NTK Đỗ Long được nhiều cư dân mạng nhận xét là có ngoại hình hóm hỉnh giống với con trai Leon của Hồ Ngọc Hà. Tại một sự kiện, anh cũng từng hài hước gọi mình là "bé Leon phiên bản người lớn". Mới đây, nhà thiết kế nổi tiếng đã về quê thăm mẹ ruột của mình ở quê. Anh còn khoe mâm cơm làm nhiều người xúc động.
Đỗ Long viết: "Về ăn cơm mẹ nấu". Dân mạng để lại nhiều bình luận đầy cảm xúc và cho rằng: "Đi Đông đi Tây, ăn sơn hào hải vị chứ không qua cái mâm cơm này", "Không có bữa cơm nào ngon bằng bữa cơm đoàn viên", "Cơm ngon, 10 điểm yêu thương", "Cơm nhà miễn phí. Còn lại ngoài kia đều giá hết anh ạ, ngon quá"...
Mâm cơm mẹ nấu cho Đỗ Long toàn những món giản dị như cá khô, đậu chiên, chân gà ngâm sả ớt, dưa mít cùng rau xanh, dưa leo.
Một người bạn bình luận: "Món khoái khẩu anh luôn có món khô chiên", Đỗ Long đã thừa nhận: "Đúng, em thật hiểu anh".
Nhiều người hâm mộ bày tỏ: "Mâm cơm vô giá và ngon nhất trên đời", "Làm em nhớ nhà quá, 1 năm nay chưa về nhà", "Đỗ Long nổi tiếng mà sống thật giản dị, trân quý"...
Nhiều người nổi tiếng cũng bình luận. Vy Oanh cảm thán: "Nhất anh ạ, hạnh phúc nhất anh à. Chúc cô thật nhiều sức khoẻ, an vui nghen anh". Yaya Trương Nhi bày tỏ: "Ngon quá cơ, không đâu bằng nhà..."
Hình ảnh căn bếp đơn sơ nơi mẹ Đỗ Long nấu ăn cũng làm mọi người chú ý. Từ nơi đây đã tạo ra những bữa cơm mà có sống ở nơi đô thị phồn hoa anh vẫn luôn nhớ tới.
Trước đó, Đỗ Long từng kheo những mâm cơm quê làm nhiều người nhìn mà thèm. Anh cho biết: "Về quê ăn 3 chén cơm". Siêu mẫu Anh Thư thốt lên: "Ác ghê. Làm chị thèm quá nè. Giờ này sao có mà ăn đây ta". "Bà trùm Hoa hậu" Phạm Kim Dung bày tỏ: "Ít hao cơm á".
Một cuối tuần khác của nhà thiết kế nổi tiếng khi từ thành phố về nhà ăn cơm mẹ nấu. Vẫn là những món cá khô, rau dưa giản dị ấy. Người mẫu Như Vân lại chú ý đến chén mắm cà: "Trời ơi chén mắm cà dưa nhìn muốn ăn 2 nồi cơm ghê".
Đỗ Long luôn rất trân trọng những mâm cơm mẹ nấu. Từ cách đây gần chục năm, anh đã khoe bữa cơm của mẹ và đầy tự hào: "Cơm mẹ mình nấu nhìn ngon không?"
Tham khảo thêm cách làm cá khô rang chua ngọt hấp dẫn: Nguyên liệu - 200gr cá khô ( loại cá cơm , cá bống khô, cá sặc khô, cá chuồn mít ...) - 1 quả chanh, 2 quả ớt , 1 củ tỏi. - 2 thìa nước mắm , 2 thìa cà phê đường , mỳ chính. Cách thực hiện Bước 1: Cá khô cho vào rửa với nước nóng già 2 lần cho sạch hết bẩn, sau đó vớt cá ra rổ để cho ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ cùng tỏi, chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt. Trộn hỗn hợp nước mắm, chanh, tỏi, đường, mỳ chính vào với nhau. Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn, để đến khi dầu nóng già thì cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn. Bước 4: Sau khi cá đã vàng múc hết dầu ăn ra, để chảo cá lên bếp cho cá được khô thêm chút nữa. Bước 5: Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào chảo, đảo đều thêm 3-5 phút cho tỏi thơm và gia vị ngấm vào cá. Cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho nhà bạn. |