Cuối tuần đãi cả nhà sinh tố dưa hấu sữa chua làm chỉ trong vài phút còn ngon hơn ngoài hàng

Thưởng thức sinh tố dưa hấu sữa chua mát lạnh, thơm ngon lại thoang thoảng vị cam vào những ngày hè oi nóng thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Nguyên liệu:

- 180g thịt dưa hấu, đá lạnh vừa đủ, 2 nhánh hương thảo (để trang trí), 1 lọ sữa chua uống (khoảng 80ml), 1 quả cam ruột đỏ hoặc vàng

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Cam cắt thành các lát mỏng. Lá hương thảo rửa sạch.

Dưa hấu cắt thành các miếng nhỏ vừa. Bỏ hạt rồi cho vào máy xay.

Bước 2: Xay dưa hấu

Bấm nút và xay nhuyễn dưa hấu. Lưu ý, mỗi lần xay chỉ bỏ lượng dưa hấu vừa đủ vào máy.

Bước 3: Hoàn thiện

Chuẩn bị một chiếc ly sạch và đổ đá viên vào ly trước.

Sau đó cho sữa chua uống vào.

Thêm 3 lát cam vào trong ly.

Cuối cùng, đổ dưa hấu đã xay vào, thêm nhánh hương thảo lên trên để trang trí.

Như vậy ly sinh tố dưa hấu sữa chua mát lạnh, thơm ngon, ngọt ngọt lại có chua chua, thoang thoảng vị cam đã sẵn sàng.

Chúc các bạn thành công!

Theo Lam Anh (Dịch từ Douguo) (Thời báo văn học nghệ thuật)