Nam diễn viên Quốc Trường từ lâu đã được nhiều chị em trên mạng xã hội coi là "nam thần", "chồng quốc dân" khi không chỉ giỏi đóng phim và kinh doanh, giàu có, điển trai mà còn là một người đàn ông vô cùng đảm đang. Chàng trai Cần Thơ nhà 35 tỷ có tài nấu nướng rất chuyên nghiệp.
Mới đây, nam diễn viên Về nhà đi con lại khoe những hình ảnh vào bếp. Anh thực hiện món mực xào với cà chua, dưa leo và có cả khoảnh khắc mẹ anh hào hứng cùng thành quả đẹp mắt. Quốc Trường viết: "Không đem tiền về cho mẹ thì nấu ăn cho mẹ".
Quốc Trường vui vẻ vào bếp nấu ăn cho mẹ.
Thành quả hấp dẫn do con trai làm được mẹ của nam diễn viên bưng đầy hào hứng.
Để làm món mực xào cà chua và dưa leo, Quốc Trường xào mực riêng, sau đó xào các loại rau quả.
Cho dưa leo vào xào, tiếp đó là cà chua.
Kế đến, cho cần tây vào xào rồi cho mực đã chín vào xào chung.
Món ăn nhiều rau, đủ chất đạm lại có nhiều màu sắc hấp dẫn.
Hình ảnh nam diễn viên giàu có vào bếp khiến nhiều fan thích thú.
Rất nhiều fan đã thích thú trước hình ảnh của mẹ con Quốc Trường. Hot girl nổi tiếng Mai Thỏ liền nhận xét: "Má anh hẳn tự hào về anh lắm lắm". Nhiều người cũng có chung nhận định và cho rằng: "Đẻ thằng con đáng giá hơn mấy lần con gái, ước", "Có hiếu lại giỏi giang, xứng đáng là bồ em", "Vừa đẹp trai mlem mlem lại nấu ăn giỏi ai chịu nổi hả anh", "Má có tuyển con dâu không ạ?", "Xin vía con trai ngoan của mẹ", "Mang dâu về cho mẹ đi Trường", "Có em nào tốt phước lấy được một người chồng như em Quốc Trường là ok, nhạc nào cũng nhảy được, chuẩn"...
Không ít bạn còn tự nhận Quốc Trường là chồng mình hay người yêu mình: "Ui chồng đợi em về ăn", "Chồng mình mãi đỉnh", "Crush của em", "Người yêu em đảm quá"... Có bạn trách" Quốc Trường: "Anh hư quá, sao lại để má bưng đĩa to vậy, má chồng ơi để yên đó con về dọn cho", anh liền dí dỏm đáp lại: "Mẹ anh vẫn đanh bưng đợi em lại".
Mai Thỏ và nhiều người cho rằng mẹ Quốc Trường hẳn rất tự hào vì cậu con trai tài giỏi.
Về món ăn của Quốc Trường, nhiều người đã nhận xét là lên màu đẹp, trông khá hấp dẫn. Tuy nhiên cũng nhiều người lạ lẫm vì chưa ăn dưa leo xào bao giờ. Có fan còn thắc mắc tại sao lại xào chung cà chua với dưa leo, Quốc Trường giải thích: "Vì nó ngon chứ sao em. Giảm tác dụng thôi không sao đâu em, đừng quá căng. Kết hợp 2 thực phẩm với nhau, những vitamin C trong cà chua sẽ bị phân hủy và bị phá hủy bởi các enzyme catabolic trong dưa leo sẽ làm giảm tác dụng của cà chua".
Nam diễn viên giải đáp một số thắc mắc của dân mạng như sao lại xào cà chua với dưa leo, nấu ăn mà đội nón...
Một số nhà khoa học đã chứng minh, không nên ăn cà chua và dưa leo (dưa chuột) cùng chung một lúc. Bởi catabolic là một chất enzyme có trong dưa leo, sẽ làm phá hủy hàm lượng vitamin C có trong các loại rau khác. Trong khi đó, cà chua là một loại rau có chứa một số lượng lớn vitamin C. Do đó, khi ăn hai loại thực phẩm này với nhau cà chua sẽ bị mất chất dinh dưỡng.
Tuy nhiên với Quốc Trường và nhiều người vẫn thích, đơn giản vì nó ngon! Nếu bạn cũng khoái món mực xào dưa leo và cà chua, có thể tham khảo công thức dưới đây:
Nguyên liệu cần có để làm mực xào dưa leo
Mực tươi: 400gr.
Dưa leo: 2 quả vừa.
Cà chua: 2 quả.
Dứa: 1quả nhỏ.
Hành, tỏi, cà rốt, cần tây.
Gia vị: nước mắm ngon, bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn.
Cách làm mực xào dưa leo
Bước 1: Sơ chế
Cà chua, dưa leo, cần tây, cà rốt rửa sạch thái thành lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo hành, tỏi các bạn bóc vỏ, băm nhỏ.
Mực mua về làm sạch thái khoanh thành từng kiếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Ướp gia vị
Mực sau khi để ráo, bạn ướp cùng với 1 chút tiêu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm.
Bước 3: Xào mực.
Bắc chảo lên bếp cho dầu vào chảo dầu nóng thì bạn cho hành, tỏi phi thơm rồi sau đó các bạn sẽ cho mực vào xào nhanh đảo đều tay khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Vẫn dùng chảo đó, phi thơm hành tơi băm cho cà chua dưa leo vào xào nhanh cho cà chua vừa chín tới là các bạn cho mực đã xào xong vào. Nêm nếm gia vị với nước mắm ngon, tiêu, hạt nêm, bột ngọt cho vừa miệng là được. Nếu bạn không biết nêm vừa miệng thì nêm ít thôi sau đó các bạn có thể ăn kèm với nước chấm ngon. Múc ra dĩa và thưởng thức thôi!
Yêu cầu thành phẩm của món mực xào dưa leo
Món mực xào dưa leo cà chua tươi ngon với mực dai dai giòn giòn kết hợp với dưa leo cà ăn rất ngon.
Gia vị nêm vừa miệng không bị khô quá cũng như không bị quá mặn.
CÙNG CHUYÊN MỤC
