Luộc ngô nhiều năm cứ bị nhạt toẹt, hóa ra do thiếu sót ở khâu này, biết sự thật tôi phải làm theo ngay

Hình ảnh nhận được đông đảo lượt thích từ cư dân mạng. Diễn viên Kha Ly liền khen: "Vợ đảm là đây". Trong khi Trương Ngọc Ánh tấm tắc: "So yummy mami ơi".

Trong căn nhà 1.400m2 ở TP.HCM, nữ ca sĩ Vy Oanh trở thành một người vợ, người mẹ đảm đang, khéo vun vén trong từng góc bếp. Trên trang cá nhân, cô thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc đời thường giản dị, trong đó có những mâm cơm đậm vị gia đình khiến nhiều người không khỏi xuýt xoa.

Mới đây, Vy Oanh đăng tải loạt ảnh bữa cơm do chính tay mình chuẩn bị, kèm dòng chia sẻ: “Nay mami nấu các loại cua: miến xào cua, canh cua nấu bầu và lúc nào cũng phải có thêm dĩa rau luộc. Sau này các babe có ăn ở đâu thì chắc chắn cũng sẽ nhớ cơm mẹ nấu thôi nhá”. Hình ảnh nhận được đông đảo lượt thích từ cư dân mạng. Diễn viên Kha Ly liền khen: "Vợ đảm là đây". Trong khi Trương Ngọc Ánh tấm tắc: "So yummy mami ơi".

Vy Oanh tươi tắn trong căn bếp quen thuộc với đĩa rau muống xào trên tay. Dù món ăn đơn giản, nhưng với cô, rau xanh là món "phải có" trong mỗi bữa cơm, như một nét quen thuộc không thể thiếu của cơm nhà.

Canh cua nấu bầu nóng hổi, ngọt thanh từ thịt cua tươi, đậm vị. Món canh thanh mát không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn thể hiện sự chỉn chu trong từng khâu chế biến của người nấu.

Miến xào cua thơm lừng, sợi miến trong veo quyện với thịt cua ngọt bùi và nấm hương. Từng nguyên liệu được xào khéo léo giữ trọn hương vị, khiến món ăn vừa bắt mắt vừa ngon miệng.

Đĩa rau luộc gồm súp lơ xanh, bông cải và thân bông cải, ăn kèm nước mắm tỏi ớt đậm đà. Một lựa chọn lành mạnh, vừa giúp cân bằng dinh dưỡng vừa làm dịu vị cho cả mâm cơm.

Toàn cảnh mâm cơm nhà Vy Oanh với ba món chính: Miến xào cua, canh cua bầu và rau luộc. Không cầu kỳ, nhưng mâm cơm lại toát lên sự ấm cúng, đầy đủ dưỡng chất – đúng chuẩn bữa cơm của một người mẹ hết lòng vì gia đình.

Một số mâm cơm trước đây từng được Vy Oanh chia sẻ khiến chồng rất thích. Nữ ca sĩ bày tỏ rằng: "Người ấy thích ăn cơm vợ nấu, cơm canh cua cà đạm bạc ạ".

Xem clip: Vy Oanh hướng dẫn làm trứng rán hình thú cho bé.

Tham khảo cách nấu canh cua bầu ngon mát: Nguyên liệu: Cua đồng: 300g Bầu: 1 quả nhỏ (khoảng 300g) Hành lá: 2 nhánh Hành tím: 1 củ Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm Cách làm: Sơ chế cua: Cua đồng mua về rửa sạch, bóc mai, lấy gạch để riêng.Phần thân cua giã hoặc xay nhuyễn, sau đó cho vào nước, khuấy đều và lọc qua rây để lấy nước cua, bỏ phần bã. Chuẩn bị nguyên liệu khác: Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc sợi vừa ăn.Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấu canh: Đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn, phi thơm hành tím băm.Đổ nước cua đã lọc vào nồi, đun lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi, thịt cua sẽ kết lại thành từng mảng.Nhẹ nhàng cho bầu vào nồi, nêm gia vị vừa ăn (muối, bột ngọt, nước mắm).Khi bầu chín mềm, cho gạch cua và hành lá vào, khuấy nhẹ, tắt bếp. Thưởng thức: Canh cua nấu bầu có vị ngọt tự nhiên từ cua và bầu, thơm mùi hành phi, rất thích hợp dùng nóng với cơm trắng. Mẹo nhỏ: Khi nấu nước cua, không nên khuấy mạnh để tránh làm vỡ mảng thịt cua. Có thể thêm một chút rau mồng tơi hoặc rau đay để tăng hương vị và dinh dưỡng cho món canh. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh cua nấu bầu!