Trang Chủ / Xuống Bếp

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân

Chỉ vài phút là bạn có thể làm xong món ăn ngon, bổ, rẻ này!

Nguyên liệu:

2 củ hành tây, 3 quả trứng, 1 quả ớt sừng, muối, dầu hào.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 1

Cách làm:

Bỏ vỏ hành tây, sau đó cắt hành tây đã rửa sạch thành các miếng mỏng.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 3

Cho hành vào âu nước rồi tách ra thành các dài để tránh bị cay mắt.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 4

Đập 3 quả trứng ra bát, thêm chút muối để tăng vị sau đó nhỏ vài giọt dấm trắng để khử mùi tanh và tăng mùi thơm, dùng đũa đánh tan. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 5

Cho dầu ăn vào chảo, đổ vào sau khi dầu nóng, dùng thìa hoặc đũa đảo để trứng tách thành các phần nhỏ. Cho trứng ra đĩa.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 6

Đổ dầu vào chảo, cho hành tây và ớt xanh vào xào, hành tây sau khi chiên trên lửa lớn sẽ thơm hơn.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 7

Xào khoảng 1-2 phút trên lửa lớn, hành hơi chuyển màu, nêm chút muối và 1 thìa dầu hào cho vừa ăn

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 8

Sau đó cho trứng đã chiên vào nồi xào cùng với hành tây một lát rồi tắt bếp.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 9

Món trứng xào hành tây vừa đơn giản, rẻ tiền lại ngon và bổ dưỡng, tốt cho việc giảm cân.

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền, chị em ăn nhiều cân giảm, hồi xuân - 10

Chúc các bạn thành công!

Bộ phận dài loằng ngoằng của gà nhiều người vứt bỏ nhưng đem xào lăn cực ngon, giá lại rẻ
Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)