Trước và sau khi uống rượu cần chú ý gì?
- Uống rượu khi bụng đói
Một nghiên cứu mới đây cho thấy, uống rượu khi bụng đói làm tăng nguy cơ bị huyết áp cao. Đây là kết luận sau khi các nhà nghiên cứu tiến hành khảo sát thói quen ăn uống của hơn 2.600 người trưởng thành. Kết quả cho thấy những người thường uống rượu khi đói bụng có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp cao gấp 1,5 lần so với những người không bao giờ uống rượu.
Những nghiên cứu trước đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc uống nhiều rượu với bệnh cao huyết áp. Thế nhưng, nghiên cứu mới nhất còn cho thấy rằng, nếu uống một lượng nhỏ rượu mà không ăn kèm thứ gì sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp hơn, ngay cả khi bạn không uống nhiều. Cả nam và nữ đều có kết quả tương tự, bất kể loại rượu nào.
- Tắm sau khi uống rượu
Tắm ngay sau khi uống rượu bia sẽ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, dễ làm tổn thương chức năng đường tiêu hóa. Nhiều người nghĩ rằng, uống một chút rượu rồi tắm nước nóng sẽ rất dễ chịu, nhưng thực tế điều này có thể dẫn tới một số bệnh tim bộc phát.
Sau khi uống rượu, lượng glucose dự trữ trong cơ thể sẽ bị tiêu hao một lượng lớn do quá trình tuần hoàn máu bị đẩy nhanh khi tắm khiến thân nhiệt giảm nhanh chóng. Đồng thời, những chất trong rượu ức chế hoạt động bình thường của gan, cản trở quá trình phục hồi việc dự trữ glucose trong cơ thể. Điều này có thể dễ dẫn đến sốc, thậm chí gây tử vong trong trường hợp nặng.
Vì vậy, bác sĩ cũng nhắc nhở mọi người tốt nhất không nên tắm ngay sau khi uống rượu. Có người lầm tưởng tắm nước nóng có thể giải rượu, nhưng thực tế, điều này chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu máu cục bộ ở tim. Đặc biệt, nếu có các triệu chứng như chóng mặt, tức ngực… cần ngừng tắm ngay và đến bệnh viện điều trị.
- Không ăn các món thạch lạnh khi nhậu
Các món lạnh có thể là lựa chọn yêu thích của một số người khi đi nhậu, nhưng điều này không tốt cho dạ dày, đặc biệt là vào mùa đông. Món thạch cần trải qua nhiều công đoạn phức tạp, thêm nhiều loại gia vị như phèn chua, khi uống với bia rượu sẽ khiến máu trong cơ thể chậm lại.
Ngoài ra, phèn chua và rượu có xu hướng kích thích và tăng gánh nặng cho gan trong quá trình tiêu hóa và hấp thụ, dễ gây ra các bệnh về gan.
- Không nên ăn cùng với các loại thịt nướng
Các món nướng ăn kèm với bia rượu rất ngon miệng, đây cũng là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, thói quen này hoàn toàn không tốt và cần phải tránh.
Thức ăn sau khi nướng dễ mất đi chất béo và chất đạm, đồng thời khi nướng ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh nhiều chất gây ung thư.
Ngoài ra, rượu bia sẽ thúc đẩy sự giãn nở của các mạch máu, các thành phần độc hại của thịt nướng có xu hướng xâm nhập vào các mạch máu và màng nhầy của đường tiêu hóa khiến cơ thể dễ hấp thụ hơn.
- Không ăn cà rốt khi uống rượu
Cà rốt chứa nhiều caroten, nếu kết hợp với rượu sẽ gây ra các phản ứng có hại cho gan, theo thời gian dễ dẫn tới các bệnh gan xuất hiện.
- Uống trà sau khi uống rượu
Uống trà sau khi uống rượu sẽ làm tổn thương thận, đau thắt lưng, phù nề chân, ho có đờm. Nhiều người cho rằng uống trà có thể giải rượu, nhưng quan niệm này hoàn toàn sai lầm.
Rượu có vị cay nồng, khi đi vào kinh lạc gan phổi sẽ làm dương khí tăng lên. Lúc này, trà có vị đắng tính hàn, sự kết hợp này hoàn toàn không tốt cho thận.
Những loại thực phẩm giảm triệu chứng buồn nôn sau khi uống nhiều bia rượu
- Nho
Sau khi uống rượu, hơi thở rất nồng, nếu ăn vài trái nho tươi, chất trong nho sẽ giúp trung hòa etanol trong rượu tạo thành este, khiến cơ thể cảm thấy dễ chịu và bớt say.
- Cà chua
Cà chua cũng là một loại thực phẩm chống say hiệu quả. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, cà chua có chứa đường fructose đặc biệt có tác dụng thúc đẩy quá trình phân hủy của rượu. Vì vậy sau khi uống rượu nên uống 300 ml nước ép cà chua dù say hay không để bảo vệ gan.
- Quả ô liu
Quả ô liu có thể được ăn sống hoặc sấy khô. Nếu bạn cảm thấy không khỏe sau khi uống rượu, nôn mửa, chán ăn… bạn có thể ăn trực tiếp một vài quả ô liu, hoặc hầm ô liu với thịt.
- Bưởi
Bưởi có tác dụng giải rượu rất tốt, dù bạn không say sau khi uống rượu thì lượng cồn vẫn chưa đào thải hết ra ngoài cơ thể. Lúc này, bạn có thể ăn vài múi bưởi, vừa giúp tỉnh táo vừa làm hơi thở thơm tho hơn.
- Chuối
Trong trường hợp khó chịu sau khi uống bia rượu, bạn có thể ăn chuối. Chuối có tác dụng cải thiện lượng đường trong máu, giảm nồng độ cồn, chứng buồn nôn sẽ biến mất.
CÙNG CHUYÊN MỤC
