Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Cách làm mứt tắc đơn giản mà ngon miệng, không bị đắng hay nát

Mứt tắc hay quất là một trong những loại mứt được nhiều gia đình lựa chọn đãi khách trong mỗi dịp Tết âm lịch. Cách làm mứt tắc cũng rất đơn giản, dễ thực hiện nhưng cũng cần phải có chút bí quyết để mứt không bị đắng hay nát.

Cách làm mứt xoài ngon, thơm dẻo, vàng ươm tuyệt ngon

Mứt xoài là một món mứt khá lạ miệng và độc đáo. Mứt có vị chua chua, độ dẻo và thơm đặc trưng của xoài. Cách làm mứt xoài cũng không quá khó, tự làm tại nhà cũng cho hương vị rất đặc biệt.

Ăn Tết Việt kiểu Nhật, Quỳnh Trần JP tiết lộ cách nấu bữa cơm mang vị “Tết nhà” độc đáo

Lấy chồng ở độ tuổi còn khá trẻ và theo chồng sang Nhật, Quỳnh Trần JP nổi tiếng với các clip đánh giá món ăn, cùng những biểu cảm dễ thương của bé Sa – con trai Quỳnh. Cùng lắng nghe bí quyết để Quỳnh mang hương vị Tết đến gần hơn với gia đình chồng tại Nhật.

Những câu chúc hay, lạ, ý nghĩa qua mâm ngũ quả sáng tạo

Dù năm qua như thế nào thì Tết vẫn luôn là phút giây trân quý, gửi gắm trong từng món ăn, vật phẩm được chuẩn bị, đủ đầy với mong ước năm mới trọn vẹn qua mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả ngày nay của các gia đình cũng có nhiều sáng tạo thú vị dựa trên nền tảng những giá trị truyền thống hay và đẹp. 

Mẹo dọn tủ lạnh nhanh gọn lẹ ngày Tết

Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đã trở nên phổ biến trong căn bếp của mọi nhà.Tuy nhiên, làm thế nào để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh vừa đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.

Học nhanh 3 bí quyết cho mâm cơm Tết vừa ngon vừa khỏe

Nắm được bí quyết trong các khâu lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm sau đây, bà nội trợ sẽ dễ dàng “ghi điểm” nhờ bữa ăn Tết ngon lành và cân bằng dinh dưỡng cho gia đình.