Nam diễn viên Quốc Trường được nhiều fan ngưỡng mộ vì đẹp trai, giàu có, giỏi cả đóng phim và kinh doanh, đã thế còn là một chàng độc thân nấu ăn rất ngon. Mỗi khi có dịp gần gũi với gia đình, trai đẹp phim Về nhà đi con đều mong muốn nấu những bữa ngon cho người thân của mình.
Mới đây, khi bố mẹ và anh trai lên thăm biệt thự 40 tỷ của Quốc Trường, anh đã chăm sóc cho họ chu đáo. Nam diễn viên còn khoe bữa sáng ngon mắt và thổ lộ: "Ăn sáng tại nhà cùng cha mẹ, anh Hai yêu". Dù chỉ là bữa ăn sáng đơn giản nhưng đã cho thấy tâm huyết của Quốc Trường.
Quốc Trường vui vẻ khoe bữa ăn sáng bên bố mẹ và anh Hai của mình. Nam diễn viên siêng nấu nướng nên nhiều người chắc chắn bữa ăn do anh thực hiện.
Bữa ăn có bánh mì nướng tại gia, trứng ốp la, lạp xưởng, đặc biệt còn có cá mòi sốt cà - món này ăn cơm, ăn bún hay chấm với bánh mì đều rất hợp.
Quốc Trường đã nhiều lần chia sẻ những bữa cơm với bố mẹ. Bố anh từng cho biết: "Con trai có hiếu lắm. Khi rảnh nó hay về quê thăm cha mẹ. Mấy món con hay nấu đều là món vợ tôi thích và dạy cho nó".
"Không ngờ Trường nấu ăn cũng ngon không kém mẹ. Vợ chồng tôi vui lắm vì biết con bận rộn mà vẫn tự vào bếp làm cơm mời bố mẹ", ông cho biết.
Mâm cơm mà nam diễn viên từng thực hiện cho bố mẹ của mình với những món dân dã mà hao cơm như tôm càng kho tàu, thịt ba rọi xào nấm rơm và canh tần ô cá thác lác.
Khi về quê, anh cũng lăn vào bếp làm "đặc sản" cho người thân. Mỹ nam 8x từng khoe: "Trước khi về Sài Gòn làm món gà nướng muối ớt nước chấm Tây Nguyên đãi gia đình".
Nhìn thành quả món ăn và nụ cười hạnh phúc của mẹ đủ biết anh đã thực hiện thành công rồi. Màu sắc gà nướng cũng rất đẹp.
Dù vẫn "nợ" bố mẹ một nàng dâu nhưng có cậu con trai tài giỏi lại khéo léo như Quốc Trường, hẳn bậc sinh thành rất mát lòng mát dạ.
|
Tham khảo cách làm món cá mòi sốt cà: Nguyên liệu - Cá mòi 1 hộp. - Cà chua 1 trái. - Tỏi 2 tép. - Ớt sừng 1 trái. - Dưa leo 1 trái. - Hành lá 3 nhánh. - Rau sống 20 gr (ăn kèm). - Nước mắm 3 muỗng canh. - Dầu ăn 3 muỗng canh. - Đường 1 ít - Hạt nêm 1 ít. Cách thực hiện - Sơ chế nguyên liệu: Tỏi đập dập, bóc bỏ vỏ, rồi dùng dao băm nhuyễn tỏi ra. Ớt sừng cắt thành các lát mỏng. Cà chua rửa sạch, cắt làm bốn, loại bỏ hạt. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. - Xào cà: Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi. Sau đó cho tỏi băm vào, phi thơm ở lửa vừa. Tiếp theo, bạn cho cà chua vào nồi, đảo sơ khoảng 2 - 3 phút cho cà chín, tránh xào mạnh tay làm nát cà nhé. - Cho cá vào: Sau khi xào cà chua xong, bạn khui hộp cá mòi rồi cho hết cá lẫn nước sốt cà vào nồi. Tiếp theo, bạn đổ nước lọc gần đầy hộp cá mòi, khuấy đều cho nước sốt còn dư trong hộp tan ra, rồi đổ hết phần nước lọc vào trong nồi cá, đun nóng ở lửa vừa. Để nêm nếm nồi cá, bạn cho 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh nước mắm, đảo đều cho các gia vị tan ra. Khi thấy nước trong nồi sôi, bạn hạ lửa nhỏ và nêm nếm gia vị lại lần nữa xem đã vừa ăn chưa nhé. Nước sốt cà bắt đầu đặc, sánh lại và cạn bớt nước thì bạn tắt bếp, rắc hành lá và cho một ít ớt đã cắt vào nồi nữa là đã hoàn thành xong món ăn! Chuẩn bị thêm một dĩa dưa leo cùng ít rau sống. Có thể ăn kèm cơm trắng, bún hoặc dùng kèm với bánh mì. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
