Đã qua ngày lễ Tình nhân, Huy Trần mới hé lộ hành động bất ngờ dành cho Ngô Thanh Vân ngay. Buổi tối hôm đó, đôi vợ chồng son có bữa tối lãng mạn tại nhà hàng sang trọng, nhưng ngay từ buổi sáng, ông xã kém 11 tuổi của nàng "đả nữ" đã tự tay vào bếp nấu nướng cho vợ yêu.
Buổi sáng, anh đã bắt bà xã đi mua sữa hạt, trong thời gian đó, nam CEO chuẩn bị một bó hoa rất đẹp cho vợ cùng món ăn sáng chất lượng, thơm ngon. Anh bày tỏ: "Đã là vợ chồng thì ngày nào cũng nên là valentine. Nhưng thôi hnay bất ngờ bà xã với một hành động nhẹ nhàng vào buổi sáng nè".
Lấy chồng muộn nhưng hạnh phúc hiện tại của Ngô Thanh Vân khiến nhiều người ao ước. Ông xã cô không chỉ lãng mạn mà còn nấu ăn rất ngon và thường được vợ gọi là "Chef" (đầu bếp).
Ngày lễ Tình yêu, Huy Trần gây bất ngờ bà xã với món ăn gọi là "Egg Benedict" và "Guacamole". Trong khi bắt vợ đi mua sữa hạt, Huy Trần đã có thời gian để thực hiện món này.
XEM VIDEO: Chồng Ngô Thanh Vân nấu bữa sáng cho vợ vào ngày lễ Tình yêu.
Mỹ nam "Người ấy là ai" chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu cho món ăn sáng kiểu Tây này như bánh mì, trứng, bơ, cà chua, chanh...
Huy Trần quả là "tay dao tay thớt" rất cừ. Đã nấu ăn chuyên nghiệp nên những thao tác của ông xã Ngô Thanh Vân nhanh thoăn thoắt.
Đầu tiên, anh làm món ăn kèm là cà chua nướng. Cà chua bi được cắt làm đôi, sau đó Huy Trần rắc các loại gia vị rồi cho vào lò nướng.
Trong khi nấu nướng, anh đặt bó hoa tặng bà xã trên kệ bếp và đã gặp sự cố nho nhỏ khi bó hoa suýt rơi xuống, nam CEO "hú hồn", nhanh tay đỡ được.
Món trứng Benedict được kết hợp với Guacamole. Đó là món xốt làm từ bơ xay nhuyễn hoặc chế biến dạng salad. Món này được chế biến lần đầu tiên bởi người Aztec. Đây là đồ ăn kèm thường thấy trong ẩm thực México và Mỹ, được dùng làm xốt chấm hay phụ gia.
Món chính là trứng Benedict. Đó là một món ăn sáng hoặc ăn xế sáng truyền thống của Mỹ bao gồm 2 nửa bánh muffin Anh với trứng chần, thịt xông khói và xốt hollandaise.
Anh cho biết xốt Hollandaise (xốt Hà Lan, là hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng gà, bơ đun chảy và nước cốt chanh) đổ lên trên Guacamole là bà xã Ngô Thanh Vân rất thích.
Món ăn đã hoàn thành trông rất hấp dẫn. Món trứng này lần đầu xuất hiện tại New York, đã được đưa vào thực đơn bữa sáng - trưa của khách sạn và dần trở nên phổ biến trên khắp thế giới.
Khi Huy Trần vừa thực hiện xong món ăn thì bà xã cũng gõ cửa. Ông xã mở cửa và tặng hoa, Ngô Thanh Vân đã không khỏi ngạc nhiên, cô còn thốt lên vì "đồ ăn quá trời".
Cặp đôi dành cho nhau những lời yêu thương, sau đó Huy Trần dẫn bà xã vào ăn. Được chồng hỏi có bất ngờ không, cô liền gật đầu.
Trong khi thưởng thức món ngon của ông xã, Ngô Thanh Vân cũng có quà tặng chồng. Trước dịp lễ, cô đã lên mạng hỏi: "Ủa rồi làm vợ thì có tặng quà 'Va lung tung' gì cho chồng không? Tại vì mới năm đầu tiên nên hơi bối rối vụ này".
Và khi "khui" món quà, Huy Trần đã reo lên: "A! Quần xì, quần xì... Không phải, quần đùi hả?" Ngô Thanh Vân cười thích thú, cô bày tỏ với fan: "Này mọi người góp ý nên tui tặng quà Valentine rất thiết thực… kakakaka, coi đến cuối video nhe!"
Huy Trần dành cho bà xã nụ hôn ngọt ngào: "Cảm ơn vợ nè". Khi được hỏi ý nghĩa của cái quần này là gì, nàng "đả nữ" cười tít nói: "Ý nghĩa của quần này là vợ muốn chồng được thoải mái".
Xem video mà fan thấy "sâu răng" hết hay "nghẹn cẩu lương" vì đôi vợ chồng quá ngọt ngào. Bên cạnh đó, món ăn hấp dẫn của Huy Trần cũng làm dân mạng phát thèm.
|
Tham khảo cách làm Egg Benedict tương tự ông xã làm cho Ngô Thanh Vân nhé! Nguyên liệu: (Cho 2 người) + Xốt Hollandaise • 2 lòng đỏ trứng gà • 100gr bơ lạt • 1 muỗng canh nước cốt chanh • 1 ít muối + Egg Benedict • 2 quả trứng • 200gr bacon (thịt xông khói) • 15gr bơ lạt • 1 muỗng canh giấm • Muối, tiêu • Hành lá • Xốt Hollandaise • Bánh mì Burger hoặc English muffin
Cách thực hiện: + Làm xốt Hollandaise • Nấu tan chảy 100gr bơ lạt • Tách lòng đỏ trứng gà cho vào âu kim loại • Nấu nồi nước sôi vừa phải, đặt âu trứng lên trên, đánh khoảng 10 giây thì cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào • Liên tục đánh trứng, sau đó từ từ thêm bơ lạt đã nấu chảy vào • Khi xốt đạt đến độ vàng sánh thì nêm 1 ít muối và trộn đều tiếp 15 giâ + Làm trứng chần • Đun sôi nồi nước với 1 muỗng canh giấm và ít muối • Đập trứng cho vào chén • Khi nước sôi thì dùng thìa tạo thành xoáy nước trong nồi và nhanh tay đổ chén trứng vào trung tâm vòng xoáy • Sau 90 giây, vớt trứng bỏ ra đĩa có lót khăn giấy cho thấm bớt nước, rắc vào 1 ít muối và tiêu + Chiên bacon - nướng bánh mì • Đun nóng 15gr bơ lạt và chiên thịt xông khói vàng giòn, sau đó gắp ra giấy thấm dầu • Sử dụng bánh mì Burger/ English muffin - đem nướng hoặc áp chảo cho nóng giòn + Trình bày • Cho lần lượt vào đĩa: bánh mì - bacon chiên - trứng chần và rưới xốt Hollandaise lên trên, rắc thêm hành lá trang trí |
CÙNG CHUYÊN MỤC
