Giảm cân là quá trình lâu dài, đòi hỏi sự kiên trì chứ không phải ngày 1 ngày 2 mà thành được. Song song với việc tập luyện thì chế độ dinh dưỡng, lượng thực phẩm nạp vào bên trong cơ thể cũng là yếu tố đóng vai trò quyết định.
Trong danh sách những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, ức gà - phần "thịt nhất" của gà, nằm ngay vùng bụng - luôn chiếm top đầu, được hội chị em "chọn mặt gửi vàng". Nó không chứa chất béo và calo nhưng cung cấp nhiều đạm, vitamin, khoáng chất cùng các cholesterol có lợi giúp ích cho quá trình giảm mỡ, hình thành cơ bắp cũng như trao đổi chất.
Thực dưỡng: Khỏe người, đẹp dáng với 9 công thức từ ức gà
Chưa kể, ức gà không phải nguyên liệu hiếm và bạn hoàn toàn có thể tìm mua ở bất cứ đâu, dù là chợ hay siêu thị đi chăng nữa. Trường hợp không thể chế biến ngay, việc bảo quản ức gà cũng không quá khó.
Dù là "gương mặt thân quen" và lựa chọn ưu tiên nhưng cách chế biến ức gà lại không hề đa dạng. "Kết thân" với nó, người sử dụng chỉ có 2 sự lựa chọn là luộc hoặc hấp mà thôi. Những cách này không chế biến quá nhiều nên mùi vị nguyên bản của ức gà sẽ được giữ nguyên. Trong khi đó, những phương pháp chế biến nhiều dầu mỡ bao gồm chiên hay xào đều cần phải tránh.
Trên thực tế, có không ít "nhân chứng sống" đã áp dụng và cực thành công. Nói đâu xa, một tài khoản FB tên Hồng Tâm mới đây đã chia sẻ về quá trình giảm tận 10kg/tháng chỉ với ức gà. Chị khẳng định đây là phương pháp an toàn và cực kỳ hiệu quả. Không lâu sau khi "lên sóng", thực đơn cộp mác Hồng Tâm thậm chí còn được cư dân mạng chia sẻ rần rần.
Như đã nói, nguyên liệu chính trong các bữa ăn của Hồng Tâm không gì khác ngoài ức gà, khối lượng khoảng từ 300-400 gam. Vì không cho thêm gia vị trong quá trình chế biến nên khi ăn, chị sẽ kết hợp cùng nước chấm. Thực hiện theo cách này, chỉ cần khoảng 20 phút thôi là món ăn về cơ bản đã hoàn thành.
Để cho đỡ ngán, chủ thực đơn còn mix thêm 1 ít cơm cùng kha khá các loại rau xanh như cải nồi, đậu que, đậu bắp, rau muống, bông cải xanh và cả dưa leo... Đó đều là những nguyên liệu có chứa lượng calo cực kỳ khiêm tốn nhưng lại rất giàu chất xơ. Khi ăn chúng, cơ thể không chỉ nhanh no mà ngay cả cảm giác thèm ăn cũng sẽ giảm đi đáng kể.
Dù Hồng Tâm không chia sẻ gì thêm nhưng theo khẳng định của một số "người trong nghề" hoặc ít nhất là có kinh nghiệm giảm cân thì muốn xuống được số kí như trên, việc tập luyện là không thể thiếu. Chế độ dinh dưỡng là một chuyện nhưng phải có tập thì mới thành công.
Song song đó, vẫn có không ít trường hợp tỏ ra e ngại vì ức gà thường khô, khi ăn có cảm giác nhai "sừng sực" và khó nuốt. Với người sử dụng lâu, nó là nỗi ám ảnh còn với "lính mới" thì thực sự là một thử thách khó nhằn.
Không có con đường nào trải hoa hồng và việc làm đẹp cũng không ngoại lệ. Để đạt được cân nặng như mong muốn thì phải chịu khó bỏ thời gian và công sức. Hi vọng rằng thực đơn với ức gà kể trên sẽ giúp các chị em có thêm nhiều lựa chọn trong quá trình giảm cân giữ dáng. Chịu khó một tí mà cân nặng xuống ào ào thì cũng đáng phải không nào?
Là thực phẩm hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng vô cùng hiệu quả nhưng để chọn mua được ức gà chất lượng thì cần phải "bỏ túi" cho mình những "chiêu" riêng. Chẳng hạn như, nếu thấy những vằn trắng xuất hiện trên miếng thịt gà thì bạn phải "bye bye" ngay lập tức.
Lí do ư? Những vằn đó không hề vô hại mà là biểu hiện của sự rối loạn cơ bắp ở gà nuôi công nghiệp. Có nó, chất lượng thịt không còn tốt, gây khó khăn trong khâu ướp cũng như chế biến. Tốt hơn hết, bạn nên mua gà ta được chăn thả hoặc lựa sản phẩm có nhãn "không chất kháng sinh" để tránh cảnh tiền mất còn tật thì mang.
CÙNG CHUYÊN MỤC
