Đôi khi các bà bà nội trợ muốn sáng tạo ra một món ngon nào đấy nhưng lại thiếu dụng cụ nhà bếp. Dưới đây là những mẹo vặt nhìn sơ qua là tưởng kì quặc nhưng thực chất là vô cùng hữu ích và giúp tiết kiệm thời gian đấy.
Xuống Bếp 
Nấm xào cần tây và công thức rau xào đơn giản, ăn mỗi ngày vừa tốt sức khỏe lại giữ dáng
Theo Bác sĩ Pixie McKenn, chế độ ăn uống cân bằng là bí quyết chính của lối sống lành mạnh. Thậm chí, bạn hoàn toàn có thể giúp mình giảm cân mà vẫn thoải mái ăn uống với các món rau xào đơn giản dưới đây trong thực đơn hàng ngày.
Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất tại nhà vừa bổ dưỡng cho cơ thể lại rất tốt cho da
Sữa chua nếp cẩm không chỉ là món ăn vặt của các bạn trẻ mà nay đã thành món tráng miệng hấp dẫn của nhiều nhà hàng. Tự làm món này không hề khó, chỉ cần bớt chút thời gian bạn có thể chế biến tại nhà vừa ngon lại hợp vệ sinh.
Bùng nổ ngày nắng nóng, giải nhiệt cơ thể "thần tốc" bằng các món chè thanh mát ngay thôi
Dưới đây là những món chè ngon và hấp dẫn, lại rất dễ làm, đảm bảo giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng như hiện nay. Tranh thủ thời gian rỗi ở nhà, bạn hãy nấu đãi người thân và bạn bè những món chè này nhé!
Chẳng sợ bị chê vụng, đây là những mẹo vặt chị em nên biết để đảm đang trong việc bếp núc
Nắm được những bí quyết trong chế biến và bảo quản thực phẩm, việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên nhanh gọn, tiện lợi ngay trong những ngày bận rộn nhất.
Cô gái ngâm trứng gà vào nước ngọt, tưởng không ngon hóa ra lại ngon không tưởng
Khác với món trứng ngâm nước tương thông thường, trứng ngâm nước ngọt sẽ mang đến cho bạn hương vị vô cùng mới lạ và chắc chắn cũng sẽ ngon không kém.
Gợi ý mâm cơm thanh mát cho cả nhà trong những ngày trời oi bức
Với những ngày nắng nóng, việc chọn món ăn thế nào để thanh mát cơ thể luôn là điều các chị em nội trợ quan tâm. Dưới đây là những gợi ý hay ho giúp bạn có ngay mâm cơm thanh đạm, mát lành để chăm sóc sức khoẻ cả nhà.
Khó tin nhưng là thật: 15.000 là bạn đã có ngay 3 món canh ngon vị đậm đà cho cả nhà
Món canh được xem là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Món ăn này không chỉ giúp bữa cơm đa dạng mà còn làm thanh mát cơ thể. Bên cạnh các món canh đại bổ, đắt tiền thì cũng không ít nhiều món canh ngon - bổ - rẻ không kém.
Tuyệt chiêu nấu bún ốc giòn ngon nhìn là ghiền, ăn là mê khó cưỡng
Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Tuy nhiên, đây cũng là món ăn khoái khẩu của người dân Sài Thành. Nồi nước dùng nóng có cà chua chưng đỏ khắp bề mặt với mùi hương thật hấp dẫn.
4 món ăn mới lạ được biến tấu từ mì ăn liền, món thứ 3 đảm bảo ai cũng thích mê
Mì ăn liền đã quá quen thuộc với nhiều người, nhưng với chỉ một chút “biến tấu” vô cùng đơn giản sau đây chúng ta sẽ có rất nhiều món ăn hấp dẫn được làm nên món mì quen thuộc này đấy!
7 món canh khoai dễ nấu lại cực ngon cho bạn tha hồ thay đổi thực đơn cả tuần
Món canh từ lâu đã không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Dù mâm cơm có đầy đủ nhiều món ăn như thế nào thì món canh lúc nào cũng có trong thực đơn hàng ngày.
Làm khô bò bằng nồi cơm điện tưởng không ngon ai ngờ ngon không tưởng, lại còn dễ như ăn kẹo
Thịt bò khô là món ăn vặt thơm ngon và chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Điều tuyệt vời hơn là chỉ với một chiếc nồi cơm điện, bạn đã có thể làm ngay món ăn siêu hấp dẫn này.
