Thịt đông là món ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình, nhiều người nghĩ làm thịt đông rất khó, nhưng sự thật là dù có vụng mấy cũng có thể làm thành công nếu áp dụng đúng cách làm sau đây
Xuống Bếp 
“Giải mã” lý do những bộ nồi Inox của Elmich chinh phục được phụ nữ Việt
Ngày nay, những bộ nồi Inox đang trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Giữa một “rừng” sản phẩm từ rất nhiều thương hiệu, các bộ nồi Inox của Elmich vẫn luôn được bà nội trợ thông thái lựa chọn. Điều gì đã giúp những sản phẩm này tạo ra sự khác biệt và chinh phục được phụ nữ Việt?
Nước cốt dừa tươi Cocoxim Chef’s Choice: Lựa chọn mới của đầu bếp Việt
Đáp ứng được tất cả yêu cầu khắt khe nhất về độ sánh, độ sệt, mùi thơm và vị béo, nước cốt dừa tươi Cocoxim Chef’s Choice chính thức trở thành lựa chọn mới trong gian bếp của các “Chef”, hứa hẹn mang đến những món ăn béo thơm, đậm đà và làm hài lòng kể cả những thực khách có khẩu vị cao cấp nhất.
Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp, bất ngờ nhất là của hotgirl “Bánh đúc có xương”
Mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp nào của chị em chia sẻ trên mạng xã hội đều thơm ngon, hấp dẫn, đủ màu sắc rực rỡ.
Nấu thịt kho tàu mà quên tỉ lệ vàng, thịt dễ bị ngấy mỡ, ai ăn cũng ngại
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng vẫn thường khiến bà nội trợ phải đau đầu vì những điều khá mâu thuẫn cho một nồi thịt ngon. Thịt kho tàu ngon phải được chế biến từ thịt mỡ, nhưng thịt mỡ dễ ngấy, thậm chí khiến ăn 1, 2 miếng đã không muốn ăn tiếp.
6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết
Vào dịp Tết, các món ăn chứa nhiều đạm, chất béo làm chúng ta cảm thấy dễ ngán, khó tiêu. Chính vì vậy mâm cơm ngày Tết chắc chắn khó lòng thiếu được dư vị của các món muối chua đặc biệt là hành muối. Tết đang tới rất gần rối, chuẩn bị ngay vài món muối chua cho những ngày Tết sắp tới thôi nào!
04 món tráng miệng ngon ngất ngây, tết thêm sum vầy
Sau một bữa ăn đầy ắp thịt cá, còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức những món tráng miệng ngon ngọt, mát lạnh đúng không?
4 món đặc sản Đà Lạt có sức hút mạnh mẽ, khách chưa thử thì đừng nên đi về
Đà Lạt được biết đến là vùng đất có nhiều đặc sản. Đặc sản Đà Lạt vô cùng hấp dẫn và phong phú khiến cho nhiều du khách phải xiêu lòng.
Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp để đẩy lùi tai bay vạ gió
Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, nhiều gia đình đã sắp xếp mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp rất cẩn thận với hi vọng tai qua nạn khỏi, hết tai bay vạ gió
Vợ đảm Nghệ An trổ tài nấu các món ngon từ lươn, chồng con khen nức nở
Món ngon từ lươn có rất nhiều, trong đó nổi bật và quen thuộc nhất phải kể đến cháo lươn, miến lươn và lươn om chuối.
Vỏ chanh dây đừng bỏ đi, đem ra làm mứt vừa rẻ vừa ngon lại vừa lạ
Chanh dây thường được dùng để pha nước uống, làm các loại sốt, nhưng mứt vỏ chanh dây, bạn đã nghe bao giờ chưa? Đây là món mứt mới mẻ, đem đến nhiều bất ngờ bởi độ thơm dẻo, bùi ngậy và vấn vương vị chua đặc trưng.
Nấm mua về đừng chỉ rửa với nước kẻo có ngày hối hận vì nhiễm đầy giun sán
Nấm là loại thực phẩm có độ dinh dưỡng cao và phù hợp với nhiều cách chế biến. Nấm là thực phẩm chay nhưng độ thơm ngọt được sánh ngang ngửa với các loại thịt cao cấp. Đó là lý do vì sao nhiều bà nội trợ luôn dành cho nấm những ưu ái đặc biệt.
