Cách đây ít giờ, nam diễn viên Anh Tài chia sẻ hình ảnh "Tết Tây của gia đình em" nhưng không phải cảnh tưng bừng như nhiều nhà khác mà là ở trên giường bệnh! Bà xã anh - Vũ Ngọc Ánh cho biết: "Ngày cuối cùng của năm 2022 cả nhà vẫn phải dắt díu nhau đi bệnh viện! Mẹ sốt, con gái cũng sốt mà lại sốt siêu vi nhiễm trùng nên ngày nào cũng phải đi truyền thuốc ở phòng cấp cứu! May mắn những công việc cuối năm cần giải quyết đã cũng đã quyết xong hết!"
Dù mình và con gái đều bệnh đúng dịp đặc biệt nhưng nữ diễn viên xinh đẹp vẫn cảm thấy hạnh phúc khi được chồng chăm sóc, đặc biệt là nấu món ngon cho ăn: "Thương chồng Anh Tài đi quay mấy ngày liền không được nghỉ ngơi vẫn cố gắng ra vào bệnh viện chăm sóc hai mẹ con bị bệnh! Cố lên nhé cả nhà mình! Cùng nhau bước qua một năm mới rực rỡ, an khang, hạnh phúc và thịnh vượng nha! Yêu thương thiệt nhiều. Bù lại tối về chồng nấu cho món bò beefsteak ngon nhức cái nách Happy New Year cả nhà".
Diễn viên "Kính vạn hoa" Vũ Ngọc Ánh và con gái đều bị sốt phải nằm viện. Dù bận rộn đi quay, Anh Tài vẫn cố gắng ra vào viện chăm sóc 2 mẹ con.
Anh còn nấu cho bà xã món bò bít tết mừng năm mới. Có thể thấy bò bít tết được ướp với hương thảo đạt độ chín vừa, được bài trí cùng các loại rau củ quả ăn kèm. Nam diễn viên còn xếp dưa leo thành hình trái tim cho thấy cái tâm khi làm món ăn cho vợ yêu. Đi kèm đó còn có sốt, nước chấm và khoai tây chiên.
"Cậu chủ Đức Tiến" của phim "Luật trời" đã nhiều lần làm món này. Có lần anh kết hợp cùng măng tây, nấm, khoai tây chiên và trình bày trên khay gỗ rất "nghệ".
Hay một dịp Giáng sinh, anh cũng thực hiện món Tây "nấu ăn theo chuẩn nhà hàng". Ông xã Vũ Ngọc Ánh còn đăng kèm đồ ăn trong chảo để "dành riêng cho mấy bạn thiếu lòng tin vào cuộc sống" khi nghi ngờ khả năng nấu nướng của mình.
Không chỉ dịp đặc biệt mà nam diễn viên phim "Luật trời" rất thường xuyên nấu ăn cho vợ con. Anh hay khoe thành quả vào bếp của mình kèm theo những chú thích dí dỏm.
Món Việt, món Thái, món Hàn, món Tây... đều được mỹ nam sinh năm 1987 ra tay thử làm. Chồng Vũ Ngọc Ánh quả là có khiếu nấu ăn ngon và còn trình bày vô cùng bắt mắt.
|
Tham khảo công thức làm bò bít tết với lá hương thảo tươi siêu hấp dẫn: Nguyên liệu: Thăn bò Mỹ (4 miếng) 2 tép tỏi tươi 1 nhánh lá hương thảo tươi (cũng có thể dùng hương thảo khô như Anh Tài) 3 thìa bơ (loại bơ Paysan Breton) 1 thìa dầu ô liu Một ít rượu vang trắng hoặc đỏ, thêm các gia vị như muối hạt và tiêu
Cách chế biến: Bước 1: Bạn băm nhỏ lá hương thảo và tỏi ra. Tiếp đến cho 1 muỗng cafe muối hạt vào và băm nhỏ ra. Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu này lên và ướp đều lên 2 mặt của miếng thăn bò. Để thịt bò thấm khoảng 10-15 phút. Bước 3: Sử dụng một cái chảo có lòng rộng bắc lên bếp. Cho bơ vào đun tan ra. Tiếp đến cho 1 ít dầu ô liu vào. Nhiệt độ làm bít tết nên để trung bình thôi bạn nhé. Bước 4: Lần lượt cho thăn bò vào, rắc tiêu lên lớp mặt. Mỗi mặt thịt sẽ nấu từ 1-2 phút thôi. Bước 5: Bạn cho rượu vang, phần nguyên liệu ướp còn thừa vào chảo. Đun khoảng 2-3 phút. Ở bước này nếu bạn thích ăn thịt vừa chín tái 2 mặt thì lấy thịt ra cắt miếng vừa ăn theo sở thích, nếu thích ăn chín nhiều hơn thì để miếng thịt trong hỗn hợp đun thêm 3-5 phút. Bước 6: Thịt cắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa, rưới nước sốt lên là có thể thưởng thức ngay. Món bò này muốn ngon hơn bạn có thể ăn kèm với salad trộn, khoai tây chiên hoặc khoai tây đút lò. Hãy dùng khi còn nóng để cảm nhận hương thơm và vị ngọt tự nhiên lan tỏa bạn nhé. Chúc bạn thực hiện thành công! |
CÙNG CHUYÊN MỤC
