Kể từ khi có con chị Trần Thị Thu Trang (Hà Nội) thích và chăm chỉ nấu ăn nhiều hơn. Chị muốn cho con được ăn đủ chất và ngon miệng nhất. Hàng ngày, chị Thu Trang thường đi chợ vào cuối tuần mua sẵn đồ ăn như thịt, cá rồi xếp sẵn vào các hộp nhựa trữ đông. Với những món thịt kho hay bò kho chị thường sắp sẵn và ướp. Chính vì vậy, buổi sáng chị chỉ việc mua rau củ tươi để đến tối khi đi làm về nấu nướng cho các con ăn.
Chị Thu Trang.
Nhà chỉ có 3 mẹ con nên chị nấu ăn đơn giản khoảng 30 phút mỗi bữa. Trung bình chi phí mỗi bữa chị dành khoảng 100 nghìn, trong đó bù trừ tùy từng hôm.
"Mỗi ngày mình đều hỏi con thích ăn gì. Mình thường nấu theo ý con nên cũng đau đầu. Cứ đến 4h chiều là mình phải nghĩ và tham khảo mọi người. Mỗi lần nhìn các con ăn thích thú và hào hứng với đồ mẹ nấu, đặc biệt lúc nào cũng bảo mẹ là siêu đầu bếp, mình cảm thấy hạnh phúc lắm", chị Thu Trang chia sẻ.
Dưới đây, chị Thu Trang sẽ gợi ý mâm cơm cả tuần cho mọi người tham khảo:
THỨ 2
- Cá rán
- Súp lơ luộc
- Canh dọc mùng nấu sườn chua
- Hồng tráng miệng
THỨ 3
- Nhộng rang lá chanh
- Canh bí sườn
- Gà rán
- Bưởi tráng miệng
THỨ 4
- Bò kho dưa
- Gan xào
- Rau trộn sốt mè
- Nho tráng miệng
THỨ 5
- Trứng rán
- Kim chi
- Canh su hào sườn
- Roi tráng miệng
THỨ 6
- Thịt kho củ cải
- Bò kho khoai tây cà rốt
- Đậu luộc
- Hoa quả tráng miệng
THỨ 7
- Canh ngao chua
- Thịt rang mắm tép
- Súp lơ
- Khoai chiên
CHỦ NHẬT
- Trứng rán
- Cá kho
- Canh chua sườn
- Mùng tơi xào tỏi
Một số thực đơn khác:
Canh cải bắp, mực xào cần tỏi, thịt trưng mắm tép, dưa tráng miệng.
Sung muối, bò kho dưa, đậu rán tầm hành, cải bắp luộc.
Canh bầu nấu tôm, vịt quay, trứng rán đúc thịt, roi tráng miệng.
Canh cải thịt băm, bò xào súp lơ, khoai tây chiên.
Chả cốm, bầu nấu tôm, đậu sốt cà chua.
Lưỡi luộc, canh sườn nấu dưa, bầu luộc, dưa vàng.
Cá rô phi rán, gà rang gừng, rau muống xào, nước luộc dầm sấu.
Xúc xích, thịt chưng mắm tép, canh ngao chua, sung muối, cải bắp luộc.
Canh măng khô sườn, cải bắp luộc, cà chua bi, củ cải kho thịt.
CÙNG CHUYÊN MỤC