Con lười uống sữa, mẹ làm ngay thạch đu đủ thêm sữa bột đảm bảo con ăn thun thút
Con lười uống sữa là một trong những vấn đề đau đầu của nhiều bậc phụ huynh. Với món ăn vặt từ sữa bột và đu đủ này sẽ giúp cha mẹ giải quyết được vấn đề đó.
Bí quyết luộc thịt heo, bò, gà thơm ngon chuẩn vị, không bị bở
Nói đến luộc thịt thì hầu hết mọi người đều nghĩ đây là cách chế biến hết sức đơn giản. Thế nhưng để miếng thịt mềm thơm mà vẫn giữ vị ngon ngọt đặc trưng thì cần phải áp dụng một số mẹo nhất định đối với từng loại thịt.
Luộc gà kiểu mới: Chỉ dùng lá chanh và muối mà vẫn vàng ươm, ngon ngọt
Ngày Tết sắp đến chắc chắn không thể thiếu đi món gà luộc. Vậy luộc như thế nào để chắc thịt, thơm ngon, vàng ươm mà không bị mềm, bở gây ngán. Dưới đây là bí quyết, cùng thử xem nhé!
Tổng hợp các món ngon đưa cơm từ dạ dày, mẹ nấu cả nhà mê ngay
Có thể bạn chưa biết biết, dạ dày cực kì dễ chế biến thành nhiều các món ăn hấp dẫn khác nhau nhưng cũng vô cùng dễ làm. Các bà nội trợ còn chần chờ gì mà không làm thử ngay các món ngon từ dạ dày để chiêu đãi cả nhà nào!
Công nghệ tinh luyện – yếu tố quyết định chất lượng dầu ăn của gia đình
Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp. Người tiêu dùng hiện đại và thông thái không ngần ngại chi tiêu cho những sản phẩm dầu ăn cao cấp nhằm bảo vệ sức khoẻ cả gia đình. Tuy nhiên, ít người hiểu được đâu mới là yếu tố quyết định chất lượng dầu ăn.
Tỏi ngâm dấm xanh mướt mắt độc đáo, ăn kèm món ngon ngày Tết ai cũng phải trầm trồ
Ngày Tết không có lọ tỏi ngâm làm nước chấm thì thiếu đi không ít hương vị đấy nhé!
Làm chân gà ngâm giấm, luộc với nước sôi hay lạnh, nhiều người chế biến sai bảo sao không giòn
Không những thế, với cách ngâm này, chân gà có thể ăn được ngay sau 3 tiếng, vừa thơm ngon lại giòn.
MC làm từ thiện nhiều nhất Việt Nam lên tiếng về tranh cãi ăn chay không được ăn hành tỏi
Đại Nghĩa không đồng tình với quan điểm đó, thấy vô lý đến mức buồn cười và cho rằng như vậy là mê tín, cần phải biết cái nào mê tín để mà tránh.
Chàng trai 9X nấu cỗ giỗ, bày mâm ra chị em nào cũng thốt lên “cao thủ”
Những món ăn Minh Quang nấu khiến nhiều người bất ngờ và luôn nhận được rất nhiều lời khen của mọi người.
Cơm nguội đừng bỏ đi, rang theo cách này cả nhà ai cũng mê mẩn
Cơm chiên là món ăn chẳng còn xa lạ gì nhưng bạn đã thử cách chiên này chưa, đảm bảo bạn sẽ đánh bay cả đĩa đầy cho mà xem!
Tự làm giá đỗ bằng rổ, tưởng "khó nhằn" ai ngờ vài ngày sau cả nhà ăn không xuể
Cách tự làm giá đỗ tại nhà không cần chất kích thích, rất đơn giản nhưng vẫn cho ra những cây giá trắng trẻo, mập mạp!
Gà chiên dễ bị khô, mẹ chế biến kiểu mới đảm bảo ngoài giòn rụm, trong mềm ai cũng thích
Để làm được món gà phi lê chiên giòn đúng chuẩn thật sự không hề khó.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm cả tuần chỉ 100 nghìn/bữa khiến các con bữa nào cũng thích thú
Chị Thu Trang sẽ gợi ý cho mọi người thực đơn cả tuần chỉ 100 nghìn/bữa.