Xuống Bếp RSS Tin Tức Xuống Bếp Mới Cập Nhật

Nhà Việt hình "hoa cúc" đẹp long lanh trên báo ngoại

Tổng thể hình ảnh và màu sắc của loài hoa cúc, loài hoa tượng trưng cho hoan hỉ, tài lộc, êm ấm và nồng nàn được thiết kế một cách ẩn dụ trong các chi tiết và trong toàn bố cục của căn nhà. Phong thủy kiểu hoa cúc còn mang đến cho gia đình tài lộc, biểu tượng của sức sống và may mắn ngập tràn.

Bỏ qua những bước này, đừng hỏi vì sao canh sườn đục ngầu lại có mùi hôi

Canh sườn nấu ra bị đục ngầu, miếng sườn dai và có mùi gây gây. Đây là thất bại mà rất nhiều bà nội trợ mắc phải, và cho rằng vấn đề là do miếng sườn mua về không tươi, thịt vốn đã không mềm, dẫn đến hỏng cả món ăn ngon.

Đổi món sau Tết: Đậu bắp nhồi thịt gà, cả nhà ăn ngon hơn ăn cỗ

Sau Tết nhu cầu đổi món của mọi gia đình đều cao, đôi khi khiến bà nội trợ cảm thấy áp lực và đau đầu với câu hỏi : “Hôm nay ăn gì?”. Thực ra, bạn hãy suy nghĩ khác một chút, câu trả lời nằm ngay ở chính các nguyên liệu nấu các món ăn ngày xuân mới.

Sau tuần nghỉ Tết, dù bận tới mấy mẹ đừng quên làm các món ăn sáng ngon cho cả nhà

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.

Các món canh chua "khắc tinh" của ngấy ngán thừa đạm ngày Tết cho cả nhà xì xụp

Tết đến, nhà nào nhà nấy tích trữ vô số đồ ăn. Thế nhưng cùng với đó cũng là nỗi lo làm sao để bảo quản chúng được lâu mà không bị hư hỏng. Học ngay những mẹo bảo quản đồ ăn cực kì hay ho để xóa tan nỗi lo ấy trong bài viết dưới đây nhé!

Mẹ tận dụng bánh chưng thừa làm những món này đảm bảo cả nhà ai cũng thích

Thời xưa, các cụ quan niệm, nhà đầy thóc giống, ngô khoai báo hiệu một năm may mắn. Ngày nay, tuy thóc gạo ngô khoai không còn là thước đo của sự sung túc đơn thuần, nhưng món cơm hấp ngũ cốc, với sự góp mặt của đầy đủ các loại lương thực quen thuộc, vẫn là món ăn đem đến sự may mắn, đủ đầy.

Các chị em chia sẻ mâm cỗ ngày Tết, ai nhìn cũng trầm trồ không ngày nào trùng lặp

Giữa tiết trời lành lạnh của dịp Tết Nguyên Đán, nghĩ đến việc xì xụp một bán canh hầm ấm nóng thôi đã thấy ấm lòng. Đặc biệt, món canh hầm cũng là một trong những món ăn khó lòng có thể thiếu được trong bữa cơm ngày Tết của gia đình Việt.