Ca sĩ Thu Phượng đang có cuộc sống êm đềm, hạnh phúc bên chồng Tây người Hà Lan De bake Yvain, thường gọi là Bull. Cả hai đã đăng ký kết hôn được hơn 1 năm và sống chung nhà cùng con gái riêng của cô. Nữ ca sĩ cũng thường xuyên chia sẻ cuộc sống ấm áp của gia đình mình trên trang cá nhân và nhận được sự ngưỡng mộ của nhiều bạn bè, cư dân mạng.
Đời thường, Thu Phượng khá đảm đang, làm nhiều món ngon cho chồng Tây và con gái. Ông xã người Hà Lan của cô cũng không ngại xuống bếp làm cho vợ. Tuy nhiên mới đây, nữ ca sĩ làm nhiều người "tá hỏa" khi chia sẻ sự cố bếp núc mới nhất của mình.
Ca sĩ Thu Phượng.
Chồng Tây và con gái riêng của cô.
Nữ ca sĩ dí dỏm: "Sau ngày 30/9 nếu được đi ra ngoài thì việc đầu tiên là sẽ đến thẳng gặp bác sĩ tâm thần. Tiếc con gà thật, kinh tế khó khăn mà bày đặt , biết thế cứ luộc lên đơn thuần ăn cho rồi... Đừng ai hỏi em là món gì và có phải gà ác không nhé".
Thu Phượng gây sửng sốt khi chia sẻ hình ảnh món "gà đen tuyền óng ả" khiến cô nghĩ mình phải đi gặp bác sĩ.
Ca sĩ Tùng Dương và nhiều bạn bè cũng "giật mình" bởi Thu Phượng đảm đang hàng ngày giờ lại "đoảng" đến dở khóc dở cười thế này. Tùng Dương bình luận: "Đang định hỏi, gà hiền quá". Trong khi nhiều bạn bè trêu đây là món "gà bóng đêm", "gà vũ trụ", "gà nướng bột than tre", "gà thuộc chủng Phi châu", "kẹo đắng chưng gà đen" hay trêu chọc nữ ca sĩ: "Khó thế mà chị cũng làm được", "Nướng được quả gà đen tuyền này là quá khéo rồi em", "Chuẩn của nó đấy, đều màu nhỉ", "Em không tin đây là tác phẩm của chị Nguyễn Thu Phượng xinh đẹp, khéo léo đâu nhá"...
Một số người bạn cũng nhắc đến chồng Tây của cô: "Chắc anh Bull đau lòng lắm". Vợ cũ Thành Trung cũng hài hước đáp lại bạn bè: "May không sống với mẹ chồng bác nhỉ", "Bởi vậy mới có chồng Tây chứ không dám lấy chồng Việt nữa"...
Tùng Dương và bạn bè hài hước bình luận bên dưới hình ảnh "gà bóng đêm".
Thu Phượng đùa vì "khéo" vậy mình mới lấy chồng Tây.
Trước đây, Thu Phượng từng chia sẻ chồng Tây rất hay khen ngợi những món ăn vợ nấu: "Bạn ấy được cái tính năng khen ngợi, chả biết có ngon thật sự không nhưng lúc nào cũng 'Em nấu ăn là Number 1'. Tính cách này hợp với mẹ Zon nhất này. Chứ tính 'giảm khen tăng chê' là bị cho ra khỏi danh sách xếp hạng ngay, haha".
Chồng Tây của Thu Phượng luôn vui vẻ và khen ngợi vợ nấu ăn là "number 1".
"Cả ngày đi làm về chỉ mong có 1 bữa ăn do vợ nấu như thế này, kèm ly nước cam. Khen không ngớt và vui phải biết... Sao mà bạn ấy dễ thương như hạt sương ban sớm thế không biết nữa", Thu Phượng từng chia sẻ về chồng.
Những bữa ăn ngon mắt mà Thu Phượng nấu cho chồng con.
Món Việt, món Tây đều có cả.
Gia đình cũng thường xuyên quây quần quanh nồi lẩu hấp dẫn.
Cô cũng duy trì lối "ăn xanh, uống xanh" để đẹp da, giữ dáng và tăng cường sức khỏe.
|
Tham khảo cách nướng gà nguyên con thơm ngon, chín đều đẹp: Nguyên liệu: - 1 con gà ta ngon - Chanh, ớt, rau răm - Phần muối ớt ướp ngoài gà: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, xíu đường, vài trái ớt giã nhuyễn - Phần ướp bên trong gà: 1 thìa canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, ½ thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, 1 dầu màu điều, tỏi hành băm nhỏ, ít tiêu cho tất cả vào bát trộn đều.
Cách làm: Bước 1: Sơ chế gà - Gà mổ xong, rửa sạch. Đầu và chân để nguyên hoặc cắt ra, dùng tay bẻ hai bên đùi gà bè ra để dễ nướng và chín đều. Bước 2: Làm gia vị ướp gà - Phần muối ớt ướp ngoài gà: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, xíu đường, vài trái ớt giã nhuyễn rồi trộn đều. - Phần ướp bên trong gà: 1 thìa canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, ½ thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, 1 dầu màu điều, tỏi hành băm nhỏ, ít tiêu cho tất cả vào bát trộn đều. Bước 3: Ướp gà - Thoa 1 lớp nước cốt chanh mỏng ở ngoài da gà, sau đó là một ít màu điều, cuối cùng là hỗn hợp muối ớt đã trộn bên trên cũng thoa đều. - Phần nước ướp thì xoa đều bên trong bụng gà. - Ướp gà trong vòng 1 tiếng. Bước 4: Nướng gà - Làm nóng lò nước trước vài phút rồi cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 50 phút. Lưu ý, tùy lò mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho thích hợp. Trong quá trình nướng, trở mặt gà cho chín đều. Bước 5: Làm nước chấm Chờ gà chín thì làm nước chấm. Bạn có thể làm hai loại nước chấm dưới đây: - Nước mắm: 2 thìa canh đường, ít tương ớt, 1 thìa canh nước mắm, cho vào nồi nấu sôi nhẹ rồi để nguội. Khi ăn cho ớt vào. - Muối ớt xanh: Đường, ớt xanh, muối, cốt chanh, ít lá chanh cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi thêm gia vị cho vừa ăn. Thưởng thức: Gà chín, lấy ra xé hoặc chặt nhỏ rồi thưởng thức. Gà nướng ăn với rau răm, rau muối chua và cơm cháy đều rất tuyệt! |
CÙNG CHUYÊN MỤC
