Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon cho ngày lạnh

Chưa đến 10 phút bạn đó có món thịt lợn xào kiểu mới vừa đơn giản lại ngon.

Nguyên liệu:

200g thịt lợn, 1 quả dưa chuột, 1 quả trứng, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 3 tép tỏi, muối vừa ăn.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 1

Cách làm:

Thịt lợn rửa sạch, thái thành các lát mỏng.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 2

Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 3

Đập trứng ra bát, đánh đều.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 4

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, sau đó đổ trứng vào, chiên cho đến khi trứng chín rồi dùng phới đảo đều. Cho trứng ra đĩa.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 5

Thêm chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho thịt vào chảo xào cho đến khi thịt đổi màu.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 6

Sau đó thêm nước tương vào. Đảo đều cho thịt ngấm gia vị.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 7

Sau đó đổ dưa chuột vào, xào khoảng 1 phút. Cuối cùng đổ trứng vào, xào đều. Nêm chút muối vừa ăn, đảo lại vài lần nữa rồi tắt bếp.

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng - 8

Thịt xào dưa chuột kiểu này vừa đơn giản, nhẹ nhàng lại có chút lạ miệng, ai ăn cũng sẽ thích.

Chúc các bạn thành công!

Chúc các bạn thành công!

Chán cơm, đổi bữa với mì xá xíu vừa ngon lại dễ làm, ăn no căng bụng