - 500gr bí non (bí bao tử). - 1 củ tỏi. - Gia vị: nước mắm, dầu hào, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm Bước 1: Sơ chế - Thịt bò rửa sạch, thái miếng thật mỏng. - Bí non rửa sạch, ngâm muối khoảng 30’, những quả to thì bạn cắt nhỏ còn quả nhỏ thì để nguyên. - Tỏi bóc vỏ, đập dập. - Ướp thịt bò với 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe dầu hào và 1 thìa cafe dầu ăn khoảng 15 phút cho thịt bò mềm và ngấm đều gia vị. Bước 2: Thực hiện - Phi thơm tỏi với 1 thìa canh dầu ăn, đến khi tỏi vàng thì cho thịt bò vào xào đều đến khi hơi tái thì múc ra, cho bí vào đảo. Không nên xào thịt bò quá lâu, nếu không thịt bò sẽ dai, khô và mất đi vị mềm ngọt đặc trưng. - Cho một chút nước vào đảo để bí mau chín và nêm gia vị vừa ăn. Khi bí gần chín thì cho thịt bò vào xào cùng đến khi thấy thịt bò không còn màu hồng, bí xanh và cứng là được. Bí nên xào vừa chín tới sẽ giòn và ngọt tự nhiên, nếu xào kỹ quá bí sẽ bị bở và nát, không ngon. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
