Làm táo sấy dẻo vừa ngon vừa không sợ tăng cân

Thích ăn vặt là thói quen khó bỏ của rất nhiều dân văn phòng, tuy nhiên hệ lụy đi kèm chẳng hề có lợi với số đo vòng eo tẹo nào. Tuy nhiên nếu biết cách thì bạn vẫn có thể ăn vặt thả ga mà không sợ béo.

Những buổi làm việc đôi khi tẻ nhạt, cảm giác buồn ngủ ập đến đe dọa hiệu suất làm việc của bạn, lúc này mà có túi quà vặt để nhâm nhi cho tỉnh táo thì tuyệt vời.

Chúng ta đều biết quả táo có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, bạn nghĩ sao nếu biến loại trái cây bổ dưỡng này thành món ăn vặt hấp dẫn, có thể ăn hoài mà không lo mập.

Chế biến quả táo thành món ăn vặt nghe có vẻ lạ nhưng thành quả cực ngon đấy nhé. Ảnh: Thanhnien.

Chuẩn bị làm món táo sấy dẻo

- 1kg táo.

- Muối.

- Nồi hấp cách thủy.

- Lò nướng.

Ngâm táo với nước muối để có màu đẹp. Ảnh: tinmoi24h

 

Cách làm táo sấy dẻo

- Gọt bỏ vỏ táo, cắt hình múi cau thành 8 miếng bằng nhau, ngâm trong chậu nước muối pha loãng để táo khỏi thâm.

- Xếp táo vào nồi hấp cách thủy cho đến khi táo chuyển màu và hơi mềm (khoảng 10 phút).

Lưu ý không xếp chồng táo lên nhau và không hấp quá lâu kẻo bị nhũn nhé. Ảnh: tinmoi24h

- Xếp táo ra vỉ nướng, đem nướng khoảng 3 tiếng ở 130 độ C.

- Lấy táo ra, cho vào nổi hấp cách thủy 10 phút rồi lại nướng khoảng 3 tiếng, đến khi thấy táo khô dẻo thì để nguội, bảo quản trong lọ kín và dùng dần.

Sau khi sấy bằng lò nướng thì táo sẽ dần xuống màu đường rất đẹp mắt. tinmoi24h

Những tác dụng tuyệt vời của quả táo

Táo sấy dẻo theo công thức này vừa có vị chua ngọt tự nhiên, lại bùi bùi ngon miệng. Dù cách làm hơi mất thời gian nhưng bạn sẽ tha hồ ăn thỏa thích mà không lo lăng cân, lại rất tốt cho sức khỏe. So với các món ăn vặt phổ biến hiện tại thì táo sấy dẻo thuộc hàng cực phẩm về cả giá trị dinh dưỡng lẫn độ thơm ngon.

Thành phẩm cực hấp dẫn và có lợi với vòng eo của bạn. tinmoi24h

Là loại trái cây chứa rất ít calo nhưng giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, polyphenol cùng các thành phần chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa. Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn táo sẽ tiêu thụ ít calo và giảm cân hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, lượng Collagen và elastin tự nhiên có trong táo giúp làn da sáng mịn, khỏe đẹp từ bên trong. 

Những quán ăn vặt nổi đình đám trên đất cảng Hải Phòng

Vừa ngon, lại tốt cho sức khỏe, dùng nhâm nhi vào giờ nghỉ thì còn gì bằng. Đối với các chị em văn phòng thích ăn vặt nhưng lại sợ tăng cân thì táo sấy dẻo chính là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Bạn hãy tranh thủ làm theo công thức trên nhé.

Ăn vặt không sợ béo: 5 món cứ thoải mái nhâm nhi để vóc dáng thon gọn

Nếu bạn muốn giảm cân, nhưng đồng thời lại là fan cứng của các món ăn vặt thì hãy chọn ngay 5 món ăn vặt vô cùng thân thiện với vòng eo dưới đây nhé. Đảm bảo càng ăn càng thấy ngon, hơn nữa lại không sợ mập đâu nè. 

Ngũ cốc granola

Vốn là một hỗn hợp bao gồm nhiều loại ngũ cốc như trái cây sấy khô, yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng được nướng giòn. Granola trở thành lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ thích ăn vặt…

Xem thông tin chi tiết