Trang Chủ / Xuống Bếp

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn siêu bổ dưỡng, giàu canxi, lắm vitamin cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 200 gam tôm, 200 gam đậu Hà Lan, 200 gam ngô, 1 củ cà rốt, 2 tép tỏi

- Gia vị: Nước tương, tinh bột, muối, hạt tiêu vừa ăn

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 1

Cách làm:

Đậu Hà Lan tách vỏ, để hạt vào bát. Tôm bóc bỏ, bỏ chỉ đen. 

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

Tỏi thái lát hoặc băm nhỏ.

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 3

Đun sôi một nồi nước. Chần hạt ngô trong nước sôi khoảng 5 phút, sau đó cho cà rốt và đậu Hà Lan vào luộc khoảng 3 phút, cuối cùng cho tôm chần đến khi cuộn lại chuyển sang màu hồng nhạt. Vớt tất cả ra ngâm vào trong nước lạnh.  

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 4

Đun nóng chút dầu ăn trong nồi, cho tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho đậu Hà Lan, cà rốt, ngô hạt, tôm vào xào đều.

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 5

Thêm nước tương, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 6

Hòa 1 thìa cà phê tinh bột với một chút nước, đổ bát nước tinh bột vào tôm xào, đảo một lúc cho sốt sệt lại rồi tắt bếp.

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 7

Món tôm xào hạt này không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng, ai ăn cũng thích mê.

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 8

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 9

Tôm ăn không đã bổ, xào với hạt này, giàu vitamin nhiều canxi, lợi đủ đường - 10

Chúc các bạn thành công!

Là rau nhưng vitamin C cực cao, đem xào với thịt vừa ngon lại bổ, đẹp da
Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)