Những mẹo vặt hữu ích được "học lỏm" từ các đầu bếp nhà hàng
Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn.
2 cách làm kem chuối bùi béo giải nhiệt ngày nóng ai ăn cũng tấm tắc khen
Trong những ngày Sài Gòn nắng nóng, chị em hãy đưa ngay món kem chuối vào thực đơn tráng miệng cho cả nhà nhé! Đảm bảo ai ăn cũng ghiền cho xem!
Có bí quyết ướp các loại thịt mềm ngọt thơm ngon, Tết này không sợ ai chê cười
Có những công thức ướp thịt này trong tay thì Tết này các nàng tha hồ trổ tài bếp núc chẳng ai dám chê nữa nhé!
Cách làm tai heo ngâm giấm siêu ngon, giòn sần sật Tết ăn là đúng bài!
Chị em hãy ngâm ngay vài hũ tai heo chua ngọt, giòn sần sật dùng dần trong những ngày Tết để vừa giải quyết tình trạng lười xuống bếp nấu nướng vừa có quà biếu chất lượng cho gia đình họ hàng.
Cách muối củ kiệu chua ngọt giòn ngon không hăng cả con nít cũng ăn được
Tết thì không thể thiếu củ kiệu chua ngọt nhưng để làm món ăn này giòn, ngon và không bị hăng, cần một chút bí quyết. Nàng nào muốn lấy lòng gia đình người yêu thì nhanh nhanh học cách làm đi nhé!
Cách làm hành muối chua ngọt để cả năm vẫn giòn, không nổi váng
Để món dưa hành chua ngọt lúc nào cũng giòn, không lo bị màng, bị hỏng cho ngày Tết cũng cần có bí quyết.
Công thức làm bánh kem cuộn bí ngô siêu đơn giản cho những "tín đồ bánh ngọt"
Làm bánh nghe chừng có vẻ khá khó khăn với nhiều người, nhưng với công thức làm bánh dưới đây bạn sẽ bất ngờ bởi sự đơn giản mà thành quả làm ra lại siêu ngon.
Chán làm bánh, nấu chè người ta đem sầu riêng đi nấu lẩu, không ngờ "ngon hết nấc"
Vị béo ngậy của sầu riêng kết hợp với thịt gà đậm đà là món ăn khó cưỡng dành cho các tín đồ của loại quả được mệnh danh "vua trái cây".
Mẹ làm ngay các món hầm giàu dinh dưỡng bồi bổ đảm bảo cả nhà ai cũng khỏe
Thời tiết thay đổi bất chợt khiến cả nhà mệt mỏi, đau ốm liên miên. Điều này chắc chắn khiến các mẹ không khỏi lo lắng, đứng ngồi không yên. Ngoài việc khám chữa phù hợp, các mẹ cũng đừng quên bồi bổ ngay cho gia đình mình bằng những món hầm bổ dưỡng này nhé!
Dùng nước lạnh làm nguội trứng và loạt sai lầm khi nấu nướng phải bỏ ngay kẻo rước bệnh vào người
Từ những thói quen vô tình bạn vẫn làm khi nấu ăn lại chính là nguyên nhân khiến hương vị món ăn kém đi, không những thế còn gây hại rất nhiều cho sức khỏe của cả gia đình.
5 món ăn khó cưỡng được chế biến từ chân gà nhìn thôi đã thèm
Chỉ qua vài bước đơn giản là bạn sẽ có ngay các món chân gà thơm ngon, lạ miệng đảm bảo ăn là ghiền. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay để đãi mọi người thôi nào.
10 mẹo nấu ăn đơn giản giúp bạn từ "gà mờ" trở thành người nội trợ tuyệt vời
Chuyện nấu ăn dường như là "địa ngục" đối với rất nhiều người. Thế nhưng, nếu bạn "học lỏm" được các mẹo vặt nấu ăn đơn giản này thì có thể nói công việc bếp núc đối với bạn chỉ còn là chuyện nhỏ!
Ăn cả tháng không chán với 10 công thức kho cá ngon ngất ngây
Cá kho là món ăn rất quen thuộc và gần như được coi là món ăn chính trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Hầu hết cá loại cá đều là những nguyên liệu lý tưởng để có thể chế biến thành món cá kho thơm ngon và hấp dẫn.