Còn quả thanh long, đu đủ, cho vào làm sinh tố kiểu này vừa ngon lại mát lạnh

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã ngay một cốc sinh tố đu đủ thanh long tươi ngon, bổ dưỡng, mát lạnh để cả nhà thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 1 quả thanh long, 1 quả đu đủ, 1 hộp sữa tươi không đường, đá lạnh, ít đường (nếu thích), 1 ít sữa đặc

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Đu đủ và thanh long bổ đôi. Dùng thìa để gạt bỏ hết hạt đu đủ rồi gọt vỏ, bổ miếng nhỏ.

Bóc vỏ thanh long, cắt thanh long thành hình bông hoa hoặc thành cách hình bạn thích rồi bày ra đĩa để dùng sau.

Bước 2: Chuẩn bị cốc

Chuẩn bị vài cốc thủy tinh. Xếp các miếng thanh long đã cắt lên xung quanh lòng cốc. 

Bước 3: Xay nguyên liệu

Cho đu đủ vào máy xay, lưu ý để lại vài miếng. 

Cho sữa tươi vào máy ép, nếu thích sữa chua, bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa chua. Thêm ít đường hoặc sữa đặc vào nếu thích. Nếu muốn cho đá lạnh, bạn có thể một ít vào. Xay nhuyễn. 

Bước 4: Hoàn thiện sinh tố

Đổ đu đủ say vào cốc thủy tinh đã xếp sẵn thanh long. Sau đó để nốt những miếng đu đủ còn lại lúc nãy lên trên là xong.

Cốc sinh tố đu đủ thanh long vừa thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng này đảm bảo ngon hơn cả hàng quán, cả nhà ai cũng thích mê.

Chúc các bạn thành công!

Theo Lam Anh (Theo Sohu) (Thời báo văn học nghệ thuật)